燉豬蹄若在燒豬蹄時，稍微加一些醋一起烹調，就可使豬蹄中的蛋白質易於被人體消化、吸收和利用。因為豬蹄中主要含有的膠原蛋白，在加酸的熱水中易從豬蹄上分解出來，並使豬蹄骨細胞中的膠質分解出磷和鈣，使營養價值增加。涼拌......

衣民間有春捂秋凍、秋不忙添衣之説。秋天氣候轉涼，不要一下子穿得太多，捂得太嚴，要有意識地讓身體凍一凍，但也要掌握適度的原則，特別是老人、幼兒、產婦更要注意防寒保暖。食秋天雨少天干，應多飲開水、菜湯、豆漿、牛奶等，還......

>>>推薦：春季營養搭配讓寶寶長高雞蛋餅做法：買回現成的葱油餅放在冰箱備用，需要時取出在上面抹上蛋液，在微波爐裏用中火轉1分鐘即可食用。營養分析：雞蛋所含的蛋白質中主要為卵蛋白和卵球蛋白，包括有人體必需的8種氨基酸，與......

青椒炒雞蛋製作材料：青椒，雞蛋，食用油，葱花，醋，食用鹽，雞精教你如何製作青椒炒雞蛋更美味1.把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏，用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克)，燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油，燒熱，放入......

我們在生活中常可以見到這樣的現象，相同年齡和相同工作環境的人，從外表上看可以相差十歲甚至更多。有些人之所以有未老先衰的現象，是由於多種原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的食物是一個重要原因。讓你越吃越年輕的七......

1.黃豆黃豆有植物性荷爾蒙，常吃黃豆製品的男人罹患前列腺癌的機率較低。例如常吃黃豆製品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。2.西紅柿豐富的維生素C能結合細胞之間的......

鞭菜鍋裏壯的鞭菜在中國悠久的飲食文化中並不鮮見，在中醫裏，鞭屬於有機結構食物，極易被人體吸收並轉化為自身能量，效力遠勝普通植物和肉類食品。除《本草綱目》中記載的補腎益肝、補血益氣、養顏美膚、強筋壯骨的作用，現代......

巧克力無論是何種口味的巧克力，都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力裏面的油，減少積食的概率。泡菜在醃製魚、肉、菜等食物......

眾所周知，按摩能夠緩解眼部的疲勞，但一般只能起到暫時緩解的效果。其實，如果我們在日常的飲食中，多吃點藍莓和奶酪，不僅能讓瞳仁變得漂亮，還可以有效地緩解眼部疲勞。許多研究都已經證明，藍莓有改善視力的作用，同時藍莓中所含......

更多推薦：驚曝！空腹不能吃這些食物二次煮制，維生素也會減少日常生活中，家中出現剩飯是很平常的事。通常的處理方法就是加熱了再吃，或者做成泡飯、炒飯等。然而，米飯重複加熱，其中的維生素越來越少。重新加熱次數最好不要超過......

柔膚甜莓汁材料：奇異果一個，草莓4~5個，蘋果一個，蜂蜜適量做法：奇異果和蘋果去皮切塊，草莓洗淨去蒂備用。將切好的水果與250ml的開水放入果汁機中。打完加入適量蜂蜜，調勻即可飲用。功效：治便祕，清楚體內廢物和毒素，讓膚質水嫩光......

豆腐——活膚、滋潤、美白豆製品中的大豆異黃酮具有類雌激素的作用，運用在方面，大豆異黃酮有益於活化肌膚，恢復其年輕態。利用做菜剩下的豆腐來護膚，預防衰老的同時還能有效滋潤、美白肌膚，方法很簡單，只要將豆腐......

鵪鶉蛋鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營養物質。中醫藥學認為，鵪鶉蛋味甘，性平，有補益氣血、......

美容界最熱門的抗老話題永遠是抗衰及細胞修復，那麼這些食物就是從細胞層面幫你清除體內垃圾，排出毒素，在乾淨的血液給細胞送去養分的同時流過你的全身和臉部，就能帶去煥然一新的好氣色！杏仁牛奶這是在奶製品和豆製品的完美......

1、藕藕既可當水果，又可作佳餚，生啖熟食兩相宜。藕不論生熟，都具有很好的藥用價值。中醫認為，生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。婦女產後忌食生冷，惟獨不忌藕，就是因為藕有......

營養小祕密：豬排骨富含優質蛋白及鋅、鈣等元素，這些都是小兒建造骨骼組織必需的營養素，具有長肌膚，壯骨骼的作用。原料：醬油25克、雞蛋清2個、豬排1250克、芥末粉、料酒、白糖、水澱粉各10克、葱末、精鹽各5克、味精、咖喱......

想要擁有美好堅挺胸部的人，可以享用中醫歷代流傳的豐胸天然食譜：1、核果類：種子類食物：核桃、杏仁、腰果、花生、蓮子、芝麻、黃豆、豌豆、葵花子。TIPS：這類食物含有豐富的蛋白質、卵磷質和脂肪，即可以豐胸還能補腦，真正讓......

美國大杏仁的營養價值營養學家確實這樣建議，因為美國加州中部的平原地帶有全球最適宜大杏仁生長的氣候，有最一流設備和最專業的種植、採摘、加工技術，能保證大杏仁營養豐富、質量穩定。研究還發現，美國大杏仁中的不飽和脂......

潤膚潤肺一舉兩得---蘋果雪梨瘦肉湯原料：中型蘋果半個中型雪梨1個豬裏脊500克無花果乾3個南北杏仁各15克枸杞3克鹽1茶匙（5克）清水2000毫升做法：1)把無花果，南北杏仁和枸杞用清水洗淨備用。蘋果和雪梨洗淨，去掉內核，但不用去......

中醫認為本病發生是由房勞過度，精氣空虛，腎氣虧耗；或因思慮傷神，心脾受損；或傷於恐懼，腎氣不振，肝氣不達；或濕熱下注，宗筋弛縱所致。臨牀常見命門火衰、心脾兩虛和濕熱下注三個證型。【麻雀蝦仁湯】配方：麻雀5只，鮮蝦仁50克，姜3片......