經常喝牛奶的確是個好習慣，新鮮牛奶中含有豐富的蛋白質，以及多種維生素和礦物質，還有充足的脂肪、乳糖，其營養價值很高。然而，在服用一些藥物時若同時喝牛奶，則可能產生不良反應。
與牛奶產生不良反應的藥物介紹如下：
異煙肼：抗結核病藥異煙肼對組胺酶有很強的抑制作用，而牛奶中含有較多組胺酶，在腸道內某些細菌的作用下脫羧後可產生組胺，可能發生寒顫、發熱、頭痛、面部或頭皮發癢、面部或全身出疹、心跳增快等症狀，要引起重視。
解熱鎮痛類藥物吲哚美辛：解熱鎮痛類藥物中的大多數品種與牛奶或其他食物沒有不良反應，但在服用吲哚美辛(消炎痛)時同喝牛奶則會對胃粘膜有刺激作用。因此，兩者不宜同服。爲保護胃粘膜可在服用該藥前先飲牛奶。
氨茶鹼：兒童哮喘、成人慢性支氣管炎喘息患者，常會服用氨茶鹼類藥物擴張支氣管來緩解症狀。應用這類藥物的患者不宜同時飲用牛奶，因爲牛奶中的蛋白質含量較高，可影響氨茶鹼的生物利用度。
β-受體阻滯劑：有些高血壓患者服用β-受體阻滯劑(心得安等)，也不宜與牛奶同服。因爲牛奶可以使胃排空減慢，使藥物在肝臟中的效應改變。
