雞尾酒療法，原指“高效抗逆轉錄病毒治療”（HAART），由美籍華裔科學家何大一於1996年提出，是通過三種或三種以上的抗病毒藥物聯合使用來治療艾滋病。該療法的應用可以減少單一用藥產生的抗藥性，最大限度地抑制病毒的複製，使被破壞的機體免疫功能部分甚至全部恢復，從而延緩病程進展，延長患者生命，提高生活質量。該療法把蛋白酶抑制劑與多種抗病毒的藥物混合使用，從而使艾滋病得到有效的控制。越來越多的科學家相信，混合藥物療法是對付艾滋病的最有效治療方法，既可以阻止艾滋病病毒繁殖，又可以防止體內產生抗藥性的病毒。近年來在其他疾病上，也有人將類似的聯合用藥療法稱爲相對應的“雞尾酒療法”。
雞尾酒療法由幾種藥物合成，可以抑制病毒，但是不能完全殺死病毒。這一研究是迄今爲止對雞尾酒療法的作用時間最長、規模最大的一次評估。
全球共有9803名病人蔘加了這項在歐洲國家、以色列和阿根廷的70個艾滋病治療中心的實驗。這一實驗的結果將刊登在5日出版的《柳葉刀》雜誌上。
這一實驗分三個階段進行：1994到1995年雞尾酒療法尚未誕生；1996到1997年雞尾酒療法開始使用；1998到2002年雞尾酒療法更加成熟。
研究者發現，後雞尾酒時代艾滋病死亡率大幅下降。治療效果最明顯的是免疫系統已遭嚴重破壞和那些免疫系統相對較好的病人，那些免疫系統處在中間狀態的病人效果不太明顯。
