糖尿病是一組以高血糖爲特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。
我們通常說的糖和糖尿病有直接的關係麼？
答案是：沒有直接關係，糖與糖尿病不能劃爲等號，它們之間有一個最根本的基礎——胰島素抵抗，胰島素是唯一能降血糖的物質，而胰島素抵抗是指由於各種原因使胰島素降血糖的效率下降，迫使身體需要更多的胰島素，才能維持血糖的平衡，胰島素是抵抗II型糖尿病的基礎。
糖尿病與肌肉比例有關係。如果肌肉脂肪比例不適，那麼瘦的人也可以患糖尿病，胰島素的受體存在於肌肉組織中，如果肌肉少了相對的受體就會減少，則患糖尿病的機率會大幅提高。爲了防止這樣的情況，我們要做的就是加強鍛鍊，儲備肌肉，多做有氧運動，消耗脂肪，建議的是騎單車，跑步，游泳，走路；多做無氧運動，儲備肌肉，可利用啞鈴或者礦泉水瓶鍛鍊肌肉，年輕的朋友可以做仰臥起坐。
哪些食物對糖尿病有幫助呢，什麼食物升血糖速度快？
首先要注意的是不能完全靠食物甜的程度來判斷升血糖的速度，例如蜂蜜雖甜但升血糖的速度並不快；碳酸飲料升血糖的速度與白糖相仿；精細主食的升血糖速度爲中度，接下來就是土豆，然而土豆泥的升血糖速度更快；在生香蕉和熟香蕉之間，熟香蕉的升血糖速度也是不容小覷的。
糖尿病人不能吃糖麼？
糖尿病患者可以吃糖，是適量的。一天不超過一兩五十克即可，在這個範圍內對人是沒有大的影響。
糖尿病生活中兩大誤區：
1、主食越少，血糖越好？
答案：當然不是。專家提醒，每天應攝入碳水化合物150g（三兩食物），體重不同，消耗能量也不同，需根據自身情況攝取足夠量的主食。
2、植物油多吃沒有問題。
植物油和動物油是等同的，多吃無益，專家建議每日攝入植物油不超過兩勺半。
99熱心醫生溫馨提醒：很多的患者會認爲水果中含有的糖多，是不是自己就不能吃水果了呢，不是這樣的，對於患者來說，吃水果是有好處的，但是要注意自己選擇的吃的時間，而且也要注意平時的鍛鍊。
