石榴作爲一種水果，受到很多人的喜愛，而事實上除了好吃之外，其實對於幫助我們補充營養，緩解身體的一些疾病，都有很好的功效，所以大家在生活當中，如果能夠注重科學地選擇這些水果的選擇，對身體健康自然是比較有利的，那麼現在就爲大家詳細分析一下，關於石榴的營養價值。
石榴的作用
1、防治口臭：用石榴籽煎汁後含漱，可以防治口臭和扁桃體炎；
2、止瀉殺菌：果皮爲強力治痢藥，有收斂作用。石榴皮內含有石榴根皮鹼，對痢疾、傷寒、結核、綠膿桿菌等和各種皮膚真菌有抑制作用；
3、生津止渴：鮮食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用；
4、美化肌膚：臉色蒼白的人可將石榴洗淨後切成片塗抹於面部，待汁幹後用清水洗淨再敷以護膚品，可使皮膚紅潤起來。 石榴爲石榴科植物石榴的果實。產我國大部地區。以個大、色紅黃、味甜酸者爲佳。 “榴者，天下之奇樹，九洲之名果”，“華實並麗，滋味亦殊。商秋受氣，收華斂實，千房同蒂，千子如一。繽紛磊落，垂光耀質，滋味浸液，馨香流溢。”這是晉代淵嶽《安石榴賦》中的一段文字。它以生花妙筆，把石榴花果的生姿生態，色味香形寫得千媚百態，美不勝收。
石榴性味酸、甘、澀、溫，入腎、大腸經。 石榴果實中含有機酸、維生素C和B均較豐富，此外尚有蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質。 石榴的果實、果皮、根及花均可作藥。藥用果實多用味酸者，有澀腸止血之功。果皮含鞣質、生物鹼及熊果酸等，有明顯的收斂和抑菌作用，爲強力的治痢疾藥。根皮含石榴皮鹼，爲驅蟲要藥，用於治療腎結石、糖尿病、乳糜尿也有效。花可止血及赤白帶下，還用以泡水洗眼，有明目效能。另外石榴子油還有雌性激素樣作用。
石榴可以有效地幫助我們美容養顏，解決一些肌膚問題，而且還能夠補充身體所需要的維生素蛋白質，以及其他營養元素，所以如果平時生活當中，大家能夠注重這些食物的選擇當然是比較好的養生保健方法，預防各種疾病的危害。
