一、專家建議1、上班族自帶菜式的選擇上相對綠色蔬菜來說，茄果、豆角類蔬菜不易變質，微波爐加熱後也不易改變菜餚的色和香。專家不建議上班族午餐帶魚和海鮮類，因爲經過微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色香味，從外觀......

人們在吃飯的時候不僅在意飯好不好吃，同時還在意飯裏面的營養價值，這樣才能補充自身身體的營養，增強自身的體質。我們都知道隔夜的菜裏面一般營養價值都流失了，甚至一些隔夜菜還會對於身體造成嚴重的傷害，那麼隔夜飯的營養......

魚類是不可多得的健康食品，它的味道鮮美、營養豐富，是健康飲食的首選之品。下面，小編介紹6種國人常食用魚類的營養價值，分析不宜常吃魚的人羣，爲你的健康飲食護航。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定......

一、南瓜飯南瓜的胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。二、黑木耳飯煮成......

前幾天媽媽買回來好多海帶，海帶的營養價值及禁忌有什麼啊，看見海帶還真的有些饞了，有好一陣子沒有吃到海帶了，我最喜歡媽媽做的涼拌海帶，特別的爽口和能促進食慾。以前媽媽總是做給我吃，也是我最近都在加班，沒有回家吃飯，今天......

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，含有豐富的粗蛋白、糖、鈣、鐵。因此，養生宜多吃海帶。那麼，夏季養生吃海帶的好處有哪些呢？下面我們一起來了解。1、降脂。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附着在血管壁上的膽......

帶魚大家也比較的熟悉，也有好多的朋友在平時的時候特別喜歡吃帶魚，而且還在吃帶魚的時候製作的方法很多，這對於我們來說是一種美味的深海魚類，我們可以在平時的時候根據自己的喜好來選擇製作的方法，而且大家也知道帶魚是一......

海帶，又名昆布，葉片似寬帶，梢部漸窄，一般長2～4米，寬20～30釐米（在海底生長的海帶較小，長1～2米，寬15～20釐米）。海帶通體呈橄欖褐色，乾燥後變爲深褐色、黑褐色，上附白色粉狀物。海帶素有長壽菜、海上之蔬、含碘冠軍的美譽，從營養價值來看......

一、南瓜飯南瓜的胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。二、黑木耳飯煮成......

大米含有大量澱粉，用開水煮飯時，溫度約爲100℃（水的沸點），這樣的溫度能使米飯快速熟透，縮短煮飯時間，防止米中的維生素因長時間高溫加熱而受到破壞。爲什麼開水煮米飯更有營養？煮飯的小祕訣爲什麼開水煮米飯更有營養？平時蒸米......

多吃海帶有利於女性的健康和美容。那麼海帶配什麼食物最有營養呢？海帶配冬瓜海帶含鈣磷鐵維生素B族等營養素，對利尿消腫潤腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物，這兩種食物搭配在一起，不僅能消暑，還有......

帶飯一族還需注意三點除此之外，帶飯用的菜在烹調上還有幾個注意：1、多做一些酸味的菜，因爲酸多一些，細菌繁殖的速度就會慢一些。2、選材時要選適合多次加熱的菜，比如土豆、胡蘿蔔、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、蘿蔔、蘑......

茶水煮飯用茶水燒煮就可以獲得色、香、味俱佳的飯食，最令人稱奇的是，茶水燒煮還有去膩、潔口、化食和防治疾病等衆多好處。據營養學家研究，常食茶水煮的米飯，可以防治心血管疾病、預防中風、抗癌防癌、預防牙齒疾病等。煮......

一、南瓜飯南瓜的胡蘿蔔素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。二、黑木耳飯煮成......

我們對於海帶並不陌生，我們都知道海帶，當然它經常的出現在我們的餐桌上，可以做主菜，也能夠做配菜，很多人都把海帶和排骨一起煮，當然韓國人還會吃海帶湯，味道都特別好，也特別的鮮，但是我們在平時吃海帶的時候也要注意一些事情，那......

都說一日之計在於晨，早晨是一天當中最重要的時刻，當然早飯也是一日三頓飯當中，最需要注意的一餐。很多男性因爲工作比較忙，經常忘記吃早飯，其實這個習慣並不好，因爲不愛吃飯很容易引起發胖、飲食失衡，所以早飯是很重要的，因此......

又名昆布，素有長壽菜、海上之蔬菜、含碘冠軍的美譽。從其營養價值來看，的確是一種保健長壽食品。功效：海帶中的碘極爲豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。因此，常吃海......

雞蛋是一種蛋白質爲主的食物，米飯是一種能量爲主的食物，把兩個搭在一起吃比單吃雞蛋要多一層能量保護。當你沒有能量的時候，光吃雞蛋，蛋白質會被破壞掉，當你光吃飯，沒有雞蛋的時候，飯裏頭的氨基酸、蛋白質含量太低，只有把兩者......

如今，將各種豆類(黃豆、黑豆、紅豆等)和大米混在一起做成的豆飯，因其營養豐富，已逐漸成爲人們日常餐桌上的新寵。但吃豆飯並不是越多越好，也不是所有人都適合食用。無腎臟、胃腸功能障礙或疾病的老年人，每週食用豆飯不要超......

很多在職場上班的人們中午都喜歡帶飯在公司裏面吃，帶飯族須知有很多，那麼帶飯族午餐吃什麼最有營養呢？健康的角度來講，便當族自帶菜要做8分熟，才能避免微波加熱營養損失。而且要講究烹飪方法，適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸......