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寶寶的營養湯
鯽魚湯:鮮活鯽魚150克,去肚雜洗淨,加適量豬油、鹽調味,水煮熟,再加蔥白一根,生薑一片,鮮薄荷20克,水沸即可。湯、肉一起吃,鯽魚有健脾利潤止咳的功效。紫菜湯:20克左右的紫菜,洗淨,切碎,燒煮成湯,分次喂寶寶吃,紫菜含有豐富的蛋白質......
2023-11-15
豆芽豆腐湯的做法有哪些?
豆芽豆腐湯是比較經濟實惠的一種營養湯,因爲這些食材我們在生活當中都容易拿得到,而且它的做法和步驟也是非常簡單的,加上豆芽的熱量低,富含膳食纖維,對於一些減肥的人來說也是比較好的食物。一、原料:黃豆芽6兩、蕃茄1個、......
2021-04-30
香菇豆腐湯的做法詳解
香菇豆腐湯的做法:配料:鮮香菇3朵、嫩豆腐200克、青蒜末(或蔥花)及調味料適量。製作過程:將香菇洗淨切細絲,豆腐切片。燒500毫升水,待水熱後放入香菇絲及適量的鹽,再次開鍋後將豆腐放入鍋中,煮兩分鐘,用少量水澱粉勾芡,......
2023-11-23
一品豆腐湯的做法
所屬菜系】川菜【特點】味鮮嫩,色黃白。【原料】嫩豆腐(250克)、綠葉菜(少許)、雞肉(60克)、味精(少許)、雞蛋(3只)、精鹽(少許)、水發竹蓀(40克)、胡椒粉(少許)、雞湯(1碗)【製作過程】一、將豆腐攪爛成茸,用細篩濾過;雞肉用刀背捶成雞茸,放少許水使......
2023-11-16
魚頭豆腐湯的做法-魚頭豆腐湯怎麼做?
魚頭洗淨,從中間劈開,用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後,去蒂洗淨。煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後,倒入足量開......
2021-04-30
雞湯幹豆腐卷的做法
雞湯幹豆腐卷的主料:幹豆腐、肉末、蝦;雞湯幹豆腐卷的配料:蔥、姜、胡椒粉、醬油、料酒、香油、鹽、蛋清、澱粉;雞湯幹豆腐卷的做法:1、2/3的肉末,1/3的鮮蝦末,加蔥薑末,白胡椒粉,醬油,料酒,香油,鹽,一個蛋清,澱粉,順着一個方向攪拌......
2023-11-13
菠菜豆腐湯的做法
原料:菠菜、豆腐、瘦肉、高湯、鹽、麻油。做法:1、把白豆腐切塊焯水,菠菜焯水後切成寸長(水裏放點鹽和油),肉切片用澱粉、黃酒、胡椒粉、鹽、蠔油醃會。2、把高湯和豆腐同時倒入鍋中,中火燒沸,一分鐘後倒入。3、菠菜攪勻,等水......
2023-11-15
魚頭豆腐酸菜湯的做法
中國人都喜歡燉湯來吃,比如各種豐富的魚頭湯就非常有名,今天介紹的這道美食就叫魚頭豆腐酸菜湯,通過名稱就知道大概需要哪些食材了,下面就告訴大家詳細的做法。一、魚頭豆腐酸菜湯的做法1.將魚頭清洗乾淨後處理好,切成兩半......
2021-04-30
蝦仁豆腐湯的家常做法
蝦富含蛋白質和各種維生素、礦物質,肉質鮮嫩易消化,做法多樣,百吃不厭,夏天到了,各種蝦的供應都多了起來,價格也下降了,喜歡吃蝦的朋友可以趁這個時候多做幾道用蝦來當主料的美食,比如蝦仁豆腐湯,紅的蝦肉白的豆腐,湯水清亮鮮美......
2021-04-30
皮蛋拌豆腐的做法大全
皮蛋拌豆腐的做法備料工作:鍋內坐水煮開,加入少許精鹽攪勻,將嫩豆腐用熱鹽水浸泡備用;皮蛋去殼沖洗乾淨用棉線分割小塊狀備用將榨菜切細丁;香菜洗淨切末備用製作過程:嫩豆腐浸泡去除豆腥味後,用刀橫豎劃拉幾下將豆腐改刀小塊......
2023-11-21
幾款皮蛋豆腐的家常做法
幾款皮蛋豆腐的家常做法幾款皮蛋豆腐的家常做法做法一材料準備:內脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、香菜、豆腐,皮蛋,榨菜,蔥花。製作步驟:1、用刀把豆腐橫豎各切幾刀,扣入盤中。2、把榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盤中......
2021-04-30
魚頭豆腐湯的做法
魚頭豆腐湯的做法魚頭豆腐湯的做法做法一:材料準備:鰱魚頭1只,860克、嫩豆腐1盒、生薑5片、香菜2棵、蔥2根、蒜3瓣。調料:油5湯匙、米酒3湯匙、鹽1/3湯匙、雞粉1/2湯匙。具體做法:1、嫩豆腐切成小塊,鰱魚頭洗淨斬半,生薑去皮......
2021-04-30
冬瓜排骨豆腐湯的做法
在現在的社會生活中,我們每個人都很渴望美食。冬瓜,排骨和豆腐都是我們生活中非常常見的食材,都對我們的身體具有很好的好處。在日常生活中,冬瓜一般都是和肉搭配的,而且燉出來的味道非常好,並且對人的身體具有極多的功效作......
2021-04-30
豆腐魚頭湯的做法大全
豆腐魚頭湯是家常菜菜譜之一,以鰱魚頭和豆腐爲製作主料,工藝爲燉,製作難度中等。豆腐魚頭湯的原料:鰱魚頭、豆腐;豆腐魚頭湯的配料:薑片、蔥段、幹辣椒、油、鹽;豆腐魚頭湯的做法:1、取鰱魚頭一尾,買來時可以讓殺好,別一定要把......
2023-11-14
冬瓜豆腐湯的做法
冬瓜豆腐湯的營養價值比較高而且做法也是特別簡單,就是一道很平常的家常菜。冬瓜具有利尿、減肥、清熱解毒、消腫等等功效,豆腐中含有豐富的蛋白質,這兩種食物都是很受人們喜愛的。那麼我們就一起來學習下冬瓜豆腐湯的做......
2021-04-30
皮蛋豆腐怎麼做好吃?皮蛋豆腐的做法
豆腐切丁放底層,再鋪皮蛋丁,再放一層榨菜丁,再放蔥花,鹽撒勻,放一點雞精,再把油燙熱,灑上去,吃的時候再拌勻就可以了。皮蛋豆腐的做法-皮蛋豆腐怎麼做?皮蛋豆腐的做法做法一材料準備:內脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、......
2021-04-30
皮蛋豆腐的做法大全
材料盒裝嫩豆腐一個、,皮蛋一個,生抽,香油,鹽,雞精做法1.盒裝豆腐倒扣碟中,靜置片刻,倒去溢出的水。2.皮蛋去皮,切小丁倒在豆腐上。3.撒上雞精、鹽、香油。4.吃時攪拌一下就好了。小訣竅:豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白......
2023-11-11
皮蛋豆腐的做法-豆腐怎麼吃最營養?
如麻婆豆腐、鯽魚豆腐湯、肉末豆腐等。這是大家最常用的烹調方法,此過程中,豆腐本身的營養損失較小,且跟其他食物搭配,營養素利用也更全面合理,但烹調中容易引入過多的油鹽,從而對健康不利。燉煮豆腐除了要少油少鹽外,還要給......
2021-04-30
海米絲瓜豆腐湯的做法
海米絲瓜豆腐湯是一種非常美味的湯,可能我們大家日常之喝一些雞蛋湯,喝的時間長了可能就會出現喝膩了的情況,我們應該去多方的瞭解一些其他更加美味的湯,海米絲瓜豆腐湯就是一種非常不錯的選擇,既營養又美味,女性朋友們趕快......
2021-04-30
豆腐泡菜湯的做法大全
豆腐泡菜湯的做法豆腐切塊,放油鍋中煎至兩面金黃,取出備用另取一鍋,放入花椒和適量的油,熬出花椒香味。取油,濾掉花椒花椒油加蔥、姜稍稍編炒加入培根和泡菜(做法請點擊:家庭版韓國泡菜),炒到培根出油加辣椒碎、高湯和韓國辣......
2023-11-21
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