魚香肉糜溜蛋餅原料：雞蛋3個，豬肉糜50克，黃酒、醬油、精製油、鹽、蔥薑汁、水和生粉適量。★製作方法：1、將雞蛋破殼打散，加鹽、黃酒、蔥薑汁和水打勻，倒入塗過油的蒸盤，入鍋籠蒸熟，成蛋糕餅。2、炒鍋放油，煸炒蔥花和肉糜，放少......

原料：山藥、西紅柿、蔥姜調料：鹽、雞粉做法：1、山藥去皮切片(大家如果有山藥過敏的症狀，記得帶手套;2、西紅柿切的碎碎的，因這這樣好弄成醬狀在炒的時候;3、鍋裏下油燒熱，下蔥姜爆香，下西紅柿，將西紅柿炒製成有點醬狀;4、下山......

時間早餐午餐14：30晚餐睡前星期一牛奶243毫升土豆泥30克雞蛋1個大米小豆飯大米35克小豆5克燉魚魚40克白菜丸子湯瘦豬肉40克白菜50克蘋果40克蝦仁菜葉胡蘿蔔面片湯麪粉30克青菜葉5克胡蘿蔔5克蝦仁10克牛奶243毫升星期二......

芹菜含維生素豐富，有粗纖維，利於消化排出;豬肝補肝養血，明目，對增血、保眼有利。因此，本菜很適合兒童生長髮育需要。原料：芹菜300克，豬肝300克，生抽、酒、生粉、糖、生薑汁、花生油、鹽、胡椒粉各適量。製作：1、將豬肝洗淨，切成......

原料：荷蘭豆、紅辣椒1個、蔥薑蒜適量調料：鹽、雞粉、做法：1、荷蘭豆去絲，洗淨;鍋裏燒開水，把荷蘭豆放入進鍋飛水，然後馬上放冷水裏過涼;2、蔥薑蒜切成末，紅辣椒一個切絲;3、鍋裏下少許油燒熱，下蔥姜爆香，下荷蘭豆翻炒，因爲已經......

此菜營養豐富，有助於身體的生長、造血、通便，並保護皮膚粘膜。嬰兒4個月可開始餵食，每次只給一種蔬菜泥，從1湯匙開始逐漸增加到6-8湯匙。原料：綠色蔬菜、胡蘿蔔、土豆、豌豆各少許。製作方法：1、綠色蔬菜洗淨切碎，加鹽及少許......

小時候家裏做的蒜茄子是我特別喜歡的一道小鹹菜，配上大碴粥，真是香極了!週末我也自己動手做了幾個蒜茄子，不過要等幾天才能吃哦，因爲要有一個醃製的過程，耐心的等待中。..。..第一步：最好選又小又嫩的茄子，去掉把留茄褲，這樣......

第一步：煮米飯，利用煮米飯的時間我們準備配菜，香菇、麻辣臘、青椒切成粒!第二步：雞蛋一個炒散;第三步：開炒，鍋裏放油，蔥花爆香，倒入香菇和臘腸一起翻炒一會，再加雞蛋碎和適量鹽翻炒，倒入準備好的米飯繼續翻炒;材料都炒拌外勻以......

現在的胖孩子越來越多，許多媽媽都認爲這是營養過剩的結果，爲了避免自己的孩子也出現這種情況，就給孩子多吃蔬菜。其實，營養全面、搭配均衡纔是最佳的飲食策略。某些蔬菜含較多的草酸易形成結石菠菜、芹菜、番茄等含有較多......

捲心菜含有多種人體必需的氨基酸，還含有維生素C、維生素U，胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸和蛋白質、脂肪、鉀、鈣等。有健胃補腎作用，常食可強身壯體。豬肉有滋陰潤燥作用。此菜含有嬰兒生長髮育必不可缺的營養素......

此菜營養豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、粗纖維、蛋白質、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等。白菜與豬肉、雞蛋相配製，營養價值更高。幼兒食用，對生長髮育大有裨益，能使幼兒健康成長。原料：白菜葉75克，......

蔬菜餅需要的原料：中筋麪粉120克、雞蛋1個、冷水180克、牛奶120克（牛奶部分也可全用清水代替，我用了材料的一半，可以煎出3張餅。）、小白菜2、3棵（用什麼蔬菜都隨自己）、蔥、姜少許、胡椒粉、鹽少許。做法：1、先來做蛋糊，將麪粉......

該餡餅富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1和礦物質等營養素，適宜4-6歲幼兒食用。原料：麪粉150克，淨菜150克，肉餡70克，香油10克，醬油8克，黃醬7克，蔥花6克，薑末2克，精鹽適量，味精少許。製作：1、將肉餡放入盆內，加入蔥薑末、醬油......

第一步：鴨腿一隻，切塊飛水;第二步：鍋裏放少許油燒熱，爆香蔥姜，放入飛過水的鴨塊略微翻炒後，加入料酒繼續翻炒(我加的是花雕酒);然後放入事先泡好的栗子(我的是因爲有點幹了才泡，如果好的不用泡)，加清水，先大火燒開，再改小火慢燉......

原料：新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（只要雞蛋清），黃瓜一根。做法：1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於捲成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。3、待......

嬰幼兒患營養缺乏病，與其在1歲內生長速度快有關，其缺乏營養也是多方面的。菠菜含磷質、鐵質，有助於嬰幼兒身體新陳代謝及促進脂肪、蛋白質與碳水化合物的吸收，是組織骨骼、牙齒的主要元素，也是構成紅血球中之血色素的成分......

花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，每100克含88毫克，僅次於辣椒，是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。原料......

兒童吃蔬菜有很多好處。蔬菜是天然的食品，富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質，有助於兒童的生長髮育、免疫力和健康。以下是幾個方面的具體好處：1、促進生長髮育：蔬菜富含維生素C、維生素K、鉀、鎂等營養素，能夠促進......

第一步：蛋焗飯嘛，咱先把米飯燜上，我這是燜好以後拍的;第二步：土豆切小塊，用水煮至斷生;第三步：香菇洗淨切成小塊;第四步：黃油一小塊，放微波爐化開;第五步：雞蛋打散;第六步：把上面的所有材料，鹽，雞粗，黑胡椒粉放在一個容器裏拌勻並......

春季兒童菜譜豆瓣魚：原料配備：鮮魚肉（鯉魚、草魚均可）200克，色拉油50克，豆瓣100克，料酒、鹽少許，香油15克。製作方法：（1）將魚肉剁成3釐米見方的丁。（2）炒鍋至旺火上，倒入油，燒熱時放豆瓣、清水、料酒、鹽、下魚丁，蓋上鍋蓋燜至收汁，淋......