芥藍簡介：芥藍菜薹柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，含有豐富的維生素C、礦物質和纖維素等，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食，或作配菜。其味甘，性辛，具備利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。......

芥藍的食用部分爲帶葉的菜薹，因爲芥藍含澱粉多，所以口感不如菜心柔軟，但十分爽脆，別有風味。由於葉色翠綠，芥藍已經成爲宴席上的一道很受歡迎的菜色。功效：芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾......

芥末在日本可以說是最常見的一種調味劑，就類似在我們中國的醬油、醋等調味料。芥末的好處就在於不僅可以使食物的口感更上一層樓，還能夠改善消化系統，提高身體免疫力。可見芥末不僅僅是一種調味料，還有比較強大的功效和食......

菠菜是冬令蔬菜，很多人都愛吃。此前小編爲大家介紹了女人吃菠菜的好處，想必大家對菠菜這種蔬菜有了更多的瞭解。今天小編就爲大家介紹另一種冬令蔬菜——芥菜。芥菜是中國着名的特產蔬菜，以嫩葉供食，不僅是營養......

芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。其次還有......

芥藍小資料芥藍（Chinesekale；kailan）是十字花科（Cruciferae）蕓薹屬中以花薹爲產品的一二年生草本植物，學名BrassicaalboglabraBailey，別名芥蘭、格藍菜、綠葉甘藍、白花芥藍。芥藍植株光滑，無毛而具粉霜。芥藍的營養價值芥藍......

此前小編爲大家介紹了女人吃黃花菜的好處，想必大家對黃花菜這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——芥藍。芥藍的營養價值和藥用價值非常豐富，是我國的特產蔬菜之一，其以肥嫩的花喜和嫩葉......

芥藍屬十字花科，一年生草本。原產我國，以廣東福建等省栽培較多。產於秋末至春季。芥藍葉柄較長，葉呈長倒卵型，色澤深綠、莖葉多白粉，氣味清香、質地柔嫩，味道鮮美，是葉菜類中含維生素較多的青菜。芥藍的食用部分爲帶葉的菜薹......

芥藍的熱量和減肥功效別名：甘藍菜、蓋藍菜熱量：19大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類芥藍屬十字花科，一年生草本。原產我國，以廣東福建等省栽培較多。產於秋末至春季。芥藍葉柄較長，葉呈長倒卵型，色澤深綠、莖葉多......

芥藍屬十字花科，一年生草本。原產我國，以廣東福建等省栽培較多。產於秋末至春季。芥藍葉柄較長，葉呈長倒卵型，色澤深綠、莖葉多白粉，氣味清香、質地柔嫩，味道鮮美，是葉菜類中含維生素較多的青菜。芥藍的食用部分爲帶葉的菜薹......

芥藍別名：芥藍菜、芥蘭。性味：味甘；辛；性涼。歸經：肺經。芥藍的用法用量內服：煎湯，9-15g。炮製：2-5月採收，鮮用或曬乾。芥藍的功效主治功效：解毒利咽；順氣化痰；平喘。主治：主風熱感冒；咽喉痛；氣喘；並能預防白喉。......

芥藍可以減肥嗎芥藍的熱量別名：甘藍菜、蓋藍菜熱量：19大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：芥藍胡蘿蔔素與維生素C含量都比較豐富，熱量較低，推薦在減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)19.00碳水化合物(克)......

芥藍芥藍，又名：白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭（廣東）、芥藍菜、蓋菜，爲十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一。芥藍的菜薹柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，每100克芥藍新鮮菜薹含......

芥菜簡介：中國著名的特產蔬菜，含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，味道十分鮮美，還可清炒、涼拌、涮火鍋等。中國的芥菜主要有芥子菜、葉用芥菜、莖用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6個類型。莖葉脆嫩，口味清香。芥菜子......

芥藍的營養價值和功效芥藍的菜薹柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，每100克芥藍新鮮菜薹含水分92-93克，維生素c51.3-68.8毫克，還有相當多的礦物質，是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜，可炒食、湯食，或作配菜。芥藍含纖維素、糖類......

芥菜的功效與作用：性溫，味辛。人肺、胃、腎經。利肺豁痰；消腫散結。主寒飲咳嗽；痰滯氣逆；胸膈滿悶；砂淋；石淋；牙齦腫爛；乳癰；痔腫；凍瘡；漆瘡芥菜的營養價值：含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。......

芥菜相信大家應該不會陌生，在生活中也有不少喜歡吃芥菜的人。而芥菜的營養其實也是很高的。那麼接下來就大家瞭解一下，吃芥菜都有哪些好處吧！吃芥菜有哪些好處1.開胃消食芥菜的組織較粗硬，增加胃腸消化功能，促進胃腸蠕動，防......

本站專家建議：芥藍的食用部分爲帶葉的菜薹，因爲芥藍含澱粉多，所以口感不如菜心柔軟，但十分爽脆，別有風味。由於葉色翠綠，芥藍已經成爲宴席上一道很受歡迎的菜色。≮功效≯芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味......

芥蘭簡介：芥菜剛入口時略帶苦澀，多嚼一會兒，則會由苦轉甘，有苦盡甘來的味道。因爲有這特性，加上久煮不爛，而成爲團圓桌上，少不了的應景長年菜。小芥菜在臺灣一年四季均有產，盛產期在秋冬季（每年11月到來年3月），多產在大埤、斗南......

芥藍是一種很常見的蔬菜，芥藍含有我們人體所需要的多種營養，很多人都適合吃，但是產婦需要慎吃，而且不能生吃，不然會對胎兒有不好的影響，所以產婦在吃的時候要多多注意，下面讓我們一起來了解了解吧！產婦能吃芥藍嗎產婦應該慎食......