蛋，不管是雞蛋還是鴨蛋，營養豐富，是一種理想的天然補品。可是，在相當長的一段時間裏，卻有相當數量的人認爲，蛋含膽固醇高，是造成高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、腦中風等疾病的元兇，特別是有的老年人，視蛋如炸彈，嚇得不敢吃蛋。......

很多的老人在上了年紀之後都會有這樣的問題，就是各種疾病都慢慢的找上老人了，所以很多食物老人都是不適合吃的。其中肉類是有些老年人所牴觸的食物，認爲吃肉類不僅會導致肥胖還會引起很多疾病。其實老人是需要吃肉的，那麼......

適當吃素的人其血液粘度較低，血液在血管中能夠暢通無阻，不會因血管阻塞而導致心肌缺血、缺氧，引發冠心病。但長期吃素並不利於健康，而且也是導致冠心病的因素之一。這是因爲，在素食中除了豆類食品含有豐富的蛋白質外，其它食......

老年人適當吃素食多身體有很多好處，那麼有哪些素食最適合老人呢?適當吃素的人其血液粘度較低，血液在血管中能夠暢通無阻，不會因血管阻塞而導致心肌缺血、缺氧，引發冠心病。但長期吃素並不利於健康，而且也是導致冠心病的因......

花生有營養又能減肥——炸花生米、花生醬，甚至帶有花生碎屑的蛋糕，都受到美國人的喜愛。美國人又愛吃花生了美國是花生生產大國，不過在上世紀90年代，出於對肥胖的恐懼，美國人一度把花生摒棄在自己的餐桌之外。因......

雞蛋當中含有豐富的蛋白質，營養學家建議，每人每天最少要吃一個雞蛋，但也不是吃得越多約好，吃多了會對健康不利，尤其是老年人。那麼老人過量吃雞蛋會怎樣呢？老人適當吃雞蛋有什麼好處呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。老人......

老年人適當吃素食多身體有很多好處，那麼有哪些素食最適合老人呢?適當吃素的人其血液粘度較低，血液在血管中能夠暢通無阻，不會因血管阻塞而導致心肌缺血、缺氧，引發冠心病。但長期吃素並不利於健康，而且也是導致冠心病的因......

節食能減輕腸胃負擔經常飲食過飽，會使消化系統長期負荷過度，導致內臟器官過早衰老和免疫功能下降，而且過剩的熱量還會引起體內脂肪沉積，引發富貴病，如冠心病、糖尿病等。節食能減輕腸胃負擔經常飲食過飽，會使消化系統長期負......

爲了健康，建議老人不妨常吃一些豬血。吃肉的主要目的是攝取蛋白質，但一些老人牙齒脫落，咀嚼困難，胃腸功能減弱，對肉類食物的消化能力差。這時，爲了健康，老人不妨常吃豬血。首先，豬血的優質蛋白質含量與豬肉相當，但卻沒有肉類含......

巧克力是一種甜食，不僅口感細膩，還有很濃郁的香氣。很多人都喜歡吃巧克力，但是巧克力熱量比較高，並不是任何人都適合吃的。不過對於老年人來說適當吃巧克力有不少的好處，那麼具體有哪些好處呢？老人吃巧克力注意事項有哪些呢......

德國曼海姆精神健康中心研究所的研究團隊日前選取3000多名老年人進行研究後發現，年齡在75歲以上老人，如果每天喝1品脫（500毫升左右）啤酒或1杯葡萄酒，有助於預防衰老。適量飲酒與完全戒酒的人相比，前者患上老年癡呆症的可能......

玩具並非兒童的專利，老人玩玩具也有益於健康，特別是有助於防止早老性癡呆的發生。這是美國加州大學醫學博士傑伊·萊菲提出的新觀點。他認爲，人到老年時，生理上發生了很大變化，特別是腦細胞變化很大。一般成年人有14......

蜂蜜是很適合老年人生理需求的營養珍品。隨着年齡的增長，人體對葡萄糖的利用率會顯著降低，而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖類的產品是老年人最理想的糖類食品，它不僅能爲機體提供熱量和營養物質，還能爲機......

豬蹄蛋白質含量很高，還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效，非常適合老年人及體弱血虛者食用。豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚乾癟起皺;同時增強皮膚的彈性和韌性，延緩皮膚衰老......

豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚乾癟起皺;同時增強皮膚的彈性和韌性，延緩皮膚衰老。此外，豬蹄中含有較多的甘氨酸，這種物質具有一定的鎮定作用，可緩解困擾廣大老年人的神經衰弱、失眠等症狀。患有動脈硬化、高血脂、高......

老人的長壽法則，不僅僅是清淡飲食、適量運動和早睡早起。調查顯示，上網、寫博客、玩電子遊戲等時髦行爲，一樣能成爲長壽祕訣。專家總結說：趕潮流有益身心健康。無論老人們是否利用這些科技，至少他們知道如今流行些什麼。在......

俺們可不是在糟蹋東西，這也是爲國家作貢獻呢！看到記者不解的目光，一位老大娘風趣地說。臨盤敬老院院長王富英介紹說，這是敬老院專門爲老人們攬來的活兒。老人們把塑料下角料剪成碎片，用作工藝品包裝箱裏的填充物。爲敬老院......

下面來看看老年人適量飲酒都有哪些好處。日本國立癌症研究中心曾以31萬人爲對象，就日本人飲酒與死亡風險進行了詳細的隊列研究，結果證實了過度飲酒會提高患上癌症的風險，而另一方面，適量的飲酒也能有效預防心血管疾病。此......

巧克力是甜食的一種，並且具有營養價值。很多人都愛吃這甜食，尤其是女性特別愛吃，當然也有不少老年人也很喜愛吃巧克力。要知道老年人機能下降，因此在飲食方面要很注意，因此有人問老年人吃巧克力有好處嗎？哪些人不宜吃巧克力......

雞蛋裏哪個部位的營養價值是最好的呢？我想很多人都會說是雞蛋黃，是的雞蛋黃的營養是比較高的，所以很多人都是不吃的，主要是怕營養過剩的，其實這個做法是錯誤的。現在有很多人吃雞蛋都扔掉蛋黃，其實大可不必。蛋黃中含有促進......