據路透社報道，英國研究人員稱，在大豆中發現的一種植物化學物質可能對精子有害，影響男性的生育能力。研究發現，長期大量吃豆腐可能產生如下問題：促使動脈硬化。豆製品含有極爲豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨......

人們相信大豆異黃酮可以抑制骨骼吸收，刺激骨骼形成。體內體外研究提示，大豆異黃酮可以有助於維持骨骼礦物質密度。研究中包括24000名沒有骨折或激素治療史的絕經期女性，以問卷調查的形式瞭解她們的飲食情況，隨訪此後四年......

乳腺癌能吃豆製品嗎？乳腺癌可以吃豆製品，豆製品會降底此病危險性。豆製品不僅降低乳腺癌危險性，還曾報告降低前列腺癌，降血膽固醇、冠心病、中風、骨質疏鬆等疾病的危險性。既然大豆異黃酮對婦女健康，對防乳腺癌有這麼多益......

大豆製品是很好的養生食物，但是並不是人人都可以經常食用它的。患有不育症的男性就最好避免食用豆製品。原因一：與動物性蛋白質相比，豆製品含有大量植物性蛋白，如果進食過多，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔......

黃豆營養豐富，含有小兒生長髮育必需的優質蛋白質、鈣、磷、鐵和各種維生素，其營養價值能與肉、蛋、魚相媲美。黃豆的蛋白質含量高達40%，瘦豬肉含蛋白質只有16.7%，而雞蛋爲14.7%，黃魚爲14.6%。但是因爲黃豆外皮層纖維組織的......

蜂蜜和豆製品一起吃好嗎豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜......

男人一般都會補什麼？聽到這個話題大家都會回答補腎，的確是，現代社會男人補腎的話題成爲熱議話題，路邊各種廣告也充斥着各種補腎產品，保健品、營養品、藥膳養生湯和各種中藥偏方等，都成爲了補腎的選擇。其實生活中的肉製品就......

女性孕前少吃豆製品據英國《獨立報》報道，計劃懷孕的女性日常飲食中應儘量減少攝入豆類製品，這是因爲英國生殖專家研究發現豆類製品有殺死精子的作用。目前很多人把豆奶當成日常飲食不可缺少的一部分。大豆中有一種叫做......

素食風行的今天，很多注重健康的男性將營養豐富又不容易發胖的豆製品當成了肉類的替代品，於是，豆先生越來越多。但是，並不是人人都適合食用豆製品的。對於有些男性來說，豆製品吃多了可能會傷腎。首先，中醫認爲豆腐等豆製品大......

腎結石是一種常見的疾病，飲食在預防和管理該病方面起着重要的作用。豆製品作爲一種常見的食物，具有豐富的營養價值和多樣的品種。那麼，腎結石患者能否食用豆製品呢？本文將探討這個問題並提供一些建議。蛋白質和磷酸鹽：豆制......

養生古訓有魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安的說法，多吃豆製品真能保平安嗎?最近，中科院上海生命科學院營養科學研究所的科學家通過調查統計發現，大豆蛋白對絕經期後女性的健康有幫助，但對於男性而言，多攝入大豆蛋白對健康的影......

日本厚生勞動省實施的一項大規模調查表明，經常食用豆製品的男性罹患肺癌的風險比不怎麼食用豆製品的男性低。不過，豆製品對肺癌的預防作用只見於不吸菸的男性。據日本《朝日新聞》網站2月6日報道，厚生勞動省一個專題研究......

網上盛傳男人吃多了豆製品容易導致女性化，但是近來有專家表示這是一個飲食誤區，網友需要冷靜對待這一類的說法。因爲人們對於豆製品的關注很多，一方面在食品問題大潮中它相對安全，另一方面營養豐富。有人說男人喝豆漿會出......

吃豆製品健康好處多，很多女性青睞豆類食品，不只是女性，男性也應該多吃。臨牀中，我們經常鼓勵患者多吃點易消化的豆製品，如豆腐、豆皮等。如果家裏有條件，最好備有豆漿機，每天早晨喝一杯現榨的豆漿，長期堅持可降低前列腺癌病發......

近些年前列腺癌的發病率在不斷的升高，成爲危及生命的一個惡性癌症，前列腺是男性獨有的性器官，而且，前列腺跟兩個系統都有關聯，一個是泌尿系統，一個是生殖系統，而這兩個系統對於人體的健康來講都是舉足輕重的，所以，前列腺一直都......

健康養生專家認爲，蛋白是人體必需的物質，補充什麼樣的蛋白卻是有講究的。很多人鍾愛豆製品，因爲豆製品口感清淡，而且有營養、富含蛋白質。但是，如果您是一位腎病患者，那可要少吃豆製品。大豆屬於植物蛋白，營養豐富，而且熱量比......

有關專家大力推薦豆類食品，豆類食品消費量逐漸在增加。以大豆或其他豆類製作的豆製品主要包括兩大種類，一類是非發酵豆製品，如豆腐、豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮、豆漿、腐竹等;另一類是發酵豆製品，如豆豉、豆腐乳、臭豆腐等......

吃豆製品越多越好營養學家提出，黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收。過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量90%，從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血症狀。所以吃豆製品不要過量，還是適量爲好。......

國外研究人員近日研究發現，在大豆、豆腐和豆莢中發現的一種植物化學物質可能對精子有害。英國研究人員近日研究發現，在大豆、豆腐和豆莢中發現的一種植物化學物質可能對精子有害，影響男性生殖能力。倫敦大學國王學院教授......

第一，促使動脈硬化。豆製品含有極爲豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，導致動脈硬化形成。第二，促使痛風發作。豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的......