五一節快到了，不管是和家人、朋友聚餐，還是過一個人的小資生活，吃頓好的肯定免不了。美眉們的廚藝不管精不精，都應該有一道壓箱底的代表作。這道香濃的紅蘿蔔燒肉可是聞名四方的川菜力作哦，做法簡單，色香味俱全，過年過節可算......

大家在平時會品嚐到各種不同的蔬菜，不同的蔬菜對人體的幫助也是不一樣的，其中大家吃的比較多的就是蘿蔔，而蘿蔔含有比較豐富的營養，其實在煮粥的時候，也是可以適當的加入一些蘿蔔進去的，這樣的味道往往比較好，而且還有很多的......

很多人爲了明目而經常攝入豬肝，這種做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是，豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎？人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β-胡蘿蔔素轉化而來。有充......

吃胡蘿蔔，可以補充β-胡蘿蔔素，這個大家都不陌生。但美國哈佛醫學院的研究人員公佈了最新的研究成果：如果常年補充β-胡蘿蔔素，可以幫助大腦增強記憶，還能保護大腦其他思維功能，如減少癡呆症患病機率等。人體氧化過......

白蘿蔔是常見的食材，多吃些白蘿蔔其實有不少的好處，因爲白蘿蔔的營養功效很不錯。那麼白蘿蔔有哪些功效和作用呢？吃白蘿蔔需要注意什麼呢？生吃白蘿蔔又有什麼好處呢？小編帶你全面瞭解下！白蘿蔔的功效有哪些1、增強機體免疫......

日常生活中，胡蘿蔔是非常常見的烹飪素材，但因爲它色澤鮮豔，經常被拿來當做調色的配料，殊不知，其實胡蘿蔔自身是營養價值非常高的。今天就來介紹一道以胡蘿蔔爲“主角”的菜品，——紅蘿蔔排骨湯。在烹製胡蘿蔔的同時，可以加入......

本草綱目裏寫胡蘿蔔是養眼蔬菜，它有幾個功用，第一，它養粘膜，不容易感冒;第二，它養頭髮，養皮膚，有健美作用;第三，它有抗癌作用，而且對眼睛特別好，尤其是夜盲症，吃了就好。......

紅蘿蔔的別名：胡蘿蔔、胡蘿菔、黃蘿蔔、金筍、丁香蘿蔔、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿蔔、赤珊瑚紅蘿蔔的功效與作用：胡蘿蔔味甘、性平；入肺、脾經；具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效；主治食慾不振、腹脹、......

紅蘿蔔含有豐富的維生素及鈣質，對美容與健康大有助益，這已經是不爭的事實。說得更準確一點，胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，建議你每天都多喝一......

胡蘿蔔西紅柿人們在製作食物的時候其實有很多方法可以做，不是光用來當炒菜來吃，也不是隻能用來熬湯，其實這個西紅柿胡蘿蔔還可以用來做果汁喝，胡蘿蔔和西紅柿來做出的果汁顏色看起來紅紅的，從外觀來看特別的新鮮，也特別的好......

人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β胡蘿蔔素轉化而來。有充分的證據表明，攝入β胡蘿蔔素後，其轉化爲維生素A的效率是充分的，足以滿足人體對維生素A的需要。而且，最爲關鍵......

蘿蔔功效一：防癌、抗癌美國癌症研究機構報道，根據各國腫瘤流行病學的資料分析，蘿蔔、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中對肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預防......

保健功效1、降血糖。紅蘿蔔裏包含一種可以降血糖的成份，食用紅蘿蔔對糖尿病病人有益，爲糖尿病病人提供了一種佳蔬良藥。2、抗癌。據大量紅蘿蔔裏包含比較可觀的葉酸，爲一種b族維他命，具有防治癌症的作用。而紅蘿蔔裏所含......

蘿蔔糖我還是第一次聽說呢，大家有聽說過蘿蔔糖嗎？有人說蘿蔔糖對人體是有很大的好處的呢，這是真的嗎？蘿蔔糖的功效有哪些呢？爲了幫助大家解答心中的疑惑，我在查詢了有關資料以後，特意總結出來了下面的內容，大家可以來看一看。......

蘿蔔是生活中很常見的一種蔬菜，平時蘿蔔的做法有很多種，清炒蘿蔔絲，涼拌蘿蔔條，油炸蘿蔔片，蘿蔔中具有透氣消腫，幫助消化的功效，所以蘿蔔中的營養價值是很廣泛的，這蘿蔔還可以治療感冒，喝蘿蔔水還可以緩解發燒，噁心，嘔吐等疾病，那......

胡蘿蔔的營養價值高，是因爲它所含的營養素很全面。據測定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白質0.6克，脂肪0.3克，鈣30毫克，鐵0.6毫克，以及維生素B1、維生素B2、維生素C等，特別是胡蘿蔔素的含量在新鮮的蔬菜中名列前茅，每百克中約含......

“養生”這個詞近年來越來越受到人們的重視，從之前的天天下館子到現在儘量自己在家裏烹飪，很多人連飲料也是完全DIY。比如現在很多人家中廚房裏都會配備榨汁機，蘋果、梨子、香蕉、黃瓜、胡蘿蔔等等，反正日常能見到的果蔬，......

不起眼的胡蘿蔔也有防癌功效，探究發現，經常進食富含胡蘿蔔素食物的人，其發生肺癌的機率將減少百分之四十。最可貴的是，胡蘿蔔無論採用何種烹飪方法，其中的胡蘿蔔素都不會完全破壞。胡蘿蔔不僅在美國人認爲是蔬菜中的健康使......

胡蘿蔔的營養價值高，是因爲它所含的營養素很全面，吃胡蘿蔔可以補充許多營養物質，還有一定的藥用價值。不僅如此它在防病抗癌方面還有一定的功效，我們平時的飲食當中不妨多吃些胡蘿蔔。胡蘿蔔的營養價值上面我們說到了胡蘿......

冬天，大家都喜歡吃熱騰騰的東西，特別是在寒冷的早上，如果有一碗熱乎乎的粥擺在你面前，相信被窩對你的吸引力就會大大減弱。其實粥是非常好的一款早餐，既簡單又方便，可以利用冰箱裏前一天晚上剩餘的食材，來發揮你的想象力來制......