蔥補身子蔥的色澤翠綠，只需微微一煮，就能輕易帶出其鮮甜的味道來。農曆正月和二月大地回春之時，吃蔥對身體大有益處。蔥含維生素B1和維生素C等多種成分，生食能刺激神經、幫助腸胃消化、溫暖身體、使人自然發汗。因此，南方......

蒜薹外皮含有豐富的纖維素，可刺激大腸排便，調治便祕。多食用蒜薹，能預防痔瘡的發生，降低痔瘡的復發次數，並對輕中度痔瘡有一定的治療效果。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸杆......

1.營養價值可以說豆腐腦是集大量大豆的精華，由此可見其中的營養物質極爲豐富，有研究中在一塊小小的豆腐腦中都含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等營養物質，這些都是人體必需的多種微量元素。除此之外在豆腐腦中，還含有糖類、植物......

大蒜雖然味道刺鼻、口感辛辣，很多人都不愛吃它，但是從中醫食養的角度講，秋季吃點大蒜，對身體很有好處。下面我們一起來看看秋季吃大蒜的好處吧。1、精力旺盛大蒜可有效補充腎臟所需物質，改善因腎氣不足而引發的渾身無力症......

蒜苗簡介：蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病。季節：春蒜......

蔥補身子蔥的色澤翠綠，只需微微一煮，就能輕易帶出其鮮甜的味道來。農曆正月和二月大地回春之時，吃蔥對身體大有益處。蔥含維生素B1和維生素C等多種成分，生食能刺激神經、幫助腸胃消化、溫暖身體、使人自然發汗。因此，南方......

都知道吃大蒜有很多好處，大蒜是餐桌上必不可少的食材。也有很多人喜歡生吃大蒜，吃的時候會有一種辣的燒心的感覺，其實這種辣來自於它本身的大蒜素，大蒜素會刺激腸胃，形成辣的燒心的感覺。大蒜遇熱會失去它的效果，生吃效果最......

大蒜(大蒜食品)不僅具有很強的殺菌力，對由細菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎等有明顯療效，還有促進新陳代謝、增進食慾，預防動脈硬化和高血壓(血壓食品)的效能。吃大蒜的好處據最新研究，大蒜還具有一定的補腦作用......

蒜是我們廚房用的比較多的調味品之一，蒜的功效與作用有很多，那麼男人吃蒜有什麼好處呢？男人吃蒜有什麼好處1.殺菌防流感在大蒜中含有100多種藥用和成，其中含硫揮發物43種，硫化亞磺酸酯類13種、氨基酸9種、酶類11種。除此之......

春筍代表着一種生機勃勃，我們經常說像雨後春筍一樣，形容事物的蓬勃發展的勢頭，因此，春筍給人們留下的不僅是一種食物那麼簡單，而是有很多的寓意。古人也有很多描寫春筍的詩，給人很多的遐想，唐代大詩人杜甫的《詠春筍》至今依......

吃大蒜的好處大蒜的做法吃大蒜的好處蒜是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏採收，扎把，懸掛通風處，陰乾備用。農諺說種蒜不出九（月），出九長獨頭，6月葉枯時採挖，除去泥沙，通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。......

大蒜功效：具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

韭菜入藥堪稱上品。中醫認爲，韭菜性味辛、溫，入肝、脾、腎、胃經，有溫補腎陽，行氣活血，固精止遺，溫中開胃之功。《本草綱目》稱其生汁主上氣，喘息欲絕，解血脯毒。煮汁飲，能止汗消咳。《本草拾遺》曰：韭能溫中下氣，補虛益陽，調和髒......

大蒜我們一般都是當做一種調料來使用的，在做很多的大菜的時候，都會加入幾個蒜辮來調味。不過也有些人很喜歡吃大蒜，把它做成糖蒜或者是醋泡蒜來吃。今天小編就給大家分享下多吃大蒜的好處和壞處，下面一起來看看吧。常吃大......

蒜黃的吃法吃蒜黃的好處吃蒜黃的好處蒜黃中含有的大蒜素具有殺菌防腐作用，經常食用可以減少體內病菌感染，配糖體有降脂抗凝結和增強纖維蛋白溶解酯活性的作用，可有效的防治心臟病，預防和治療冠狀動脈血栓，蒜汁還能降低糖尿......

枇杷，春季的水果。枇杷這個時候吃也是最佳的季節。在中醫理論中枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用於肺痿咳嗽、胸悶多痰。那麼枇杷有哪些營養呢?吃枇杷的好處有哪些呢?枇杷的營養爲盛產的季節，枇......

編輯推薦：豆漿怎麼喝美容抗衰老？初夏時節，在人們享受融融暖意的同時，一些病菌也會捲土重來，在此建議您多吃點大蒜。大蒜不僅具有很強的殺菌力，對由細菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎等有明顯療效，還有促進新陳代謝、......

1、提高免疫力消炎、殺菌、滅病毒，提高免疫力，能調理腸胃、預防感冒和肺部感染;2、預防腫瘤抗突變，刺激免疫活性細胞產生干擾素，清除或阻止致癌物質，抑制細胞惡性增殖，預防腫瘤。3、預防高血壓防治高血壓、高血脂、高血糖、......

在中醫看來，春季是人體五臟之一的肝臟當令之時，正是養肝的最佳時機，此時可多吃點辛辣食物，比如蔥、蒜、青椒等，這樣不僅能起到順養肝氣的作用，還可對抗腫瘤，起到防癌作用。北京腫瘤醫院營養科主任方玉解釋說，蔥、蒜、青椒等雖......

春季吃竹筍有什麼好處？竹筍的家常做法有哪些？今天和小編一起來了解下春季吃竹筍的好處以及竹筍的家常做法。春季吃竹筍的4大好處1、鉀元素預防高血壓竹筍含有大量的鉀元素，而鉀元素可令體內多餘的鈉元素排泄出來，所以對預......