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關於雞絲蒿子稈的做法大全的時尚推薦
雞絲蒿子稈的做法大全
主料:雞胸肉茼蒿雞蛋輔料:姜蒜調料:鹽料酒雞精澱粉香油雞絲蒿子杆的做法:1、準備材料2、雞胸肉去筋膜,切粗絲,用鹽、料酒、蛋清、水澱粉醃漬入味上漿備用3、茼蒿留杆,切段,大蒜切片,姜切絲備用,可少準備些裝飾的紅椒絲4、熱油鍋......
2023-11-10
薄荷雞絲的做法大全
薄荷雞絲的做法鍋中水燒開放入雞腿放入蔥段、薑片,雞腿煮熟蒜切碎,加入白糖,擠入檸檬汁倒入魚露,攪拌均勻煮熟的雞腿放涼後去皮,將雞肉撕成絲洋蔥切絲,放入裝雞絲的碗中新鮮薄荷葉洗淨後放入碗中淋入調好的醬汁,攪拌均勻即可......
2023-11-21
青紅辣子雞的做法大全
材料:肉雞腿4只、青椒3只、紅尖椒3只、幹辣椒10只(辣椒數量可根據嗜辣程度來增減)、大蒜10瓣、澱粉1大匙、醬油1大匙、料酒1匙、糖1大匙、鹽少量、熟芝麻1大匙、香油1匙、油做法:1,將雞腿剁成大小適中的塊(選擇鋒利的剁肉刀......
2023-11-15
鮮椒辣子雞丁的做法大全
主料:雞琵琶腿兩個配料:青紅尖椒適量調料:泡椒20克醬油10克黃酒15克白糖5克米醋5克鹽2克蔥薑蒜適量澱粉適量鮮椒辣子雞丁的做法:1、雞腿剔骨後用刀尖扎十幾下雞腿,切斷筋膜,這樣口感更好,然後切成1.5公分大丁2、雞丁放少許鹽......
2023-11-06
荷葉蓮子雞的做法大全
主料:柴雞大半隻(約560克輔料:蓮子80克枸杞1小把蔥段3段薑片3片大茴香1瓣調料:米酒2大匙生抽1大匙老抽1/2小匙糖1/2小匙鹽1/2小匙澱粉1大匙花生油1小匙荷葉蓮子雞詳細製作步:1。雞塊用清水浸泡,多換幾次水,去淨血水,再控幹水......
2023-11-07
清燉全雞的做法大全
燉,在北方是指食材直接放入沙鍋,加水小火慢慢咕嘟。而在南方,尤其是廣東是指隔水蒸的意思。北方的燉湯在廣東一般叫做煲,所謂老火靚湯就是這樣煲出來的,而廣東的燉在北方又叫做蒸,今天小編介紹的菜是客家名菜——......
2023-11-13
蓮子龍骨燉雞的做法大全
材料用料原材料:蓮子10克,龍骨150克,母雞200克,姜10克,清水1200克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法1、將雞斬件汆水,龍骨斬件汆水,蓮子洗淨,薑切片待用。2、取淨鍋上火,放入清水、龍骨、母雞、薑片、蓮子,大火燒開轉小......
2023-11-12
烏雞湯的做法-烏雞的做法大全
烏骨雞含有豐富的蛋白質,是很多農村人們所認爲的補品,其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多;烏骨雞還含有豐富的黑色素,入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此,烏雞自古以來,一直被認爲是滋補上品。烏雞湯的做法-烏......
2021-04-30
炒絲瓜的做法大全
炒絲瓜屬於家常菜菜譜,主要原料是絲瓜;工藝是炒,製作簡單。炒絲瓜的原料:絲瓜;炒絲瓜的配料:青紅辣椒絲、油、鹽、蒜粒;炒絲瓜的做法:1、絲瓜三根。2、將絲瓜削皮,切成滾刀塊。3、紅辣椒一個,切成細絲。4、青辣椒一個,切成細絲。......
2023-11-14
辣子雞丁的做法大全
材料土雞半隻,乾紅辣椒,生薑,蒜,蔥,鹽,酒,糖,生抽,蛋清做法雞肉切丁,用鹽、酒、蛋清把雞醃半個小時用大火燒開油,放入雞丁來炸至金黃撈出。然後放油爆姜、蔥、蒜、乾紅辣椒,加入雞丁、生抽和糖,大火翻炒,起鍋。......
2023-11-12
孕前食譜大全之雞絲豌豆的做法
主料:豌豆50克雞胸脯肉200克輔料:雞蛋清20克調料:植物油50克料酒25克鹽2克味精2克白砂糖30克澱粉(玉米)30剋制作工藝1.雞脯肉切絲放在碗里加蛋清、澱粉抓勻;2.豌豆入沸水鍋中焯一下;3.炒鍋坐火上倒油,三四成熱時下入雞絲,......
2023-11-22
重慶辣子雞的做法大全
主料:乾紅辣椒適量帶骨雞腿適量輔料:花椒適量生薑適量大蒜適量段適量調料:白糖適量熟白芝麻適量重慶辣子雞的做法:1.辣椒剪成2釐米左右的小段,生薑切絲,蔥切小段;2.雞腿肉用快刀斬成小塊,加適量鹽、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜......
2023-11-10
雞絲砂鍋土豆粉的做法大全
雞絲砂鍋土豆粉的做法(一)煮砂鍋雞湯半隻雞洗淨放入砂鍋,加沒過雞的清水,蔥、姜、八角、桂皮,大火煮開然後換中火煮至用一根筷子能輕易的插進雞肉中即可關火(半小時左右)將蔥、姜、八角、桂皮、雞撈出,雞湯待用,雞肉剔骨撕成小......
2023-11-21
產後食譜大全之茼蒿湯的做法
食譜原料:新鮮茼蒿250克。製作方法:取新鮮茼蒿250克,做菜或做湯吃。99健康小貼士:每日1次,連續7-10天爲1個療程,可輔助治療便祕。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可以養心安......
2023-11-22
雞怎麼做好吃 雞的做法大全
推薦雞的做法:可樂雞翅的做法主料:雞翅輔料:料酒薑片大料百事可樂把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,用少許炒菜油加入料酒、薑片、大料(一朵就可)把它們翻炒一下,倒入百事可樂,沒住雞翅,大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。#p......
2023-11-16
絲瓜雞蛋湯的做法大全有哪些?
絲瓜雞蛋湯其實是比較清淡可口的家常營養湯,而且所需要的材料就是絲瓜以及雞蛋,調味料就是、鹽等這些加強的調味料,所以可以說做法是非常簡單的,隨時享受這些美味。一、做法1.海米提前用溫水浸泡,絲瓜去皮後切成滾到塊,浸泡......
2021-04-30
椰子濃香咖喱雞的做法大全
椰子濃香咖喱雞的做法雞腿斬成塊,焯水去血沫,然後裹上咖喱粉,醃製過夜洋蔥,胡蘿蔔,土豆切塊,大蒜拍碎鍋裏放油,然後放洋蔥和大蒜炒洋蔥炒到焦黃,放醃製好的雞塊下去炒,此時可以補一些咖喱粉,加糖,香葉,桂皮,大料倒入椰漿,漠過雞,放入......
2023-11-21
紅燒栗子雞翅的做法大全
材料主料:雞翅,栗子做法1、生栗子洗淨切十字花刀。燒一鍋開水煮一下。2、煮過的栗子剝去外皮,讓果肉儘量完整。如果發現裏面有黑色的,要切下來。3、按紅燒雞翅做法,把栗子跟雞一同紅燒。區別是糖要少加一些,水要多放一些,這......
2023-11-12
青椒玉米粒炒雞肉絲的做法大全
青椒玉米粒炒雞肉絲的做法雞胸肉洗淨,切絲,放入碗中,滴入少許醬油,放入澱粉,食用油,拌勻,醃製,備用玉米粒用溫水解凍,備用青椒洗淨,切絲,備用起油鍋,放入雞肉絲,大火爆炒,接着放入青椒,繼續翻炒調入精鹽,快熟時,倒入玉米粒,臨出鍋前調入......
2023-11-21
辣子雞的做法大全
主料:童子雞輔料:辣椒花椒蔥薑蒜調料:鹽料酒雞精白糖油辣子雞的做法:1、將雞洗淨後切成2-3cm的小塊,放在碗中,加入料酒、鹽拌勻,醃製20分鐘入味;2、姜、蒜切片,蔥切段備用;3、幹辣椒剪成小段備用;4、鍋中倒入油,燒熱;5、放入雞塊略......
2023-11-10
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