不能不知有防癌和抗癌作用的食物，哪些食物可以預防癌症？生活中很多普普通通的食物都具有防癌和抗癌的功效，爲此，久久健康網請來了權威專家，專家是怎麼說的呢，下面就讓我們聽聽專家的意見吧！第一、海產品可用作惡性腫瘤病人的......

日本的一項實驗證明，香菇中含有一種β-葡萄糖苷酶的物質，可加強機體的抗癌作用，抗癌率達80%-95%，對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。香菇是名貴的保健抗癌食品，營養十分豐富經科......

這三種食物的防癌作用比較突出，應該經常食用，可以減少癌症的發生，保障身體健康。大蒜：大蒜的防癌功效來自其所含的巰基化合物（例如：二硫化二烯丙基），這類物質可以影響體內代謝及消除致癌物，進而保護人體的健康。有研究資料表明......

(1)洋蔥：洋蔥中含有的櫟皮黃素，是目前已知的最有力的天然抗癌物質之一。它可抑制多種至癌物質的活性，還可防止癌細胞的生長。(2)胡蘿蔔：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，人食後於體內可生成維生素A，具有穩定上皮細胞，阻止細胞過度增殖引......

抗癌大軍海產品功效卓越，海產品中的各種魚及各蔬菜，不僅味道誘人，還可達到美容和抗癌。海產品中含豐富的不飽和脂肪酸，可有效殺死癌細胞。如海帶、紫菜等，均富含抗癌物質褐藻膠。水產品中有不少抗癌能手，具體都有哪些呢？這要......

猴頭菌(齒菌科猴頭屬植物猴頭菌的全草。)別名：猴菇、蝟菌、刺蝟菌、猴頭。性味功效：味甘，性平。利五臟，助消化，滋補，抗癌。臨牀應用：適用於多種腫瘤，如食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤。此外適用於消化不良，胃、十二指潰瘍，多種......

甘藍又叫包菜、包心菜、捲心菜、洋白菜等，是一種常用蔬菜。甘藍含有維生素c、錳、鉬、維生素E、胡蘿蔔素、纖維素，具有抗癌作用。專家發現，在甘藍中有多達15種具有不同程度抗癌作用的化學成分，其中有種成分叫Sulforaphen，......

不起眼的茄子有抗癌功效，據分析發現，茄子營養豐富，含有蛋白質、鈣、磷、碳水化合物，以及維生素B，C和P，特別是維生素P，100克紫茄中含量竟高達720毫克以上，不僅在蔬菜中屬出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細......

在家庭菜餚中，菌類是一道美味的風景線，越來越受到大家的歡迎，您知道菌類有抗癌作用嗎？現列舉如下：猴頭菇性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優......

現狀：不少腫瘤病人迷信抗癌神藥民間很早就流傳着這麼一種說法：病了就是虛了，虛了就要補，補得越多就越好。這種看法對於腫瘤患者和家屬來說，更是深信不疑。他們認爲，手術、化療、放療，會使患者的身體變得虛弱，所以，在治療初始，家......

酸奶深受兒童和老年人的歡迎，從保健角度來看，酸奶也正是兒童和老年人的理想飲品。因爲鮮牛奶經過乳酸菌發酵以後，蛋白質可被分解，可溶性氮增加，甚至成爲肽或遊離氨基酸，這對兒童和老年人更爲有益。牛奶中的脂肪酸及其衍生物......

1、茄子：霜打茄子是好藥中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用秋後老茄子、霜打茄子。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵鹼、......

眼下正是葡萄大量上市的季節。葡萄營養豐富，鮮嫩味美，酸甜適口，老幼喜食，屬水果之佳品。葡萄中含有人體不可或缺的維生素、礦物質以及少量的蛋白質和脂肪。葡萄性平，味甘酸，無毒，歷代中醫均把它奉爲補血佳品。常食葡萄可舒緩......

怎樣預防癌症？人蔘抗癌是真的嗎？世界健康網［］消息，癌症對人類健康和生命的威脅很大，雄居疾病導致死亡原因的頭兩位。有專家提醒，市民在對待腫瘤問題上誤區不少。誤區一沒症狀的癌不用治？陸先生去年體檢突然發現患甲狀腺癌，平時......

冬蟲夏草冬蟲夏草簡稱爲蟲草。冬蟲夏草爲麥角科植物冬蟲夏草菌的子座及寄生主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲屍體的乾燥複合物。它是一種名貴的補品和珍貴的中藥，有滋養肺腎、止咳化痰之功，爲肺腎兩虛、咳喘氣短自汗盜......

增強免疫力的食品，大多取自民間草藥，被證實能增加免疫力的中草藥，包括人蔘、黨蔘、黃芪、甘草、刺五加、白朮、當歸、白芍、何首烏、冬蟲夏草、靈芝等;在國外，亦有巴西蘑菇、印度人蔘、紫錐花、蜂膠等。十多年來，臨牀醫師......

1996年，引起大批小學生食物中毒的致病大腸桿菌O-157菌在日本肆虐。名古屋大學醫學部分別用酸度10％的酒精醋、酸度4．2％的雜谷醋和酸度4．5％的米醋殺滅O-157菌。實驗證實。使用酒精醋1分鐘、雜谷醋60分鐘、米醋120分鐘後就能使......

1.殺菌消炎大蒜具有廣譜抗菌效果，不僅能直接殺滅各種有害細菌，還能抗擊各種病毒，經發酵後的黑蒜活性成分能夠刺激免疫細胞更加活躍，增加和增強免疫細胞的數量和能力，增強人體抗病毒能力和免疫力。2.預防癌症黑蒜含有效阻斷......

蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬......

雖然，現在大多數人的生活條件越來越好，質量得到大大的提高，但也不知爲何，我們的身體總是被疾病纏繞着。很多人談到癌症，就是一臉恐懼的樣子，談癌色變。有哪些食物可以抗癌防癌呢?不如我們一起來了解一下吧!防癌抗癌的食物抗......