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關於羊肉串真僞的時尚推薦
夏天吃羊肉串可先裸烤來辨別真僞
近日,有關摻雜鴨肉、老鼠肉等成分的假羊肉流入市場被曝後,很多人懷疑自己所吃的羊肉到底是真是假。該如何辨別真假羊肉呢?京城名廚胡曉介紹,真假羊肉在色澤、肌理、肥膘等方面都有些許區別。羊肉自然組織中的白色部分,是白......
2023-11-08
新疆特色小吃羊肉串的做法
新疆小吃羊肉串的做法食材:肥瘦相間羊腿肉300克,牛奶適量,洋蔥適量,孜然粉適量,孜然顆粒適量,辣椒粉適量,鹽適量,糖適量,白芝麻適量。做法:1.將羊腿肉切成體積大概1.5-2釐米的方塊,加入2勺牛奶、適量洋蔥碎抓捏醃製15分鐘左右。2......
2023-10-30
警惕!吃路邊羊肉串小心喪命
夏季的夜晚,在室外乘涼的人非常多,大家爲了躲避長時間在空調房裏,紛紛選擇走出家門,去呼吸一下新鮮的空氣。也有很多的體育愛好者,也會在傍晚去散步或者跑步。因此,商家也是極有眼光的,抓住了人們的需求,各種夜市也就風起雲涌......
2023-11-07
孕婦孕期可以吃羊肉串嗎
近年來,我國羊體弓形蟲感染率大幅度上升。許多人喜歡吃味道鮮美的嫩羊肉,即半生半熟的涮羊肉和羊肉串。如此吃法會將羊肉含有的弓形蟲也吃進體內,羊肉在通過消化道的過程中,所含有的弓形蟲也趁機侵入了淋巴組織與血液,從而......
2023-11-22
羊肉串的做法 這三種要推薦
羊肉串,不管是烤、炸還是孜然,那都是美味的很!今日小編整理好這三種羊肉串的做法,希望感興趣的朋友們可以來學做下,平常自己也能動手做出好吃的羊肉串!烤羊肉串材料:鮮羊腿肉500g,肥羊肉100g,鹽10g,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g......
2023-10-19
地攤羊肉串藏戊肝隱患
現在人們的食慾普遍增加,尤其在節日期間,親朋好友聚會明顯增多,免不了在外聚餐。接觸不潔食物的機會多了,爲散發的戊型肝炎提供了可乘之機。專家指出,戊肝是一種人畜共患病,豬、雞、牛、羊等動物體內可檢測到HEVRNA。這些動......
2023-11-22
武漢曝出假冒僞劣羊肉卷 系雞鴨肉混合僞造
中新網武漢12月17日電(徐金波吳忠新陶濤)爲期5天的武漢市年底電視問政17晚開場,當地記者曝光了在市場上暗訪中發現的用雞鴨肉混合造的僞劣羊肉卷。當天進場考試的是武漢市委組織部部長鬍志強、市政府副市長秦軍、市食品......
2023-11-12
網曝羊肉串使用貓肉鼠肉 批發商:本就不是羊肉
在武漢街頭,經常可聞到羊肉串的誘人香味;而在寒冷的冬天,一些火鍋店的涮羊肉銷售也十分火爆。近日,不少網友微博報料稱,現在市面上賣的很多羊肉串、涮羊肉都不是真的羊肉做的,而是貓肉、老鼠肉做的。對這種說法,多數市民並不......
2023-11-11
開封查獲黑作坊肉串 雞鴨肉沾粉變羊肉(圖)
如果你去夜市吃燒烤,一定要仔細辨別一下吃的是不是真羊肉串。近日,開封市順河工商分局查獲10萬支肉串,這些肉串可能是鴨肉和雞肉做的,看起來像羊肉串一樣。本月初,開封順河工商分局東城工商所執法人員調查發現,順河區土柏崗......
2023-11-19
吃一根羊肉串相當於吸50根香菸
一串串羊肉、脆骨在簡陋的鐵槽上快速地翻動,溢出的油脂滴在燒紅的木炭上嗞嗞作響,揚起的煙霧中夾雜着辣椒和孜然粉的氣味,既香又辣刺激着路人的味蕾同時也嗆得鼻腔和眼睛難受。這是街頭常見的一幕,也是不少人十分喜愛的一......
2023-11-07
孕婦可以吃羊肉串嗎
羊肉串以新疆烤羊肉串爲代表的普及性燒烤,基本是屬於大衆食品,有街頭夜市的燒烤攤和燒烤店兩種經營方式。羊肉串的營養價值羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂......
2023-11-04
烤羊肉串怎麼做 讓你在家也能吃上美味的羊肉串
夏天又到了,又到了與好朋友成羣結隊出去吃烤串喝啤酒的時候了。那麼有的人不想出去吃燒烤,想在家吃烤羊肉串怎麼辦呢?烤羊肉串怎麼弄呢?今天就跟小編一起來看看吧,看完之後保證你在家也會烤羊肉串。烤羊肉串怎麼做普通家......
2017-06-22
山寨羊肉串 實爲鴨肉加了“羊肉粉”
近日重慶市有業內人士給大家提醒了:我市出現了不少山寨羊肉串。山寨羊肉串到底用什麼製作出來的?如何識別?鴨肉加工成羊肉串我們這裏每天都臭氣熏天,天氣大點,那味道更是讓人受不了。一個飽受臭氣污染困擾的讀者投訴,將記......
2023-11-26
常吃羊肉串 健康受到威脅
一、涮羊肉別貪嫩小心旋毛蟲病涮羊肉因爲吃法簡便且味道鮮美,是冬天裏人們最喜歡的飲食之一。但如果涮羊肉沒有熟透就吃,就可能會有染上旋毛蟲病的危險。據專家介紹,旋毛蟲病是人畜共患的一種寄生蟲病,可引起十二指腸炎,損......
2023-11-27
吃羊肉串的危害有什麼呢
烤羊肉串,相信不少人都非常的愛吃,包括我自己對羊肉串也是特別的青睞。特別是到了夏天,不喜歡圍在廚房做飯,所幸約上幾個朋友一起到路邊吃烤羊肉串,甚至一個夏季幾乎每天都要吃。殊不知經常吃羊肉串對我們身體健康是存在着......
2021-04-29
一根羊肉串至少含400種致癌物
除了傳統的街邊烤翅、烤羊肉串,各式花樣的韓式烤肉也更加興旺起來。在一飽口福的同時,您是否意識到,吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素?營養醫師明確告訴記者,明火烤出來的一塊雞翅、一根羊肉串,至少含有400種以上的致癌......
2023-11-11
當卡通人物遇到真實世界 兔八哥:老闆給我一串羊肉串
當卡通遇到真實世界,會是怎樣的妙趣橫生呢?大神最近突發奇想,將各種搞怪的卡通人物和現實人物P在了一起,一起來看看吧!兔八哥光顧人類的烤串攤子啦!老闆,來一串羊肉串~這難道就是傳說中的美女拱橋?我能停落一下嗎?這裏坐......
2015-07-09
老鼠肉冒充羊肉 女子吃羊肉串全身中毒
常州一名年輕女子愛吃羊肉串,兩三天就要光顧一次燒烤店。最近,她吃了羊肉串後卻出現牙齦出血、全身紫癜、凝血功能障礙等中毒症狀。醫生懷疑她吃的肉串有問題,可能不是真的羊肉,導致毒素在體內積聚引起中毒。據瞭解,經過治......
2023-11-01
老鼠肉冒充羊肉串 患者吃後鼠藥中毒
5月8日清晨,北京協和病院急診科主治醫師於鶯發微博稱,有不良商販用死老鼠等做羊肉串,結果致使一位患者鼠藥中毒。此微博隨後在網上引發軒然大波,浩繁愛吃烤串的人立即悲催。既然無從得悉羊肉串的質料,那就爽性不吃它。市民......
2023-11-17
點14串燒烤店家看成121串 吃烤羊肉串的禁忌
點14串燒烤店家看成121串,有些人覺得店家是故意這樣做的,爲的是可以多收一些錢,有人認爲是當時寫的不清楚,4很容易堪稱21,當然,有些人認爲點完之後店家沒有及時和他們覈對,這是不負責任的表現。不過學生如果自己點了14串,但是......
2023-10-18
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