南方日報訊（記者/成希實習生/丁雨菲安佳璐通訊員/莫惠英胡碧濤）今天上午，廣州市消費者委員會公佈對廣州市場在售的肉鬆、肉脯和肉乾產品的抽檢情況，併發布本次《熟肉製品比較試驗結果報告》，邀請來自省質量監督食品檢驗站......

7月18日，市食藥監局稽查局根據動物及動物產品銷燬處理操作規程將30噸來源不明的冷凍牛肉製品銷燬。去年9月，市食藥監局稽查局接到羣衆舉報稱，貴陽市一停車場內有一車走私牛肉。接到舉報後，執法人員立即會同市公安局生態分......

本站訊據甘肅省食品藥品監督管理局網站消息，爲進一步做好流通環節牛肉及肉製品安全監管工作，嚴厲打擊加工銷售不合格牛肉及肉製品違法犯罪行爲，近日，慶陽市食品安全委員會辦公室下發通知，安排部署全市流通環節開展牛肉及肉......

偏頭痛屬於功能性頭痛，雖然病程較長，卻不會引起器質性損害，不會引起嚴重的後遺症，已知許多因素可誘發偏頭痛，若注意避免這些因素，則可在一定程度上預防偏頭痛的發生。奶製品肉製品都易誘發偏頭痛偏頭痛患者在生活中應注意以......

荔灣花都抽樣合格率偏低據瞭解，市工商局今年第一季度委託檢驗機構對廣州市流通環節銷售的燒鴨、燒鵝、燒肉、燒排骨等熟肉製品進行了抽檢。共抽取樣品50批次，涉及9家超市、熟食店和燒臘店，12家生產單位。經檢驗，合格24批......

泡菜牛肉鍋是一道家常菜，製作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小編就爲大傢俱體介紹一下泡菜牛肉鍋吧！泡菜牛肉鍋的製作方法原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金針菇50g。配料：香菜少許、鹽及油。泡菜牛肉鍋的......

利慾薰心上百噸假牛肉乾讓吃貨們情何以堪內蒙古的病死豬肉、徐州的狐狸肉、山東的母豬肉……這些肉類，人們往往避而遠之，但四川廣安的一家公司卻靠它們發起了橫財。低價買來，加上些許牛肉、牛肉香精，它們搖身......

近年來，牛羊肉價格上升。有人動了歪心思，用豬肉冒充牛肉銷售。1月6日，安徽省明光市公安局治安大隊在市場監督管理局、潘村派出所配合下，成功破獲一重大生產、銷售假牛肉案件，涉案價值9萬餘元。依法對犯罪嫌疑人華某某夫婦......

省質監局發佈最新一輪醬滷肉製品、薰煮香腸火腿製品生產加工環節質量安全監管報告。在抽檢的61批次肉製品中，13款細菌超標。據介紹，此次抽檢指標包括亞硝酸鹽、無機砷、菌落總數、大腸菌羣等10餘項。範圍涉及全省23家企......

近日，省質監局對外通報第二季度我省企業生產的肉製品、蛋製品及蜂產品的質量抽查情況。經檢驗，有8家企業生產的8批次熟肉製品不符合標準的規定，均爲菌落總數、大腸菌羣等微生物項目超標，主要原因是企業生產環境、人員衛生......

日前，廣東省食品藥品監管局發佈了2015年清明節期間熟肉製品專項監督抽檢結果，我省此次抽檢的8個市的餐飲服務環節70個批次均未檢出着色劑，但有8個批次樣品檢出金黃色葡萄球菌，1批樣品檢出沙門氏菌，共計不合格樣品9批，不合格......

牛肉乾是常見的下酒菜，如果在你吃得津津有味的時候，有人告訴你牛肉乾其實就是廉價的豬、牛肺加工而成，你還敢吃嗎？3月29日，溫州永嘉法院開庭審理一起製售假牛肉乾大案。庭上，來自貴州安順的樂呵呵牌酒鬼牛肉、燒烤牛肉、麻......

1、看生產日期。應儘量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品，雖然是在保質期內，但香味，口感也會稍遜。2、看標籤。規範的企業生產的產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、淨含......

食品安全關係每個人的身體健康。昨天，省政府新聞辦舉行發佈會，介紹正在開展的浙江省食品安全強網清源集中行動情況。從9月1日起到10月8日，全省開展爲期一個月的食品安全強網清源集中行動，此次行動主要內容包括整治非法添......

東南快報訊（記者吳靜）日落黃、苯甲酸在食品生產過程中是嚴禁添加的，一經發現立即查處。記者昨日從省質量技術監督局獲悉，該局近日對我省企業生產的肉製品產品進行了抽查，共抽查全省186家企業生產的肉鬆、肉乾等熟肉製品186......

近日，不斷市民被膠水牛排刷屏。消息稱，澳洲肉類市場流入大量的重組牛排、膠水牛排，都是用次品肉塊+肉膠拼接的。成都商報記者從成都市食藥監局瞭解到，重組牛排屬於調理肉製品，肉的重組技術目前在國內外被廣泛應用。在標準......

把切好的牛肉片倒入碗裏用清水浸泡一個小時，充分去除血水以及去除肉的腥味。泡好後倒掉血水，把牛肉片的水分擠幹，擠幹後放入切好的蔥和姜，料酒，少量鹽，醃製30分鐘。如何自制牛肉乾？牛肉乾的做法自制牛肉乾做法一：材料：肉、乾紅......

信息時報訊據《錢江晚報》報道，近段時間，牛肉成爲全世界的焦點。歐洲爆出馬肉醜聞，假牛肉賣到16個國家，掛牛頭賣馬肉一時讓歐洲人心有餘悸。3月11日，《錢江晚報》記者從杭州的農貿市場、晚間大排檔、路邊燒烤店、滷味店等......

中國質量新聞網消息福建省質量技術監督局日前通報2013年第二季度肉製品、蛋製品、蜂產品抽查結果，有8批次熟肉製品微生物指標超標，黃勝記豬肉脯、侯金泉肉脯幹、湘齊來燻烤兔肉（肉製品）等品牌產品上不合格名單。據悉，2013......

20日上午，作爲2016全省食安周畜牧主題日主要活動之一，由山東省畜牧獸醫局、山東省畜牧協會、齊魯晚報等單位聯合舉辦的2016食安山東畜牧業優質品牌生產消費面對面活動在濟南舉行。活動以共築畜牧業食品安全，引領綠色健康......