菇類食物的食療作用有哪些?1.抗癌日本研究人員在蘑菇有效成分中分析出一種分子量爲288的超強力抗癌物質，能抑制癌細胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質強1000倍。蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細胞的蛋白合成。......

在我們日常生活中，到底吃哪些食物更有益於人體健康呢？一位營養學家形象地告訴人們說：吃四條腿的食物（指豬、牛、羊等）不如吃兩條腿的食物（指雞、鴨、鵝等），吃兩條腿的食物，不如吃單腿的食物（指蘑菇、香菇(香菇食品)、平菇、金針......

滑子菇滑子菇對保持人體的精力和腦力大有益處，並且有抑制癌細胞生長的作用，動物實驗證明，滑子菇對癌症有抑制作用，適合用於乳腺癌。推薦食譜：蔥香滑子菇原料：滑子菇500克。調料：食用油、鹽、味精各適量，蔥少許。做法：1、將滑子......

對於胃癌患者而已，平常飲食應該怎樣安排，吃什麼食物對調理胃癌患者的身體有幫助呢？今日就讓小編帶大家來詳細的瞭解下吧，希望對大家有幫助。胃癌患者吃的食物吃增強免疫力、抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、薏米、菱、金針......

1.黃豆：黃豆中含「異黃酮類物質」，對預防部份癌症的發生有幫助。而醫學研究證實，每天吃進60公克的黃豆，血中抗癌有效濃度足以抑制一半的乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生長。2.五穀雜糧：五穀雜糧含豐富「皁角」，能解......

防曬是女性必做的功課，在做足了皮膚防曬工作的同時，切勿在吃的問題上造成前功盡棄。有些食物可以從體內在起到防曬的作用，或是幫助鞏固防曬效果，營養專家們爲我們介紹了幾類能夠幫助防曬的食物。能夠防曬的食物1、富含維......

日常進食的蘑菇中含有豐富氨基酸及硒元素，對肝癌細胞具殺傷和抑制的作用，具有選擇性的殺傷，對正常的肝細胞沒有明顯的影響就可以進行消滅。適量的補硒成爲人們預防肝癌的重要手段。蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列爲上......

低脂肪食物所謂低脂肪就是指在日常的飲食中以多素少葷爲主，並且每天的食物品種要儘量多樣化，特別是對於一些動物脂肪的攝入量必須嚴格控制。過多攝入動物脂肪很容易引起肥胖，而肥胖極容易誘發癌症，因此在就餐時素食至少要......

三種食物要少吃一是紅肉要少吃，包括豬牛羊肉等等。研究顯示，結腸癌同飲食有密切關係，天天食用熱狗和豬牛羊肉以及肉製品的人，患結腸癌的概率高於一般人。《美國醫學協會》雜誌調研顯示，10年間每週吃兩三次、每次1盎司加工......

五類食物有益前列腺，助男性防癌①豆類：做成湯汁飲用能更好地發揮功效；②洋蔥：每次攝入不宜超過50克；③南瓜子：每天堅持吃一把；④番茄：加熱後效果更好；⑤獼猴桃：葡萄、橘子等水果可與其交替食用。......

肝癌已經逐漸成爲對人類健康危害最大的癌症之一，而癌症的發生大多與飲食不無關係。那麼，預防肝癌應該吃什麼？預防肝癌吃什麼好1、吃胡蘿蔔柑橘蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作......

1、獼猴桃：維生素C含量居水果之冠棕色，形似土豆，其內碧綠如翡翠，甘酸可口，本是南方山區野果，現在已移栽到全國各地。其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質。維生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，......

肝癌的出現，使得患者的生活被徹底打亂，使得患者們喪失了生活的信心。專家推薦三種常見的食物——三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。2、竹筍：通便、排毒竹筍食療......

很多女性一直害怕自己會得乳腺癌，紛紛諮詢該吃什麼預防。其實，疾病這種東西，關鍵在於自己的免疫能力，以及平時的生活習慣。如果在生活中注意飲食，加強預防，那麼肯定可以起到一定的作用。據一項研究顯示，吃對食物，可以降低你患......

我國的癌症病人中，約有35%~50%的發生是與飲食習慣、食物構成、食品的加工和烹調方法有關。所以我們要掌握有關防治癌症的知識,科學健康的飲食也是預防癌症環節中的重要一環。健康合理的飲食不僅可以減少不良飲食習慣對......

如何預防白內障1、需要注意保持心情舒暢，要避免過度情緒激動，保持心情舒暢，保證全身氣血流通順暢，提高機體抗病能力，這對白內障的預防和康復，同樣重要。2、白內障是很嚴重的眼科疾病，所以說，積極做好預防和治療是很關鍵的，朋友......

胰腺癌的病因尚不十分清楚。其發生與吸菸、飲酒、高脂肪和高蛋白飲食、過量飲用咖啡、環境污染及遺傳因素有關，那麼生活中我們可以用飲食來預防它。一、多吃穀類(大米、麪粉)及瘦豬肉、雞、魚、蝦、蛋和豆製品、蔬菜、......

蘑菇當中含有人體必需的氨基酸、維生素、礦物質等，有些成分還起到藥物的作用，如蘑菇中的多糖類物質可以起到防癌抗癌的作用，菇類中有一種蘑菇多糖，對提高免疫力很有幫助。一、猴頭菇燉瘦肉主料：猴頭菇3朵、瘦肉1斤配料：薑片......

生活中的飲食對人體的健康有很大的影響，不同食物對人體的影響不同，常吃下面兩類食物的人易患肝癌。第一類：發黴食品，切忌食用真菌中的黃麴黴毒素爲致癌物質，該毒素能誘發人、猴、鼠、禽類發生肝癌，致癌所需時間最短爲24周。......

1.理想的減肥食品：低卡、低脂，含有豐富的食物纖維可以預防便祕，促進腸胃蠕動，是很健康的減重食品。2.建造肌肉和修復細胞的必須營養素：菇類的蛋白質含量，約是一般果蔬的3-6倍，並含有氨基酸多達18種，是建造肌肉和細胞的來源，有......