自古人們就開始熱衷於辣，湖南一些地區在嘉慶年間食辣還不多，但道光以後，食用辣椒便較普遍了。據清代末年《清稗類鈔》記載：滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品、(湘鄂人)喜辛辣品，無椒芥不下箸也，湯則多有之，說明清代末年湖南、湖北人......

科學家發現，那些吃含有可食用尼古丁食物的人能在一定程度上預防患帕金森氏症。除了辣椒之外，土豆、西紅柿和茄子也都屬於這類食物。很多女性覺得吃辣椒會上火，火辣辣的感覺會傷胃。但凡事皆有兩面性，辣椒只要食用有度，其中......

很多人都喜歡吃辣的東西，吃飯的時候幾乎是無辣不歡，但是有些胃不好的人在吃完辣椒之後胃部疼痛，這究竟是怎麼回事呢？如果每次吃完辣椒胃部都疼痛的話，要怎麼緩解症狀呢？吃辣椒辣胃疼怎麼辦呢就是下面要爲大家介紹的內容啦，如......

著名學術刊物《細胞》最近刊發了一項研究成果，辣椒，這種可以刺激人食慾的調味料，還有降低血壓的功效。對於喜歡吃辣椒的朋友這是個好消息。該研究通過臨牀調查，發現北方人羣的高血壓發病率（20%）要高於飲食中多辣椒的南方地......

此前小編爲大家介紹了女人吃竹筍的好處，想必大家對竹筍這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種蔬菜——辣椒。辣椒，爲茄科草本植物辣椒及共變種的果實。很多覺得它不是蔬菜，其實它一種辛辣蔬菜。......

辣椒是常見的食物之一，很多人往往因爲它的辣味而不敢去多吃。其實吃辣對於我們來說有極大的好處，下面具體去了解一下吧。圖片來源：21cn泡進辣椒缸吃辣椒7月2日，雲南麗江一景區舉辦吃辣椒比賽，吸引衆多遊客參與。進入決賽的......

肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒纔會火上澆油。降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。止......

吃辣椒胃痛現在的發病率正在日益升高，我們每個人或多或少都有過胃痛的情況吧，胃病疼起來讓很多人都死去活來的，的確，隨着現在生活節奏的加快，很多人卻不注意日常飲食了，結果造成了很多人的胃出現了毛病，胃病是一個大問題，很多......

冬天吃辣椒暖胃驅寒吃辣椒不上火的竅門辣椒要怎麼吃纔不上火呢？辣椒是很多人都喜歡吃的食物，並且在冬天吃還有很多意想不到的好處。不過，需要提醒大家的是吃辣椒不僅要注意預防上火還要知道哪些食物不能和辣椒一起吃。冬......

你敢吃辣嗎？辣椒是很多人最爲喜歡的食物，甚至一日三餐都離不開它。那麼你知道吃辣椒有哪些好處嗎？澳吃辣椒大賽據報道，澳大利亞堪培拉近日舉行了一場吃辣椒比賽參加比賽的挑戰者需要吃下墨西哥胡椒、辣椒末、墨西哥夏賓奴......

生薑辣椒養胃粥的做法食材：大米100克，生薑20克，辣椒20克，蔥適量，鹽適量。做法：1.大米洗淨，清水浸泡；辣椒切碎、生薑切絲、蔥切蔥花。2.鍋內添水煮沸，加入大米煮至米粒熟軟，放入辣椒、薑絲。3.改小火煮至粥粘稠，加鹽調味，撒蔥花即......

辣椒葉含有豐富的鈣質、胡蘿蔔素，多種維生素和其他營養物質，其味甘甜鮮嫩，口感很好。既可單獨作菜，亦可與肉類同炒，還可煮湯。常食辣椒葉能起到驅寒暖胃、補肝明目、減肥美容的作用。另外，適量吃辣椒葉還能促進胃液分泌，增進......

辣椒，深受人們的喜愛，很多人在吃飯的時候必須要來點辣椒，不然就總覺得吃飯沒有味道。可是，辣椒吃多了對我們的身體危害是比較大的，很可能會讓我們的胃受到傷害，很多人吃過辣椒會胃痛嘔吐，這是怎麼回事呢？讓我們一起通過下文來......

胃潰瘍作爲一種常見的疾病，人們對其關注較多。但長期以來，許多朋友對胃潰瘍患者的日常飲食的認識仍然存在不少誤區，只憑經驗之談自行設立飲食方案，這樣是不可取的，甚至可能影響康復。對於腸胃不好的人來說，聽到最多的一句告......

辣椒是我們常見的食物，相信很多人都清楚它的功效。防寒的時候會吃它；做菜的時候也會放辣椒。那麼你知道辣椒吃多了會怎麼呢？男子將辣椒當主食男子將辣椒當主食每頓飯至少要吃2斤辣椒！印度中央邦一名40歲的男子嗜辣如命，無......

姜、蒜、辣椒可開胃很多人夏天不願意吃辣，怕上火。專家指出，其實，夏天人的心火較旺，胃屬苦，此時不宜吃太多苦味的東西，但可以適當吃一些辛辣味比較重的食物來開胃。比如說做菜放一些生薑、蒜和辣椒來調味，但不是指多吃川菜、......

辣椒帶給人的味覺刺激可以說是一種折磨，但是，嗜辣一族卻無辣不歡，吃東西不加點辣椒怎麼都沒胃口。不吃辣的人無法體會到那種辣的爽勁，但是，我們知道吃點辣椒還是有很多好處的，夏季吃辣椒很有講究。夏吃辣椒益處多1、開胃助......

雖然辣椒傳入中國不到400年，但吃辣風潮已經席捲全國，其中以四川、重慶最具代表性。麻辣鮮香的口味是四川、重慶美食的最大特點。不論是街頭的冒菜、麻辣燙，還是飯館裏的水煮魚、回鍋肉，川菜總是浸在紅油裏，撒着花椒，冒着熱......

無辣不歡的湖南人這下有福了，長沙的辣椒已跌至3元/斤，批發市場晚市最低價僅1元/斤，而在兩個月前椒貴之時，辣椒的零售價爲10元/斤。湖南省中醫學院博士後謝雪姣建議，夏天吃辣椒有一定的防暑作用，而且最好在中午吃。馬王堆辣......

世界那麼大，有那麼多人，人與人之間的口味也是不同的，有很多人喜歡吃甜的，酸的，當然也有很多人都喜歡吃辣椒，吃辣的。而辣椒這種東西吃起來是會很容易讓人上癮的，吃了第一塊就會想要吃第二塊。等到完全吃的舒服了，吃完了之後，才......