煮花生中能預防疾病發生的化學物質含量比鮮花生、曬乾花生和烘烤花生多出4倍以上。夏天，清淡適口的煮花生非常受人歡迎。最近發表在《農業食物化學期刊》的一項美國新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息：煮花生中能預防......

防癌抗癌的功效花生中含有豐富的植物固醇，具有預防腸癌、乳腺癌、前列腺癌的功效，花生中含有多種維生素、維生素A能阻止致癌物亞硝胺的形成，B族維生素可以阻止化學致癌物的致癌作用，花生中還含有白藜蘆醇，是腫瘤類疾病的化......

生食蔬菜有利於抗癌。蔬菜中大都含有一種免疫物質——干擾素誘生劑，它作用於人體細胞的干擾素基因，產生干擾素，成爲人體細胞的健康衛士，具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用。而這種干擾素誘生劑不耐高溫，只......

疾病的發生與生活細節有着微妙的關係。因此，在生活中一些小細節的注意，便有可助於一些疾病的預防。這些生活小細節可稱爲最便宜的處方。下面主要說說生活中最廉價的防癌小處方。最少開窗半小時。裝修污染除了甲醛外，還有......

防癌抗癌的功效經營養專家研究表明，西蘭花中預防癌症最重要的成分是蘿蔔硫素，這種物質有提高致癌物解毒酶活性的作用，並幫助癌變細胞修復爲正常細胞，可以有效降低乳腺癌、直腸癌、胃癌的發病率，還有殺菌和防止感染的功效。......

不花錢防癌大法一：走路一小時哈佛大學公共衛生學院對7萬人作了長期研究調查，發現每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的機率；而每天飯後散步30分鐘，或者每週散步四小時，能使患胰腺癌的風險減少一半。主要依據是因爲......

防癌抗癌的功效花菜中的蘿蔔硫素能促進人體細胞中酶的形成，有效抵制多種致癌物，其中的維生素C能抑制癌細胞的增殖，對乳腺癌和肝癌有食療的功效，花菜中還含有癌細胞的抑制劑，能有效減少胃腸癌、呼吸道癌和乳腺癌的發病率。......

菊花是我國傳統的常用中藥材之一，《本草綱目》中對菊花茶的藥效就有詳細的記載：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。菊花除了有很高的藥用價值外，還有諸多養生保健作用。菊花茶的功效與作用主要體現在以下幾個方面：1......

花生醬是花生油提取前的產物，質地細膩，味美，具有花生固有的濃郁香氣，很多女性都很愛吃它，在吃麪或是吃其他的食物時喜歡加點花生醬。其中不少處於青春期的少女更是喜歡吃花生醬，要知道處於發育期的她們要特別注意飲食，因此有......

一、男人多吃花生能防胃癌男人每天清晨一把花生就能讓你遠離胃病的困擾，還能有效預防胃癌的發生。花生的功效：首先來看看花生的功效，花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量非常高，無論是單吃還是用來製造養......

花生醬除了擁有的極高營養價值外，甚至還能起到降低乳癌的風險。美國最新一項研究指出花生醬與降低癌風險間有所關聯。研究還稱少女15歲之前每週食用兩次花生醬效果更好，具體內容請看下文！早餐吃吐司通常都會搭配果醬塗抹......

研究人員認爲，曬太陽比不曬太陽更好，因爲曬太陽能讓人遠離癌症和死亡。而這一切都與維生素D有着千絲萬縷的聯繫。維生素D的新作用維生素D的重要作用之一是幫助人體攝取和吸收鈣，因而能防止佝僂病和骨質疏鬆。新的研究還......

花生，相信每個人都非常的熟悉，當然也都吃過，因爲花生它含有大量的人體所需要的微量元素，所以它對人體有很多的好處。水煮花生、炸花生米、花生煲湯、物美價廉，是中國人喜愛的堅果。近日，美國《烹飪之光》雜誌綜合最新研究，刊......

西蘭花是預防乳腺癌第一美味據最新一期《腫瘤臨牀研究雜誌》報道，美國研究人員通過對幹細胞的研究發現，西蘭花可以有效的防止乳腺癌的擴散。據悉，全英國每年患乳腺癌的案例有46000人，這其中的12000人最終會死亡。現在最普......

花椰菜以花球供食用。商品性好的花球質地緻密，表面潔白，呈顆粒狀。在氣候異常條件下，如近成熟期遇氣溫變幅過大，常因花柱或花絲過度伸長而形成毛花；花球臨近成熟期出現低溫，花球中的糖苷形成花青素，會出現紫花。最近一項研究......

結腸癌的發病與飲食密切相關。近日，美國《烹飪之光》雜誌綜合最新研究，刊文介紹了花生的5個好處，其中就有每週至少吃兩次花生可降低女性患結腸癌的風險。1.控制食慾花生是高飽腹感食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。......

現如今對我們來說預防肺炎是很重要的。目前來說肺炎雖不是什麼絕症，但也不好治癒，要好好預防的。爲此，專家建議多吃花生可以有效預防肺炎，那麼我們就來好好的瞭解一下這個妙招吧。花生之又叫長生果，出自於古書《本經逢原，書......

秋季已過，真正的寒冷就要到來了。我們就必須要加強對疾病的預防了，特別是對肺炎的預防。預防肺炎是重中之重。專家提醒在寒冷時的期要多吃花生可以有效的預防肺炎，下面我們就來好好的瞭解一下這個知識吧。花生之又叫長生......

花生是中國人喜歡的傳統食品，有一定的藥用價值和保健功能，被古人稱之人蔘果。花生是我國重要的油料作物，脂肪含量高達43%-55%。脂肪是由脂肪酸構成，脂肪酸中的油酸可降低血清總膽固醇水平。與不飽和脂肪酸不同的是，油酸在......

花生，又名落花生，由於其營養豐富有助於延年益壽，被譽爲長生果，成爲倍受老百姓的喜愛的傳統食品之一。美國、英國、澳大利亞等國的營養專家通過實驗證明，花生對抗衰老、提高記憶力，防癌等都能發揮很好的效果，尤其是水煮花生的......