許多人吃飯時，常常會先大魚大肉飽餐一頓，到最後才吃點主食。其實這樣對身體的危害很大。首先，空腹吃魚會浪費蛋白質。魚肉中碳水化合物含量通常低於2%，而蛋白質含量卻高達15%以上，脂肪含量也偏高。如果飢餓時大吃魚肉，肯定......

魚是一種很有營養的食物，魚類蛋白可以讓男性的生殖系統更健康，可以讓女人的皮膚光滑潤澤，但是魚的種類繁多，不同種類的魚的保健效果也是很明顯的。那麼夏季如何吃魚更營養呢?魚全身都是寶我們都知道吃哪補哪。也就是說，吃......

寶寶吃魚之魚的營養價值：在瞭解寶寶適合吃的魚類之前，爸爸媽媽們首先要知道魚類的價值。其實，對於寶寶而言，魚類能夠爲他們的生長髮育提供很多的營養，包括大量的蛋白質、維生素和礦物質等，蛋白質是幫助寶寶生長髮育、傷口愈......

草魚怎麼做最好吃？紅燒草魚的做法草魚的營養分析草魚含有豐富的不飽和脂肪酸、硒等等，是心血管病人的良好食物、經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；此外，對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩......

魚的營養豐富，滋味鮮美，很受大家喜愛。魚應該怎麼吃才最營養呢？本實驗對比了各種常見方式烹調後，魚肉中的營養素變化。實驗方法：採用鮎魚爲原料，分別測定鐵架燒烤魚、清蒸、紅燒、微波、水煮、油炸六種方式烹調後，魚肉中各種......

魚類其蛋白質含量爲豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉......

從食物結構來看，午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆類等鹼性食物，而早餐往往以饅頭、麪包、油炸食品等爲主，有的人因起牀遲來不及吃早餐，有的年輕姑娘爲減肥不吃早餐。由於飲食搭配不當，這就難免引起體內生理方面的酸鹼平衡失調......

春天正是吃魚的最好時節，因爲春季魚兒臨近產卵期，體內積蓄了更多的營養。此時的魚，身體肥碩而堅實，其體內各種氨基酸含量增多且含量均衡，所以魚的味道也更鮮美。春季吃什麼魚好1、桂魚。桂魚也叫鱖魚、季花魚，歷來被認爲是......

阿膠爲驢皮經煎煮、濃縮而成的固體膠塊。阿膠最先產于山東東阿縣，系用阿井之水熬製。其味甘，性平，入肝肺腎經。成分含膠原、氨基酸、鈣、硫，有補血止血、滋陰潤肺的作用。一般6～10克烊化後衝入藥汁內服。烊化的方法將膠放......

魚是日常生活中最常見的美食，也是大家最喜歡的美食之一。魚的做法有很多，今天Vampire想說的是燉魚，那麼怎樣燉魚好吃呢?今天就跟小編一起來看看吧，想要把魚做的好吃，你就要注意把握火候。首先，魚一定要新鮮，這個我想我不用多......

墨魚的功效：墨魚性味鹹、平，有養血滋陰、益胃通氣、去淤止痛的功效;用於月經失調、血虛閉經、崩汛帶、心悸膽層、遺精、聾、腰痠肢麻等;具有補腎填精，開胃利水之功效;用於腎虛所致的遺精、滑精;具有收斂止血，制酸等作用。......

研究證實，孕婦食用蘋果和魚有益胎兒健康。》》》視頻：女人分娩錄像最近，美國食品和藥物管理局提醒孕婦及計劃懷孕的婦女，要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚，因爲這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長四種魚孕婦不能......

魚類是人體所需優質蛋白質的主要食物來源，每百克含蛋白質20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鮮美。對於老年人來說，多吃魚對身體健康有益，但要注意的是並不是所有的魚類都適合老年人食用，要注意選擇。那麼老年人吃什......

紅棗是公認的補血良方，尤其是對於廣大女性而言，日常更需要多吃些紅棗。但是大家也都知道吃慣了紅燒偶爾來個清湯，更能激發食慾，更有利於發揮其強大的養生保健功效，那麼紅棗要怎麼吃最好呢？一、紅棗木耳湯材料：紅棗30個、黑木......

鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。孕婦一週吃一到兩次鯽魚，分配着吃，什麼營養都有了。據報道，女性懷孕之後爲使自己健康、胎兒生長髮育達到最佳狀態，飲食中應該吃魚，很多健康專家對此均表贊......

肝臟就像一個大的化工廠，負責各種物質的合成、分解、代謝和解毒。人們吃進去的植物、動物蛋白在腸道內被分解成各種氨基酸後，在肝臟裏合成人體所需要的蛋白質。然而，有些氨基酸對機體是有害的，也要在肝臟內解毒清除。當肝......

聚餐時，傅先生和朋友說說笑笑，不慎被魚刺卡住了，但傅先生的朋友建議她趕緊吞飯、咽饅頭，傅先生使勁咽饅頭。誰知第二天，傅先生感覺胸部不舒服，連吞口水都覺得胸口疼痛。家人將其送進醫院，發現她的咽喉部腫大，魚刺刺穿食道，導致......

做奶湯需要一定的條件和技巧，如果是用魚來做奶湯，那先要把魚用油煎一下，然後倒入水(熱水還是涼水關係不大)，大火煮湯，一直煮到湯發白。而如果用排骨、豬蹄、鴨子等富含脂肪的材料來煮湯，則不用油煎，直接加水大火煮，只要用大火......

不要小看平時吃的雞蛋雞蛋是我們經常食用的一類食物，更是早餐中的上品。食用雞蛋的習慣在我國已經有千百年了，雞蛋的吃法更是多種多樣。但隨着時間的發展，人們食用的雞蛋從過去的土雞蛋到現在的蛋雞場量產的飼料蛋，更有個......

怎麼燉魚更好吃竅門是鹽！燉酥魚不放鹽，酥帶魚很多人都愛吃，很下飯的一道菜。除了傳統的長時間燉煮以外，還可以用高壓鍋來做這道菜，做的時候也可以將水疙瘩（芥菜頭）切片，墊在高壓鍋底，這樣既可以防止帶魚粘鍋，也可以幫助帶魚入味......