草魚的營養價值及功效草魚含有維生素B1、B2、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等。1、草魚味甘性溫，有平肝、祛風、泊痹、暖胃、中平肝、祛風等功能，是溫中補虛的養生食品。草魚有利於血液循環，對心血管病人很......

草莓是薔薇科植物草莓的果實。原產南美、歐洲等地，現在我國各地都有草莓栽培，也有野生的。每年6～7月間果實成熟時採摘，鮮用。草莓外觀呈漿果狀圓體或心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者......

甘草爲豆科植物甘草、光果甘草或脹果甘草的根及根莖。甘草爲多年生草本，生於向陽乾燥的鈣質草原及河岸沙土地等。分佈於東北、華北、西北等地;光果甘草生於荒漠或帶鹽鹼草原、撂荒地，分佈於新疆、青海、甘肅;脹果甘草生......

魚膠是什麼魚鰾水洗除去粘液、血污後，剝去內、外層薄膜，較大而厚的單獨乾燥成片膠；較小而薄的則數片疊在一起碾壓成圓形或帶形，乾燥後稱爲圓膠或帶膠。色微黃、半透明、質強韌，稍有魚腥味，用作啤酒等飲料的澄清劑和果汁果醬......

魚腥草魚腥草，又名折耳根，岑草、蕺、紫蕺、野花麥等。爲三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。產於中國長江流域以南各省。夏季莖葉茂盛花穗多時採收，洗淨，陰乾用或鮮用。魚腥草(莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0.2～0.......

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤癌症也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、......

草魚亦稱鯇，魚綱，鯉科，它與青魚是比較相近的魚種，體色則近於鯽魚的體色，有灰白，草黃和金黃等色。草魚又稱鯇魚，與青魚，鱅魚，鰱魚並稱中國四大淡水魚。草魚以草爲食，故北方飼養草魚也較多。草魚背部的顏色爲黑褐色、鱗片邊緣爲深......

草魚亦稱鯇，魚綱，鯉科，它與青魚是比較相近的魚種，體色則近於鯽魚的體色，有灰白，草黃和金黃等色。草魚又稱鯇魚，與青魚，鱅魚，鰱魚並稱中國四大淡水魚。草魚以草爲食，故北方飼養草魚也較多。草魚背部的顏色爲黑褐色、鱗片邊緣爲深......

孕婦能吃黑魚嗎魚類是孕婦補充蛋白質和DHA的好食物。但是，孕婦能吃黑魚嗎？1、黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素；2、適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人......

魚肉蛋白是優質蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特別容易被吸收，可以有效地供應胎兒生長髮育的需要，因此孕婦應適量吃些魚肉。但是魚的種類那麼多，並不是任何一種魚都適合孕婦吃的，因此有人問孕婦能吃草魚嗎？孕婦適合吃哪些魚呢......

銀魚的營養及功效銀魚味甘，性平，能益脾胃，補氣潤肺。用於脾胃虛弱，消化不良；小兒疳積，營養不良；虛勞咳嗽，乾咳無痰。銀魚尤適宜體質虛弱、營養不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等症者食用。銀魚......

孕婦吃魚的好處吃魚對胎兒發育有好處，尤其是腦部神經系統。魚類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素，這些都是胎兒發育的必須物質，特別是神經系統。另外，魚肉中所含的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸......

鱔魚的營養價值和功效黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用......

鯉魚的營養價值和功效鯉魚又叫鯉柺子、鯉子，鯉魚的鱗片較大，爲十字紋理，是一種生活在池塘、湖泊、河流泥底的雜食性動物。鯉魚是淡水魚中品種最多、分佈最廣、養殖歷史最久且產量最高的魚類。鯉魚還有吉祥之意，如我們熟知......

草菇爲真菌植物門真菌草菇的子實體，屬擔子菌綱傘菌科。最早栽培於我國，已有二百多年的歷史，草菇具有肉質脆嫩，味道鮮美，香味濃郁等特點，素有放一片，香一鍋之美譽。草菇問世不久，就開始進貢皇家，充作御膳。據說慈禧太后對它十二......

草魚草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、海鯇（南方）、混子、黑青魚等。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成......

草菇的營養價值和功效草菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在本世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類，是世界上第三大栽培食用菌，我國草菇產量居世界之首，主要分佈於華南地區。......

魚類含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素，這些是胎兒發育的必要物質，尤其是神經系統，因此可知，孕婦多吃魚有利胎兒發育。不過孕婦飲食禁忌衆多，並不是所有魚類都適合食用的。那麼孕婦能吃鯽魚嗎？適合孕婦吃的魚......

魚籽的營養價值魚籽，是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱爲紅魚籽；用鱘鰉魚卵製成的爲墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽營養豐富，其中含有大量的蛋白質鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人......

現在，山上中的野菜都成爲了人們餐桌上食用的菜品了，而且受人們推崇的力度絕對不亞於其它菜品。這主要是因爲山菜沒有被認爲的農藥污染，相對來說，比較綠色健康。而且，山菜的營養價值也十分的豐厚。魚腥草就是山菜中的一種典......