蟹味菇的介紹蟹味菇又被叫做真姬菇、玉蕈、斑玉蕈、海鮮菇、膠玉蘑、鴻喜菇。隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬，是北溫帶一種優良的食用菌。一般是在4—5月或者是10—11月上市，蟹味......

蟹味菇蟹味菇隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬，是北溫帶一種優良的食用菌。菌蓋表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花紋。菌褶近白色，與菌柄圓彎生，密集至稍稀。蟹味菇側向生長時菌柄偏生......

夏季鮮美的蘑菇在大自然的滋潤下悄悄長了出來。大家都知道蘑菇營養豐富、味道鮮美，可具體每種蘑菇都有什麼好處，該怎麼吃最好呢？天然抗癌劑——香菇香菇有百菇之王的美譽，抗癌功效最好，維生素D的含量也明顯高於......

一、香菇土豆燉雞塊原料：雞琵琶腿2只、鮮香菇10朵、中型土豆1個、姜1塊、大蔥半根、料酒、鹽、糖、生抽、老抽做法：1、雞腿剁成切成3釐米大小見方的塊兒。2、香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後，洗淨，切成與雞腿肉大小相似的塊......

我們在購買食物的時候一定要挑選好，這樣吃起來口味更好和能保證營養，尤其是像挑選常見的這種食物一定要掌握好方法，下面一起了解下什麼樣的挑選好。蟹味菇的營養價值我們或多或少了解一些，蟹味菇也不是我們見得多的食用菌......

夏日清淡解暑3種美味蘑菇湯食用菌不但是一種非常有營養的食物，而且具有很好的保健作用。中醫講，蘑菇具有益氣強身、健脾開胃的功效。現代研究也證實，蘑菇有提高機體免疫力、鎮痛、鎮靜、止咳化痰、抗癌、通便排毒、降血......

香菇雞湯材料：土雞取半隻、香菇8個、紅棗10顆、生薑2片。調料：料酒1大匙、鹽1小匙。做法：1、先將雞清洗乾淨、切成大塊，然後放在開水裏燙一下，待沖洗乾淨之後放入燉盅內。2、紅棗泡10分鐘後投入燉盅，香菇泡軟、去蒂後，連同姜......

蘑菇學挑選美味更保健茹類的食材有很多，而且它們的營養價值各有不同，不過，對於我們選購茹類食材的過程中，各種茹類食材的選購要點還是有一些共同點，所以，今天我們想給大家如下的選購建議以及介紹一下關於茹類食材的營養價值......

蟹味菇隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬，是北溫帶一種優良的食用菌。其子實體羣生至叢生。菌蓋表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花紋。菌褶近白色，與菌柄圓彎生，密集至稍希蟹味菇側向生......

中醫認爲，茶樹菇性甘溫、無毒，有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇多爲幹炒或是做幹鍋，用於煲湯味道更鮮美。吃菇類營養好，煲湯更美味，今天來嚐嚐茶樹菇老鴨湯。茶樹菇老鴨湯食材：鴨子......

蟹味菇的熱量別名：真姬菇、玉蕈、斑玉蕈、荷葉離褶傘熱量：18大卡（100克）分類：菌藻類適宜人羣：一般人羣均可食用蟹味菇的營養成分（營養素含量/每100克）營養素含量（每100克）熱量（大卡）18食物纖維（克）3.7葉酸（微克）28鐵（毫克）0.4鈣（毫克）1蟹......

蘑菇沙拉特色：清爽怡人，讓寶寶吃不夠的經典小菜原料：口蘑6個、草菇3朵、金針菇1小袋、奶油生菜3片、橄欖油、鹽、黑胡椒適合寶寶的營養餐：鮮味蘑菇宴做法：1.將所有的蘑菇泡水20分鐘後，徹底清洗乾淨2.口蘑切片，草菇撕成條，金針......

茶樹菇蓋嫩柄脆，味純清香，可烹製成各種美味佳餚，其營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。茶樹菇無論是新鮮的，還是乾的，都有着很高的營養價值。但吃貨小夥伴們在挑選時，應多注意以下幾個方面。新鮮茶樹菇挑選方法：首......

生活中的每個人都是美食家，對於很多吃貨來說，平時風味小吃有許多中，做法也都不一樣，但這可是難不到做爲美食家的我們，想要作出即對身體營養價值高，而且又能夠滋補身體的風味小吃，其實方法並不難，接下來就爲大家來介紹一道蟹味......

菇會那麼熱門不是全無理由，菇類在提升免疫力、預防及輔助治療癌症或其它慢性疾病方面確實看到效果，未來潛力無窮。食用菇類的人喜歡稱它們是「蔬菜牛排」，原因是它們的營養成分介於蔬菜和肉類之間。膳食纖維：有益於腸道內......

在我們日常生活中經常吃到一些菌類食材，就拿蘑菇來說顏色也是各種各樣的，在衆多的蘑菇中，有的是白色、有的是綠色、有的是紅色的，紅菌菇就是一種紅色的蘑菇。紅菌菇本身營養價值特別高，人們食用一些可以爲人體補充多種人體......

花菇田雞【菜名】花菇田雞【所屬菜系】徽菜【特點】安徽名菜。安徽多山、多湖，盛產田雞，以山澗石雞爲最佳。田雞不僅肉質細嫩鮮美，而且富含蛋白質、鈣;花菇【原料】去皮田雞腿400克，水發花菇150克薑汁10克，味精1克，甜米酒、......

蘑菇的做法簡單，不僅以其獨特的外形吸引寶寶的注意，其鮮美的口感更能令寶寶胃口大開，不同的蘑菇還有不同的營養價值，美味又營養的蘑菇大餐一定會讓寶寶愛不釋口，適合寶寶的營養餐：鮮味蘑菇宴，快來試試看吧！蘑菇沙拉特色：清爽怡......

蟹味菇有防止便祕、抗癌防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的獨特功效，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。蟹味菇的做法大全-蟹味菇怎麼做好吃蟹味菇炒肉蟹味菇不僅美味可口，而且有潤腸通便、幫助消化、增加人體免疫......

蟹味菇的營養價值蟹味菇的做法大全蟹味菇的營養價值蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活......