無糖月餅真的無糖嗎？按照強制性國家標準《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》規定，食品聲稱無糖，須滿足固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5克(指所有的單糖和多糖)。業內人士透露，依照現在工藝，即便是不添加......

每年一到中秋，月餅就成了人們贈送親友的首選禮物。但月餅多了，也挺犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜。其實可以把月餅稍作加工，月餅就可變成風味獨特的時令小菜了。拌月餅：將火腿、醬肉餡的月餅切成細丁，拌以榨菜絲、蔥花、味精......

中秋快到了，作爲行政人員，郭先生負責爲公司員工採購月餅。爲了品嚐口感，8月27日，郭先生來到元祖食品北順城路店，購買了一盒月餅，內裝10塊月餅，價值178元。讓郭先生沒想到的是，試吃行動以生氣告終。我吃到第二塊月餅時，咬了一口......

9月6日，記者在淘寶網、拍拍網等多家網站上看到，茶葉、茶具、紅酒甚至橄欖油與月餅搭售的禮盒月餅隨處可見，價格基本在千元以上。一款12只70克裝的月餅，還特別加入了一枚10克的金磚，價格因此達到了4180元。賣家表示，該款產品......

棗泥月餅椰蓉月餅蓮蓉雙黃月餅豆沙月餅鮮肉月餅冰皮月餅五仁月餅火腿月餅......

記者走訪市場發現，茶葉消費也借中秋節升溫，不少茶葉品牌的生意比平時激增五六成，較去年同期高出２０％～３０％，中高檔茶成爲中秋消費新寵。隨着健康理念越來越受到消費者的推崇，茶葉在節日禮品市場上日漸受到歡迎，茶葉消費逐漸成爲中秋佳......

山楂，又叫山裏紅、胭脂果。它不但顆顆滾圓，紅似瑪瑙，令人喜愛，而且有很高的營養和藥用值。在100克鮮山楂果肉中，維生素C高達89毫克，在水果中僅次於紅棗、獼猴桃，居第三位。胡蘿蔔素含量也相當可觀。更令人注目的是其含鈣量，高......

【本站訊】儘管離中秋節還有1個月各大商場月餅已經紛紛上市，在長沙某大型商場月餅銷售區，最貴的月餅每盒要價1888元人民幣，包裝一個比一個華美。口味也是花樣百出，除蛋黃、蓮蓉等傳統口味外，還有魚翅、鮑魚味的。因爲魚翅......

月餅的原料雖然爲蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康（健康食品）食品，但製成餡料後，由於加入了大量的糖與油（油食品），已搖身變爲高脂肪、高糖分，對健康沒多大益處的食物，因此，從養生保健（保健食品）的角度看，吃月餅不得不小心，應懂得如何吃......

月餅餡的做法的奧義白芸豆白芸豆餡（也就是白豆沙餡）並不常直接出現在我們眼前，這是因爲白芸豆餡的口感十分清淡，吃起來平平無奇。但也正因爲這樣的特點，在白芸豆餡裏添加其他的材料，可以很好的表現出其他材料的風味，不會被白......

月餅內餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對軟化血管防止動脈硬化有益;含礦物質，有利於提高......

近日，網上曝光一組古巨基劉翔的合影，兩人不僅頻做鬼臉，還疑似護送月餅。劉翔在留言中道，“夠我們吃好幾天了，古巨基妥妥的”足見兩人兄弟情深。其實兩人圈內超好的關係已不是一天、兩天，從去年古巨基大婚，劉翔出席甘當伴郎，到......

隨着中秋佳節的臨近，越來越多的月餅上市銷售，月餅消費逐漸進入高峯期，但是市面上的月餅種類繁多，有京式、廣式、蘇式等，就口味而言，有甜味、鹹味、麻辣味等，那麼消費者在選購的時候，有什麼注意事項呢?1、保健月餅多是忽悠!市......

中秋節已經過去了，在節日前超市當中擺滿的各種各樣的月餅，在節日後忽然消失不見。我們都知道並不是所有的超市當中月餅都會售賣一空，很多都會有所剩餘，那麼這些沒賣完的月餅，它們都去哪了呢?一起來了解一下吧。沒賣完的中......

距離中秋還有一個月，昨日記者打探西安市場發現，今年月餅品種中無糖月餅備受青睞。然而業內人士指出：無糖月餅只是將蔗糖換成了麥芽糖或含有其他糖類成分，患有糖尿病的人還應謹慎食用。在西安鳳城二路人人樂超市,記者看到......

記者從北京市食藥監局獲悉，今年北京節日食品安全狀況總體良好，中秋月餅的食品安全抽檢合格率爲100%。此外，北京市食藥監局提醒，月餅類保健食品屬虛假宣傳，私廚、祕製等月餅難以追溯來源、保證安全，市民請勿購買。北京市食藥......

中秋節將至，爲讓老百姓吃上放心月餅，杜絕不合格月餅流入市場，小欖鎮食品藥品監督所於上週對鎮內大型餐飲服務單位的月餅生產經營行爲開展了監督檢查，並對在售的月餅進行抽樣檢測。監督檢查主要包括兩方面：一是嚴查資格審查......

一、如何選購月餅沒有月餅的中秋節，算不上是一個圓滿的佳節。但是，你知道該怎樣選購月餅嗎？1、看品牌，儘量選擇那些名牌老字號的產品。2、看商標，買生產標識規範齊全的月餅。特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無月餅的字樣......

昨日，一市民在一家超市買了幾斤水果月餅，拿回家一看，一隻哈密瓜月餅的配料表裏寫着冬瓜，讓她很失望。隨後，記者走訪幾家大型超市，一款迷你月餅外包裝正面赫然寫着哈密瓜月餅，背面的配料表旁邊有排小字——哈密瓜味......

中秋節閤家團聚其樂融融，一家人在一起吃月餅也是天倫之樂。但如果你怕吃月餅影響減肥大計，在此我們可以爲你支點招。茶是月餅的好搭檔。根據臺灣健康署對各色月餅進行的調查，廣式雙黃蓮蓉月餅熱量最爲驚人，一個800大卡、9......