香菇是深受大衆喜愛的食品，它是一種菌類，是世界上第二大食用菌。香菇是在木材中生長的，素有山珍之王之稱，它具有高蛋白、低脂肪，適合大多數人羣。香菇菌肉白色，稍厚或厚，細密，具香味。下面跟隨一起來了解一下吧。香菇營養豐富......

無花果是一種水果，不但能養生，功效也很神奇。大家平時應該很少吃無花果吧，可能很多朋友對無花果知之甚少，其實無花果不但非常好吃，而且無花果的功效與作用可是非常多的呢，對人的身體大有益處，下面就跟着小編來看看吧。無花果......

秋分，農曆二十四節氣中的第十六個節氣，時間一般爲每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節氣起纔始入秋。按農曆來講，立秋是秋季的開始，到霜降爲秋季終止，而秋分正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時節，我國長江流域及其以......

現在是吃葡萄的季節，一想到酸甜口可的葡萄，嘴巴就不自覺的分泌口水。一般情況下，人們在能吃到新鮮葡萄的時候，是絕對想不起來吃葡萄乾。而且，在中國人的眼中食物新鮮的時候，營養價值是最高的，卻不知道吃葡萄乾比吃新鮮葡萄好......

餅乾防潮的小竅門：1.準備一個空的礦泉水瓶（需帶瓶蓋），然後把口徑部分用小刀切開；2.把餅乾包裝袋套進瓶口，把包裝袋從瓶口翻過來；3.擰上蓋子，這樣餅乾就能有保持鬆脆好幾天啦。......

材料：食物：水芹、旱芹任擇一種，２５０克至５００克。功效：清體內伏熱、肝膽溼熱致起黃疸症及熱症等、頭暈目眩、目赤乾澀。做法：將芹菜洗淨切段，放入攪拌機攪汁，再過濾煮沸，每日早餐後飲此汁。說明：（１）芹菜營養成分極高，含維生素A、B、C、D四種......

玉米鬚是非常具有藥用價值的，被稱爲龍鬚，俗話說一根玉米鬚，堪稱二兩金，可見玉米鬚的價值地位還是很高的。不知道的朋友經常會把玉米鬚當作垃圾一樣扔掉，這樣太浪費了，用它來搭配不同的食材，還能夠製成藥膳食用，能抵抗多種疾病......

當皮膚的屏障功能不能恢復，無法爲我們提供保護的時候，就會出現各種問題，如干燥、瘙癢、起皮疹、裂口，甚至出血疼痛，這在冬天尤爲嚴重。及時使用護手霜有很多家庭主婦，操持家務，清洗雙手次數過多，又未能及時使用護手霜，時間長了......

進入炎熱的夏季，很多人都會食慾不振、消化不良。粥由於易消化、口感細膩、美容養生等特點深受大家的喜愛。由於乾貝含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮。具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛......

生活中，鮮果通常用來止渴解暑；爲了延長保存的時間，乾果則用來壓榨風乾。很多人就會有疑問，乾果的營養會不會比鮮果營養低呢？跟我一起來對比吧。一、鮮棗vs紅棗1、鮮棗：鮮棗甜脆多汁，營養豐富，其中維生素C含量高，但不耐保存，常溫......

將凍魚解凍後當作冰鮮魚出售，這是一些經營戶常用的手法。由於很多解凍魚與冰鮮魚在外觀上較爲相似，因此不少人在吃時感覺口味不佳才知上當。如何區別冰鮮魚與速凍魚？鑑別海鮮幹品質量好壞優劣的方法如何區別冰鮮魚與速凍......

日常存放食物的保鮮盒，其尺寸有大有小，材質也有很多種，其中以塑料和玻璃這兩種材質最爲常見。塑料材質的保鮮盒重量較輕、攜帶方便又不怕摔，但是用久了卻會出現頑固污漬很不好清除掉，讓保鮮盒看起來有點髒髒的。今天就來分......

1、幹木耳比鮮木耳健康這是真的，所以一般不建議食用鮮木耳，最好購買幹木耳經過泡發後再吃。2、這是因爲鮮木耳裏面含有一種叫卟啉的物質，這種物質屬於光感物質，吃了之後被陽光照射容易導致皮膚瘙癢，眼中的還可能造成皮膚壞......

冬季寶寶嘴脣乾裂塗脣膏不如吃水果冬季以後乾燥，很多媽媽喜歡給寶寶塗抹脣膏，認爲這樣可以避免嘴脣乾燥。其實脣膏內所含的顏料、化學基質，會吸收口脣黏膜細胞內的水分，使得口脣黏膜細胞發生脫水現象，以致口脣黏膜變得乾燥......

筍乾好吃難泡，這可能是很多人的感慨。筍乾泡發不到位時，常常容易夾帶有一股特別的清苦澀感，怎樣泡發才能讓幹筍清香脆嫩，味如鮮筍？不妨試試下面的小方法，1小杯啤酒就能搞定哦——幹筍泡發全過程如下：步驟一：24小時......

粗糧類代表食物：小米、玉米麪、蕎麥麪、豆麪、胚芽米、糙米等。小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。許多......

中醫中姜的作用很大，很多中藥都要用姜做引子，炒菜的時候，人們都把姜作爲一種調料，科學研究發現，姜的作用不只是調味而已，對於男性疾病也有很大的療效，下面我們一起來看一下。無論生薑乾薑都是佳品吃鮮生薑的好處：增食慾，緩衰老......

不知道大家有沒有吃過乾貝鮮蝦粥，自古以來，粥就是中國的一種早餐必備品。大早上喝上一碗白米粥，是很舒服的，感覺一天都有幹勁。而乾貝鮮蝦粥是屬於砂鍋粥的一種。它用了乾貝，還放了海蝦，不但味道鮮美，而且營養很豐富。如果在......

能夠擁有健康的身體也需要我們多進行保養的，對飲食的要求也要有所提高和改善才可以，平時多吃一些新鮮的食物，能夠保證它的口感和營養價值，下面一起來看一下什麼樣的百合好。【西芹百合爆蝦球】食材：西芹、百合、蝦仁、腰果......

幹辣椒顏色越鮮豔越好嗎顏色靚麗的幹辣椒有可能是用硫磺薰過的，顏色好看但對人體卻有害。怎樣識別這種幹辣椒呢？硫磺薰過的幹辣椒靚麗好看，沒有斑點，而正常的幹辣椒顏色是暗紅的，用手使勁捏一下，如果手指變黃，就是硫磺薰過的......