據日本Livedoor新聞網11月14日報道，一項針對素食肉商品的調查數據顯示，部分素食肉類食品食鹽含量嚴重超標，甚至比海水中的含鹽量還要高。進行這項調查的是倫敦大學皇后瑪麗分校，24名科學家針對半成品食物的含鹽量展開了研......

在我們的日常生活當中，吃的食品類都必須有鹽，這樣才能使得我們吃的食品，不但胃口很好，而且也能通過攝入適當的鹽，讓我們的身體更健康，所以很多人，就想具體瞭解一下，低鈉鹽的壞處都有哪些？爲了你能瞭解的更加清楚，就來看看低鈉鹽......

減鹽不減鹹健康低鈉鹽降低高血壓風險開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。中國人的飲食烹飪中，缺鹽不可。近幾年對鹽的食用知識普及開來，很多人知道鹽不能多吃。之前多食用加碘鹽，現在低鈉鹽走入了我們的視線。低鈉鹽減鹽不減鹹，讓......

根據引起水腫原因不同，需要進行的實驗室檢查也不盡相同。臨牀常見的水腫往往由於一些重要的系統或器官的疾病所引起，故除水腫的一般實驗室檢查外，還需要針對其原發病進行檢查，以確定水腫的治療和估計水腫的預後。對於全身......

北京友誼醫院營養科主任洪忠新介紹說，低鈉鹽，是以氯化鈉(NaCl)，碘酸鉀(KIO3)或碘化鉀(KI)爲原料，再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態，可預防高血壓。因此，低鈉鹽最適合中老年......

一般人認爲，香蕉豐富，香甜可口，人人都可吃，沒有什麼禁忌。但是，患有、和腎功能不佳的人卻不能吃香蕉，因爲香蕉含有比較多的鈉鹽，而腎炎患者的浮腫、都必須限制攝入鈉鹽。如果腎炎患者經常吃香蕉，就等於攝入了大量的鈉鹽，致使腎......

目前，許多超市都在倡導市民改食低鈉鹽。那麼，低鈉鹽對人們的健康到底有哪些好處？食用時又該注意什麼呢？北京友誼醫院營養科主任洪忠新介紹說，低鈉鹽，是以氯化鈉(NaCl)，碘酸鉀(KIO3)或碘化鉀(KI)爲原料，再添加了一定量的氯化鉀......

你所用的藥物是否會增加你患中風的風險呢？在一份新報告中，來自鄧迪大學和倫敦大學學院的研究人員表明，每日服用最大劑量的一些特定的藥物，即使嚴格遵守低鈉飲食，這也會導致人體每日鈉鹽攝入量超過推薦量。因爲過多的鈉攝入......

江湖上最近有了一種“送命鹽”的傳說，聽起來的確挺要命的，細究一下，原來是低鈉鹽，其之所以被譽爲送命鹽，就是因爲大量患高血鉀症的朋友都是吃這種鹽引發的，因此，這些朋友對其深惡痛絕，給這種低鈉鹽起了這麼一個聞風喪膽的外號......

謠言澄清：絕大部分人羣可放心食用低鈉鹽據專家介紹，目前食用的低鈉鹽是在精製食鹽中加入10%—35%氯化鉀鹽。用氯化鉀替換氯化鈉，使氯化鈉含量降至65%—80%，符合國家對低鈉鹽標準要求的同時，減少鈉離子、增加鉀離......

專家建議，普及和推廣食用低鈉鹽，是防控高血壓最簡單有效的方法之一。專家介紹，高鹽飲食是高血壓的重要危險因素，普通食鹽（氯化鈉）中的鈉元素是導致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可幫助高血壓患者控制血壓，還可幫助普通人......

低鈉鹽每天攝入多少量合適低鈉鹽每天攝入多少量合適山東讀者李女士問：現在很多營養專家提倡吃低鈉鹽，說有助控制血壓，我知道普通鹽的攝入量是每天不超過6克，但是低鈉鹽每天吃多少合適呢？低鈉鹽適當降低了食鹽中的鈉含量，增......

有專家醫師介紹說：很多患有腎病的患者前來營養諮詢的時候，每次建議他們限制用鹽，特別是低鈉鹽。那麼到底低鈉鹽成分是怎樣的呢，爲什麼腎病患者不能食用低鈉鹽？首先，我們先來看看鹽的主要成分。普通加碘鹽中，氯化鈉的純度高達......

新華網北京７月３０日電綜合本社駐溫哥華記者馬丹、駐渥太華記者張大成報道：加拿大衛生部主持的鈉鹽工作組２９日公佈了最新食鹽攝入指南，建議加拿大人從多方面入手降低食鹽攝入量，目標是將通過膳食攝入的食鹽量減少一半。鈉鹽工作......

此外，腎炎時醛固酮分泌較多，腎小管排鉀保鈉增強，促使水鈉瀦留。當鹽進入體內吸收入血後，不僅加重腎臟的負擔，而且使血漿滲透增高滲，滲透壓高則吸水性強，血容量增加，是心臟負擔加重。鈉離子可透過毛細血管管壁進入組織中，是組織......

最近，網絡上流傳了數條關於鹽的傳說：一說，中國甲狀腺癌、甲減病人暴增，跟強制在食鹽中加碘酸鉀有關；一說，急診的高鉀血癥越來越多，腎臟科醫生提醒，低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽，買鹽就應該買最便宜的雪花鹽……吃了這......

本報訊（通訊員丁芸記者胡德榮）上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院高血壓科、上海市高血壓研究所王繼光課題組新近發現飲食中鈉鹽的攝入量與腎排泄鈉鹽能力相互作用，從而影響血壓。相關研究論文日前發表在美國心臟協會主辦的......

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老人年齡大了，就要保護好自己的心臟，這樣才能避免心臟疾病給人身體造成的傷害。所以老年人在平時要做好對心臟的保護工作，這樣才能免受其害，享受健康的生活。老人應該如何保護心臟預防高血壓老年人在平時除了要關注自己心......

甘孜藏族自治州公安局海螺溝景區分局局長李忠明在發佈會上通報，經調查，明珠花園酒店今年2月在成都購得5袋亞硝酸鈉後，存放於廚房庫房中。8月1日，酒店員工因加工滷肉在庫房領取一袋，使用後將剩餘亞硝酸鈉存放於廚房操作檯下......