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歷史悠久的小吃包子的做法大全
小吃包子的做法大全狗不理包子主料:小麥麪粉600克,肥瘦豬肉500克。調料:大蔥15克,味精3克,料酒6克,醬油25克,鹼1克,香油25克,鹽3克,酵母15克。做法:1.將蔥去皮洗淨切成末備用;豬肉洗淨,剁成肉末,備用。2.將豬肉放入盆內,加入醬油、精......
2023-10-31
雙蝦包菜墩的做法大全
雙蝦包菜墩的做法沙蝦去頭、去殼、去蝦腸,洗淨瀝乾水份,包菜切成細絲待用把生雞油放入鍋裏慢火煉出油另鍋放水燒開,放入沙蝦焯水,過冷河後瀝乾水份待用煉好的雞油裝入碗中,蝦米泡發好瀝乾水份,蒜、姜切成碎粒待用鍋放入雞油......
2023-11-21
果醬排包的做法大全
果醬排包的做法麪包機揉將上述材料黃油除外,按先液體後固體的順序放入麪包桶,揉至光滑約20分鐘,加入黃油,揉20分鐘。進行基礎發酵。手揉,先將酵母用溫水調勻靜置約10分鐘,將麪糰揉至光滑,注意酵母不要碰到鹽和糖。揉至可拉膜......
2023-11-21
端午節糉子怎麼包 糉子的做法大全
端午節糉子的做法大全一、紅豆味糉子的做法1.將糯米淘洗乾淨,放入清水裏浸泡至能捏碎,備用。2.將紅豆洗淨,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。3.將糉葉300克洗淨,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。4.取泡好洗......
2023-11-08
荷包蛋的做法大全
原料:雞蛋調料:食用油鹽醬油做法:1.準備好雞蛋;2.熱鍋冷油;3.油開始冒一點菸時迅速打入雞蛋轉小火;4.快速撒上一點細鹽;5.用鏟子把雞蛋對摺後摁住一會;6.翻面開中火煎到兩面金黃就可以出鍋。小貼士:1.熱鍋倒入油後,不能象炒蔬菜......
2023-11-16
喜歡吃包子?教你兩款好吃包子的做法
喜歡吃包子?教你兩款好吃包子的做法教你兩款好吃包子的做法青菜包子的做法制作材料:粉面、乾酵母、泡打粉、白糖、溫水、小油菜、香菇、胡椒粉各適量。做法步驟:1、青菜包子的做法跟豆沙包子的做法大同小異,就是包子餡的......
2021-04-30
北京小吃羊眼包子怎麼做?北京小吃羊眼包子的做法
羊眼包子是北京的一種名小吃,是回民飲食中的佳品,此物因其個頭小似羊眼,所以人稱羊眼包子。別看包子小,但餡料多樣,深受人們喜歡。傳清代康熙皇帝曾食用過羊眼包子,故而出名。羊眼包子製作過程第一、首先要把面發好,說到發麪......
2021-05-01
東北鍋包肉的做法大全
東北鍋包肉的做法豬肉切片,趁着沒完全解凍之前切,這樣切的會更薄,容易炸熟;切片後用鹽和料酒醃製一會兒澱粉加水,不要加太多水,把醃製好的肉片蘸上澱粉液後再在麪粉碗裏兩面蘸面。也可以直接蘸澱粉,更省事兒。俺的習慣源於俺......
2023-11-21
橘子怎麼做好吃?橘子的做法大全
橘子果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁爲主的各種加工製品,還可以配合各種食材做出色香味俱全的菜色,下面給大家介紹一下橘子的做法大全。橘子怎麼做好吃?橘子的做法大全蜜橘香蕉汁的做法從營養的角度來分......
2021-04-30
柚子怎麼做好吃?柚子的做法大全
柚子清香、酸甜,營養豐富,具有增強體質的功效,還能幫助孕婦吸收鈣和鐵,其中含有大量的維生素c和類胰島素等成分,有降血糖、降血脂等功效。下面就給大家介紹一下柚子的做法大全。柚子怎麼做好吃?柚子的做法大全:蜂蜜柚子茶蜂......
2021-04-30
臺灣著名小吃大腸包小腸的做法
(圖片來源:美食城)大腸包小腸的做法食材:臺灣糯米腸兩根,紅衣香腸兩根,黃瓜,花生碎,蘿蔔乾,雞蛋,大蒜瓣。調料:醬油膏,甜辣醬,或者番茄醬適量。做法:1.鍋內放適量油,將糯米腸,紅衣香腸放入,小火慢慢煎至皮焦黃。2.黃瓜切片,糯米腸用刀割......
2023-10-30
小豬豆沙包的做法大全
主料:麪粉400克紫薯泥170克輔料:酵母8克紅豆沙調料:白糖5克鮮牛奶玉米油5克小豬豆沙包詳細製作步驟:1.麪粉分成兩等份,分別加入油、白糖,其中一份加入蒸熟、去皮、碾成泥的紫薯。酵母分成兩等份,分別加入一點白糖,用不超過35......
2023-11-06
肉包蛋的做法大全
肉包蛋的做法鵪鶉蛋半斤,洗乾淨,放在鍋裏煮。裏面添加茶葉,醬油,鹽,花椒,大料等調料,像煮茶葉蛋似地。煮好的鵪鶉蛋剝去蛋殼,放在湯裏浸泡一夜入味肉餡里加蔥末薑末,鹽,澱粉攪勻。如果肉餡很乾還可以少加一點水鍋裏燒熱油,鵪鶉蛋......
2023-11-21
小米怎麼做好吃?小米的做法大全
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。那麼小米怎麼做即有營養又好吃呢?下面小編給大家介紹一下小米的做法大全。小米怎麼做好吃?小米的做法大全小米蛋奶粥用料:小米粥100克、雞蛋(或蛋黃)2個、配方......
2021-04-30
大腸包小腸的做法大全
臺灣美食也是備受肯定的地區美食,特別是臺灣夜市常出現的大腸包小腸,就是其中一個受到歡迎的美食之一,其在臺灣已有二十年的歷史,因其美味又獨具特色已經成爲臺灣十大知名小吃之一。這道內涵豐富又實在的美味小吃到底怎麼......
2023-10-28
肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全
主料:糯米一小盆輔料:花生適量赤小豆適量糉葉20片火腿一根五花肉300克調料:食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉糉子的做法:1.糉葉浸泡後刷洗乾淨,放入大鍋煮約10分鐘,棉線一同煮開消毒2.糯......
2023-11-09
韓國蛋包飯的做法大全
韓國蛋包飯。是一道別具風味的日韓飯食,傳統的蛋包飯作法首先將打勻的蛋汁倒入平底鍋,煎成半熟的蛋皮時,再將飯(一般是番茄醬雞肉炒飯,但也有其他變化)倒入,並將飯給包起來。最後盛盤後,有不少店還會再淋上番茄醬。韓國蛋包飯......
2023-11-15
好吃的土豆小吃做法大全
辣土豆片材料:辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法:1、土豆去皮切成薄片,在開水中稍微一煮,即可撈出,控水放涼。2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用熱油潑......
2023-10-31
蛋包飯的做法大全
主料:蛋米飯輔料:香菇切丁青瓜去皮切丁蝦仁去線切丁調料:鹽蕃茄醬蛋包飯這道菜中蛋皮做法:如果是新手,可以在雞蛋裏多放一點澱粉然後加一點水攪勻。小火把鍋均勻加熱,然後鍋裏倒入少量油,並把鍋端離火口,待鍋的溫度降至60℃時......
2023-11-10
包餃子的做法 餃子怎麼包好吃
包餃子的做法屬於點心菜譜,主要原料是麪粉、雞腿和大白菜;手工藝是蒸,製作簡單。包餃子的原料:麪粉、雞腿、大白菜包餃子的配料:姜、蔥包餃子的調料:油雞汁包餃子的做法:1、雞腿起肉攪拌成泥;2、剁碎的大白菜;3、把肉和大白菜......
2023-11-14
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