案例：小譚在芝罘區一家練歌房幹服務生，幾乎每晚11點多到燒烤攤位吃烤肉、喝啤酒。近兩個月來，小譚上腹突然出現疼痛不適症狀，且越來越消瘦，一稱，體重掉了近10斤。在母親的要求下，家住南郊的小譚到了煙臺市腫瘤醫院。昨天下午......

1、燒烤烤肉時要避免肉類食品與明火接觸，並且不要讓油脂滴到明火裏燃燒。因爲油與明火接觸燃燒後產生的煙裏含有苯並芘，苯並芘隨煙霧穿過肉類時會附着在肉上或菜上，對身體健康不利。建議給食物製作保護罩用錫紙將食物包......

在廣州城中村的大街小巷，燒烤攤點的生意做得熱火朝天。每到入夜或週末的白天，煙熏火燎的攤點上站着或坐着三五成羣的少男少女，其中不乏就着啤酒圍桌而坐的成年男女。誘人美味的烤肉讓人吃了還想吃，就跟上癮一樣。不過，在各......

世界衛生組織經過多年的研究，聲稱燒烤中的有害成分等同於吸菸的毒性。比如1只烤雞腿=60香菸。而常吃燒烤的女性患乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食物的女性高出2倍。案例：小譚在芝罘區一家練歌房幹服務生，幾乎每晚11點多......

食道癌這種重大疾病被大家關注以後，對於病因大家也是很感興趣，可見這種疾病對我們造成的影響不小，看着現在醫學水平的提升，對於現在的疾病都能有效地解決，而食道癌的治療就不簡單，而且很多人都是易感人羣，那麼食道癌的易感人......

週末，一家人或約上親朋好友，帶上烤爐、木炭、固體酒精，以及鮮魚、生羊肉、黃瓜、番茄、牛奶、麪包等，開車在大自然中嬉戲，然後支起烤爐，生火造飯，其樂融融。但燒烤歷來被各種報道口誅筆伐。因爲人們談癌色變，又不問青紅皁白地......

很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會，邊喝酒邊吃烤串，其樂融融。然而，在飲酒時用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康不利。在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質的利用率降低了，同時還會產生致癌物質苯並芘。而且，肉類中的核酸經過加熱......

燒烤，是新疆人常見的飲食方式之一，特別是夏季，和朋友、家人一起到夜市吃些烤肉，喝點啤酒，是一種享受。可專家提醒，燒烤雖美味，但其製作過程中會產生許多有害物質，特別是致癌物質苯並芘，危害人體健康，因此不宜多吃。爲什麼燒烤會......

入伏天還沒有到來，全國各地已經出現了高溫。那麼真的等到入伏天時溫度將會上升到什麼程度呢？今天是夏至節氣，寧波老話這樣說：夏至日頭，晚娘（後媽）拳頭。這意味着酷熱就要來了。而寧波正好從今天開始進入今夏的首輪燒烤模式。......

前日，媒體披露韓國6款方便麪被檢出致癌物苯並芘。記者昨專訪湖北省腫瘤醫院專家得知，煎炸、燻烤類食物裏都容易產生苯並芘，市民防癌首先要當心吃出來的癌症。省腫瘤醫院胃腸外科主任醫師魏少忠介紹，苯並芘是一級致癌物，與......

易誘發心臟病的不良習慣1、怒斥會對心臟造成巨大的衝擊。2、終日愁眉苦臉。非常樂觀的人，得心臟病的可能性比那些態度比較悲觀的人要小一半。3、做運動，一定要時間長。任何經常性的身體活動都可以減少患心血管疾病的風......

夏日傍晚的燒烤，是許多人的摯愛。但各種關於燒烤食物不健康的言論，也讓許多人吃得心有餘悸。爲此，7月29日的英國時代在線網站介紹了著名廚師布魯斯·普爾的幾點心得，教你燒烤食物也能吃出健康。作爲一名專業廚師，布......

至今仍有很多我們大部分人不知道的劇毒產品隱匿在大小飯店、各類高檔低檔商店、街邊小攤裏面，下面，就讓我們一起來揭開這些罪惡產品的面紗吧！一些小番茄，一頭尖尖的那種。以及放了兩三天頭上的花和身上的小刺都還很新鮮的......

夏季吃燒烤也要講究健康，尤其要注意以下常見問題。綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是烤肉、烤海鮮。但近兩年，出現了不少新鮮的吃法，碧綠的菠菜、長長的韭菜、脆甜的蘋果……好像什麼蔬果都......

你知道嗎？前列腺疾病的男性越來越多了，尤其是前列腺癌已經困擾着不少的男性朋友。那麼你知道前列腺癌如何預防嗎？前列腺增生易掩護癌症蹤跡高教授表示，老齡化社會是導致前列腺癌發病率快速增長的主因，其次是攝入過量的紅肉......

愛吃烤肉的男性朋友可得特別留心了，根據美國癌症研究學會發布的最新報告顯示，高溫烹煮過的肉類，像是烤肉或是燒肉，的確會提高男性罹患前列腺癌的機率。香噴噴的烤肉令人垂涎三尺，但是愛吃烤肉的男性朋友可得特別留心了，根據......

四種食物不宜做下酒菜1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因......

入伏的第一天重慶就開啓了燒烤的模式，重慶妹子爲了避暑紛紛出大招。這不，爲求清涼，在渝北北部新區大竹林江與城體育公園裏，一羣女潛水愛好者穿上美人魚尾在水中暢遊。更有愛好潛水的女麻友們爲求清涼，竟將麻將桌搬到了水下......

這裏沒有火爆的槍戰場面，也沒有電影裏幫派你死我活的暗戰，更沒有《這個殺手不太冷》裏男主人公那樣精湛的殺手技藝這只是生活裏的一些片段比如：25歲女子吃完燒烤智商變成了3歲、18歲男孩久坐不動患上前列腺疾病、47歲女......

人們都知道燒烤食物吃多了會增加患癌風險。據美國《醫學日報》近日報道，遵照下列提示，能讓燒烤吃起來更安全，減少致癌風險。1.燒烤前徹底清洗烤架。這樣也能減少燒烤過程中產生的煙霧等致癌物質。2.在烤架上放一層錫箔紙......