豬油不僅僅是炒菜用的油，它的食療功效也很多，究竟有哪些效果呢？接下來就讓我們一起來看看吧。首先，豬油的性質是甘，微寒，無毒。它的第一個功能就是解毒，能夠解斑蝥，芫青毒，解地膽，亭長，野葛，硫磺毒，諸肝毒。現在不是總是擔心黑心商......

豬心的功效與作用：性味：性平，味甘鹹。平、無毒。歸經：入心。功效：補虛，安神定驚，養心補血。主治：心虛失眠，驚悸，自汗，精神恍惚等症。豬心的營養價值：據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品．它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷......

【出處】《百草鏡》【拼音名】YānYóu【別名】煙膏、太極膏、氣泥、五行丹(《綱目拾遺》)。【來源】爲陳舊旱菸杆內積存的黑色膏油。【功能主治】治蛇蟲咬傷，惡瘡，頑癬。①《百草鏡》：凡蛇咬有蛇齒留肉內者，煙油塗......

【拼音名】SūYóu【別名】奶油、犛牛油【來源】偶蹄目牛科犛牛Poephagusgrunniens（L.）[BosgrunniensL.]，以乳中煉出的脂肪入藥。【生境分佈】四川、西藏。【性味】甘，微寒。【功能主治】補五臟，益氣血。主治肺痿咳......

【出處】出自《本草綱目拾遺》。【拼音名】SōnɡYóu【別名】瀝油【來源】藥材基源：爲松科植物馬尾松、油松或其同屬植物木材中的油樹脂。拉丁植物動物礦物名：smassonianastabulaeformissdensiflorasthunbergiiP......

來源：本品爲多孔菌科真菌豬苓Polyporusumbellatus(Pers.)Fries的乾燥菌核。春、秋二季採挖，除去泥沙，乾燥。性狀：本品呈條形、類圓形或扁塊狀，有的有分枝，長5-25cm,直徑2-6cm。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皺縮或有瘤狀突起。......

豬肝的功效與作用：甘苦，溫。補肝，養血，明目。治血虛萎黃，夜盲，目赤，浮腫，腳氣。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝的營養價值：1、豬肝中鐵質豐富，是補血......

豬皮別名：豬膚豬皮的功效與作用：性味：豬皮味甘、性涼。有活血止血、補益精血、滋潤肌膚、光澤頭髮、減少皺紋、延緩衰老的作用。有滋陰補虛，養血益氣之功效。主治鼻衄，齒衄，大便出血，痔瘡出血，貧血，紫癜，月經過多，崩漏等。豬皮的......

【出處】出自《本草綱目拾遺》：米油，力能實毛竅，最肥人。越醫全丹若雲，黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地也。每日能撇出一碗，淡服最佳。若近人以熟粥絞汁爲米油，未免力薄矣。【拼音名】MǐYóu【英文名】thi......

豬蹄的別名：豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。豬蹄的功效與作用：味甘、鹹，性平。補血，通乳，託瘡。治婦人乳少，癰疽，瘡毒。豬蹄的營養價值：含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年......

【出處】出自《湖南藥物志》【拼音名】YóuCǎo【英文名】HerbofChineseSprangletop【別名】油麻、千金子。【來源】藥材基源：爲禾本科植物油草的全草。拉丁植物動物礦物名：Leptochloachinensis(L.)Nees採收和儲......

豬肚的功效與作用：【性味】味甘；性溫【歸經】脾；胃經【功能主治】補虛損，健脾胃。主虛勞贏瘦；勞瘵咳嗽；脾虛食少；消渴便數；泄瀉；水腫腳氣；婦人赤白帶下；小兒疳積豬肚的營養價值：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷......

【拼音名】YóuTónɡ【別名】三年桐、罌子桐、虎子桐【來源】大戟科油桐屬植物油桐Verniciafordii(Hemsl.)AiryShaw，以根、葉、花、果殼及種子油入藥。根常年可採。夏秋採葉及凋落的花，曬乾備用。冬季採果......

豬腦的別名：豬腦髓豬腦的功效與作用：性寒，味甘；益虛勞．補骨髓，健腦。豬腦營養分析：民間有吃腦補腦之說，食用有很好的健腦功效。豬腦適合人羣：一般人羣都可少量食用1.適宜體虛之人神經衰弱、頭暈、老人頭眩耳鳴者食用；適宜腦震盪......

豬腰的功效與作用：豬腰子味甘鹹、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。豬腰的營養價值：含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰子營養分析：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消......

【出處】《千金·食治》【拼音名】ZhūFèi【來源】爲豬科動物豬的肺。【原形態】動物形態詳豬肉條。【性味】甘，平。①《本草圖經》：微寒。②《綱目》：甘，微寒，無毒。③《隨息居飲食譜》：甘，平。【功能主治】治......

【出處】出自《四川中藥志》。【拼音名】YuānYóu【英文名】kitefat【別名】鷹油【來源】藥材基源：爲鷹科動物鳶的脂肪油。拉丁植物動物礦物名：Milvuskorschun(Gmelin)【原形態】鳶，鳶爲大型鳥類。羽色大都爲褐色......

豬腳的功效與作用：性平，味甘鹹；具有補虛弱，填腎精，健腰膝等功能。豬腳的營養價值：1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮......

【出處】出自內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》【拼音名】MāoYóu【英文名】Catfat【來源】藥材基源：爲貓科動物家貓的脂肪油。拉丁植物動物礦物名：FelisdomesticaBrisson採收和儲藏：捕捉後，殺死，剝皮，剖腹，取出脂肪，......

豬肉的功效與作用：豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不......