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六種清涼解暑小面 助你胃口大開
伏天,酷暑難耐,吃麻麻不香,有的甚至出現中暑、上火等症。那麼,炎炎夏日吃什麼能清涼解熱呢?涼麪也許是個不錯的選擇。避暑飲食首選:涼麪麻醬涼麪食材:麪條一把、芝麻醬兩湯匙、綠豆芽200g、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、雞蛋兩個、......
2023-10-29
涼麪的做法及調料
涼麪的做法及調料涼麪的做法及調料食材準備大米,糯米,醬油、紅油辣子(密制)、醋(少許)、鹽、味精、蒜水(把蒜剁碎,然後加開水)、花椒、熟油(清油煉製而成,適口味而定,如不要紅油辣子,就加熟油),最後可以適口味而定,加入韭菜,豆芽,芹菜,花......
2021-04-30
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
把少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精,因是涼拌菜,故最好等鍋裏的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼拌黃瓜的做法......
2021-04-30
涼菜怎麼做?涼菜做法大全
將黃瓜、蒜末置於一透明大碗中,加入兩勺鹽,拌勻,蓋上蓋醃製15-20分鐘。看到黃瓜醃出半碗以上的水份時,將醃出的黃瓜水濾掉,再加入兩大勺白糖,生抽5克、鎮江香醋30克、香油20克、雞精、胡椒粉適量拌勻,再醃製10-15分鐘即可食......
2021-04-30
涼拌芹菜怎麼做
花生仁涼拌芹菜用料:芹菜、花生、胡蘿蔔、薑絲、鹽適量、味精少許、香油各適量。製作:芹菜洗淨,去葉,切片,切的形狀可以隨意,花生在清水裏泡一天,去掉紅皮,薑絲切細;鍋裏放涼水,燒開後放一點鹽,這樣會使菜的顏色翠綠誘人。然後......
2023-11-16
涼拌黃瓜怎麼做?涼拌黃瓜的多種做法
將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精(液體味精較好),因是涼拌菜,故最好等鍋裏的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼......
2021-04-30
怎麼做清涼早餐
進入夏天,寶寶的胃口一天比一天差,如果因爲天熱寶寶不吃早餐,對他的生長髮育極爲不利用。下面我們爲媽媽們蒐羅了幾款營養豐富的寶寶早餐食譜,媽媽們趕緊試試吧!營養早餐搭配1:果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三明治原料:果仁和玉米麪......
2023-11-14
涼拌麻辣黃瓜怎麼做?
原料:小黃瓜5根輔料:大蒜3瓣,鹽3克,花椒10粒,辣豆瓣醬5克,辣椒油15克,白糖5克,醋10克,香油適量做法:1、小黃瓜洗淨,擦乾,去除兩端,切滾刀塊,裝入碗中,撒入鹽拌勻,醃漬20分鐘;大蒜切片。2、用冷開水將小黃瓜沖洗一下,撈出並擦乾水分,再放......
2023-11-16
涼皮怎麼做好吃?涼皮的做法
取適量麪粉加水,和成光滑麪糰,醒三十分鐘,盆裏放清水,用手揉搓麪糰。洗出白色的粉漿,把粉漿倒出備用,再在盆裏加入清水多洗幾次,直至洗不出白色的粉漿,剩下的麪糰即爲麪筋。涼皮的做法-涼皮怎麼做?涼皮的做法以下是涼皮的幾種......
2021-04-30
涼皮湯怎麼做好吃
涼皮是陝西地地道道的名吃之一,涼皮又被稱作爲皮子,因爲表面非常的光滑,薄如蟬翼,通過太陽光的照射,可以看得出來是晶瑩透體,炒的涼皮非常的筋道,無論是在手裏面拉扯還是旋轉都不會碎掉,也不會斷開,平時涼皮非常的有講究。涼皮......
2021-04-30
涼拌木耳怎麼做好吃?涼拌木耳的做法
木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。涼拌木耳的做法-涼拌木耳怎麼做?涼拌木耳的做......
2021-04-30
女性手腳冰涼怎麼做
手腳冰涼原因是什麼手腳冰涼在中醫認爲有三個主因,一是脾臟功能失調,因脾主四肢,脾臟陽虛、寒溼者,都容易四肢冰冷。二是體質虛弱或是高血壓、糖尿病患者,通常伴隨有末梢冰冷、下肢水腫。三是血液無法暢通到四肢者,中醫稱爲......
2023-11-03
各地涼麪的特色-涼麪的做法及調料
涼皮是中國西部衆多地區的風味小吃,被許多人認爲是陝西小吃中最受歡迎的品種。涼皮,又稱皮子、釀皮子、麪皮,據說是從唐代冷淘面演變而來,以白、雹光、軟、釀、香而聞名。各地涼麪的特色-涼麪的做法及調料涼麪的營養價值......
2021-04-30
涼麪的做法大全
麪食本是北方的強項,然而製作簡單的涼麪,佐之以各地的製作方法,口味習慣,食材,也花樣繁多。如四川的紅油涼麪,陝西的狗肉涼麪,山東的麻醬涼麪,廣東的雞蛋涼麪,上海的粗條涼麪,山西的柳葉涼麪,天津的打滷涼麪,北京的素什錦涼麪,蘭州......
2023-11-15
夏季和涼皮更配哦!涼皮怎麼做?
夏季和涼皮更配哦!涼皮怎麼做?涼皮怎麼做?做法一:原材料:麪粉、鑼、醬油、醋、還有黃瓜絲、祕製辣椒油和調料汁做法步驟:1、和麪。按計劃的數量將需要的麪粉倒入盆中,用涼水和麪,然後放入能淹住,麪糰的涼水的容器中,浸泡20分鐘......
2021-04-30
涼拌麪條菜怎麼做 瞭解它的不同吃法
涼拌麪條菜的做法涼拌麪條菜的做法其實很簡單,只需要簡單4個步驟就可以完成,下面就跟着小編一起來看看涼拌麪條菜到底怎麼做。材料:麪條菜、食鹽、香醋、蒜泥、芝麻油。做法:1、麪條菜洗淨之後備用;2、清水煮沸之後把麪條......
2023-10-19
天氣熱了來碗涼麪 教你兩款好吃涼麪的做法
夏天那麼熱,很多人都不想再吃熱乎乎的東西,搞得自己更熱了。那麼吃什麼不那麼燙的東西可以飽肚子,還不會太傷胃呢?一這麼被問,答案呼之欲出,似乎沒有比涼麪更適合夏天當主食填飽肚子還不熱的食物了。今天,小編就來教你做兩......
2018-08-28
夏季“涼血”應怎麼做?
相關閱讀:夏季消暑有哪些方法?夏天涼血方法現在正是夏季,血熱的人也多了起來,調理血熱的最好方法就是涼血。中醫講,血熱乃體內陽盛陰虛。血熱導致人體發燥,火氣大,使人發熱,會出現出血癥狀,如皮膚斑塊,鼻衄、齒衄等出血症狀。這......
2023-11-21
冰涼綠豆湯怎麼做
說到夏天,大家想到的就是炎炎夏日,但是夏天不僅有烈日,還有冰冰涼涼的解暑湯--綠豆湯。說起這個綠豆湯啊,可謂是誰人不知,誰人不曉,解暑鼻祖恐怕就是它了。它清熱解毒,止渴消暑的功效更是讓人愛不釋手啊。能在夏日裏喝到一碗......
2021-04-30
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜是以黃瓜爲主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切......
2021-04-30
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