苦瓜因其味苦而清香可口，被人們視爲難得的食療佳蔬。我國民間更是自古就有苦味能清熱、苦味能健胃之說。然而，苦瓜的吃法確也是多種多樣，各有各的特色。今天一起來看看苦瓜的吃法到底有哪些吧!苦瓜的做法：一、泡菜煸苦瓜1......

苦菜別名：山苦蕒、節託蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻菜、黃鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦蕒、苦丁菜、苦碟子、光葉苦蕒菜、燕兒衣、敗醬草。爲菊科植物山苦蕒的全草或根。早春採收，洗淨，鮮用或曬乾。生於山地......

又叫瘌瓜、涼瓜，具有特殊的苦味，但仍然受到大衆的喜愛。這不單純因爲它的口味傳給別人，如用苦瓜燒魚，魚塊絕不沾苦味，所以苦瓜又有君子菜的雅稱。功效：苦瓜中的苦味一部分來自於它所含的有機鹼，不但能刺激人的味覺神經，使人增......

南瓜的營養價值1、解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2、南瓜的營養價值——保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所......

南瓜，是一種非常有助於養生的食物，在生活中是很多見的。養生專家指出，南瓜可以適用於任何人羣，尤其是肥胖的人羣，多食用南瓜，對於維持身體的健康是非常有好處的。那麼，老南瓜的營養價值有哪些呢？下面便一起來看一下本篇文章的......

很多人都是在不瞭解食物營養價值的情況下盲目的食用，不僅不能補充身體裏面需要的營養，甚至還對於身體造成了很嚴重的傷害。因此在吃一種食物的時候我們首先需要對於這種食物的營養價值進行了解，水瓜是一種常見的食物，那麼......

盛夏季節，苦瓜格外受人喜愛。民間素有苦味清熱健胃之說。苦瓜能令人食慾大增，清熱防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約爲冬瓜......

我們都知道很多身體的一些小症狀都可以通過日常的飲食護理進行緩解的，但是前提條件是我們對於一些食物的價值有正確的認識，苦瓜是一種非常常見的食物，同時也經常性的會出現在我們的飯桌上面，單思很多人對於苦瓜的食用價值......

今天就介紹介紹苦瓜的藥用價值。苦瓜做菜餚的方法多種多樣，一般以炒食爲主，先將鮮瓜洗淨後，縱向切開剔去瓜瓤和種子，再切成薄片或細絲，然後放入油鍋內煸炒，加入適量的肉片、肉絲、香菇配菜，並按不同口味要求，選加醬油、鹽、酒......

營養價值：1、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；2、防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有......

一、南瓜藤的營養價值【異名】番瓜藤（《本草再新》），盤腸草（《上海常用中草藥》）。【來源】爲葫蘆科植物南瓜的莖。【植物形態】一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬......

苦瓜是一種營養豐富的蔬菜，具有多種健康益處。它富含維生素C、維生素A、維生素B、維生素E和礦物質如鈣、鎂、鋅、鐵等。此外，苦瓜還含有豐富的抗氧化劑，如黃酮類、多酚類和類胡蘿蔔素，這些物質有助於抵禦自由基，保護細胞健......

苦瓜味苦，南方人多食爲蔬。夏秋間都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只覺可口，不覺其苦。苦瓜具有清暑滌熱，明目，解毒的作用。治熱病煩渴引飲，中暑，痢疾，赤眼疼痛，癰腫丹毒，惡瘡。那麼夏季吃苦瓜有什麼好處呢?夏季如何吃苦瓜最好呢?一起......

絲瓜可謂是補水神器。在夏天，或者是在秋天、冬天、春天，當皮膚感到緊繃、缺水的時候我們便可以用絲瓜水來對缺水皮膚進行補充，當然我們也可以用絲瓜面膜。隨着絲瓜的普遍受歡迎，人們對絲瓜的研究也轉向了絲瓜花。絲瓜可謂......

苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩葉可加入色拉，或炒熟食用。根可以做成咖啡或無咖啡因咖啡飲用，比起蒲公英咖啡，味道更爲柔和。苦苣菜原產歐洲，目前世界各國均有分佈。在中國除氣候和土壤條件極端嚴酷的高寒草原、草甸......

涼瓜是我們常說的苦瓜，味道苦澀，不過在經過炒制之後，加入調料就變成了很多人喜歡吃的一種菜餚了。涼瓜具有清熱解毒的作用，所以在夏季很多人都喜歡用涼瓜下火，如果小孩子身上長痱子，還可以使用苦瓜葉子搗碎，做成汁液進行擦拭......

常聽說苦瓜對身體好，特別是到了夏天，不少人通過吃苦瓜來祛除暑氣，可是苦瓜的苦味實在是讓人聞之卻步。既然都說吃苦瓜的好處多，那麼女人吃苦瓜的好處有哪些呢？苦瓜的營養價值有哪些呢？接下來將一一爲大家介紹，供大家參考。女......

日本現天價方形西瓜奇異形態被指核輻射所致引爭議繼前日，網絡傳出衆多日本變異蔬菜水果組圖，被懷疑是核輻射泄漏而導致果蔬的變異。而近日，日本現天價方形西瓜，一度惹人懷疑是否一樣爲核泄漏所致。事實上，該方形西瓜，是放在......

在夏季家裏的水果都不能缺少，甜瓜就是其中之一夏季是吃甜瓜的好時候，很多人都認爲吃甜瓜只是吃甜瓜的香甜味道並沒有什麼營養，專家表示甜瓜其實營養價值還是很高的，下面小編就來給大家介紹一下香瓜的一些營養價值吧。一、......

也許說窩瓜可能很多人都不是那麼清楚的，其實窩瓜就是我們經常所說的南瓜，我們經常在生活中的時候會吃到南瓜這種食材，本身的味道就是比較香甜可口的，特別是在冬天裏面的時候如果我們經常吃這種瓜的話對我們的身體受到很大......