蝦的營養很高，但是蝦頭變黑還能吃嗎？生蝦發生變黑主要由於其體內的酪氨酸酶作用導致，酪氨酸酶也是人體促進黑色素合成的物質，在蝦、螃蟹的血液中含有這類物質。蝦肉中的酪氨酸在經過酶的作用，產生褐色素等黑色物質，繼而導致......

蛤蜊鮮蝦粥是很多人的最愛，在原本白白的米粥里加入了蛤蜊鮮蝦之後，就成爲了最棒的點綴，味道、顏色都發生了重大改變，如果喜歡蔥花的人加入一些作爲點綴，真可謂舌尖上的享受，那麼蛤蜊鮮蝦粥怎麼做呢？如果可以學會這個美味粥的......

怎麼給水果保鮮？保鮮袋保鮮法怎麼給水果保鮮？1、保鮮期特別短，可能在一天內腐敗的，應用降溫法。如荔枝，一盆水大約加10克的食鹽，泡一會然後晾乾，放入水果音樂保鮮袋中，放入零下冷凍層，然後拿出來，常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實......

色澤鮮亮的香蕉一看就令人食慾大增。但如果香蕉皮上長了黑斑，即使果肉尚未變質，也很令人倒胃口。而在生活中，這種情況又十分常見。如何才能解決香蕉保鮮的問題呢？香蕉怎麼保鮮好？香蕉的保鮮方法保存香蕉有效的保鮮方法1、......

新鮮人蔘怎麼保存人蔘的保存方法要很注意，稍有一個不注意就其藥效性、時間都會大大打個折，大家跟我一起來學習一下吧，免得等人蔘因保存方法不妥而造成浪費。人蔘如何保存，人蔘的家庭儲存方法一、乾燥劑保存找一個密封性高......

1.一起嘗試一些刺激的活動，嚇嚇自己醫學專家告訴我們：人體對外界事物害怕而引起的反應和性行爲一樣可以給人帶來快樂的感覺。這也就是爲什麼很多人喜歡玩高速滑雪了。我們在特定的環境下，可以從害怕感中獲取到快感。當你......

怎麼判斷蝦新不新鮮蝦營養豐富，且肉質鬆軟、易消化，是進補的好食材。然而不新鮮的蝦不但味道差，還可能帶來食品安全隱患，因此買蝦時要辨別新鮮程度。下面，給大家介紹幾個挑鮮蝦的要點。1、體形彎曲新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與......

皮皮蝦我們也叫做是蝦蛄，皮皮蝦是我們常見的一種海產品，皮皮蝦在我們國家到處都可以看到，而每個地方對於皮皮蝦的叫法也有所不同，皮皮蝦的味道及其鮮美，皮皮蝦有補腎和通乳等作用，常吃皮皮蝦還能起到很好的食療功效和養生保......

香菇鮮蝦粥就是用香菇以及蝦仁肉烹煮的營養粥，就是在日常飲食當中喝一些營養粥是比較養胃利於消化的，所以瞭解這些飲食做法之後，那麼這是營養美味的食物，相信就可以隨時吃得到。一、食材大米鹽油蝦香菇.步驟/方法1、大米......

對於水果和蔬菜來說，他們的保鮮主要需要注意三個方面：其一，儘量抑制呼吸作用，減少內部營養的損失，比如低溫或者加二氧化碳；其二，抑制細菌的生長，防止腐爛，比如使用抑菌劑；其三，控制蒸騰作用，減少水分損失，保持一定的溼度，保留新鮮的......

土豆喜低溫，宜低溫冷藏，不宜高溫置放，否則土豆的澱粉含量會降低，還會發芽。除了要低溫保存外，還要保持土豆的乾燥，以防黴爛。應選表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通風陰涼處鋪上木板，把冬瓜放在上面，可保鮮4～5個月。非葉類蔬菜怎麼......

方法一：將搌幹水分的鮮蝦仁600克(1斤)放入容器內，加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1錢2分)、精鹽3.75克(1錢)、蛋白15克(4錢)、生粉3.75克(1錢)，一起用手撈勻，30分鐘後，加清油37.5克(1兩)封頂，蓋上保鮮膜入冷櫃保存。方法......

蔥的保存方法將蔥沖洗乾淨後，用刀切掉根鬚部分。擇去蔫黃，不新鮮的部分，留下飽滿鮮嫩的部分。再用水沖洗一遍，攤開，放置通風處，瀝乾蔥表面的水分--這一步很重要。如果水分不瀝乾，裝進保鮮盒後，在封閉的空間內，蔥表面附着的水分......

鮮牛奶怎麼保存呢？這點也是很多人想要知道的。因爲在我們的日常生活中，經常會發生由於保存方法不當，而使得鮮奶直接扔掉的，多麼可惜啊，而且往往這樣的經歷還不是一次兩次的，有很多時候都是這樣的。鮮牛奶是指奶離開牛的身體......

蝦是人們喜愛的食物之一。很多人買蝦的時候都習慣買多一些保存起來下次來，那麼你知道鮮蝦應該怎麼保存嗎？鮮蝦的保存，大都是習慣放到保鮮袋裏或者保鮮盒裏面，保鮮盒的大小還不一定合適，有時蝦多盒小;有時盒大蝦少。吃的時......

不知道大家有沒有吃過乾貝鮮蝦粥，自古以來，粥就是中國的一種早餐必備品。大早上喝上一碗白米粥，是很舒服的，感覺一天都有幹勁。而乾貝鮮蝦粥是屬於砂鍋粥的一種。它用了乾貝，還放了海蝦，不但味道鮮美，而且營養很豐富。如果在......

餅乾防潮的小竅門：1.準備一個空的礦泉水瓶（需帶瓶蓋），然後把口徑部分用小刀切開；2.把餅乾包裝袋套進瓶口，把包裝袋從瓶口翻過來；3.擰上蓋子，這樣餅乾就能有保持鬆脆好幾天啦。......

平時我們吃蝦都是吃蝦肉，蝦頭都會扔掉，其實蝦頭也有營養，最適合熬湯了，可以做蝦頭豆腐湯，但是吃蝦頭的時候要注意清洗乾淨，心腦血管不好的人要忌口。1、蝦頭適合燉湯。專家告訴記者，蝦頭含有大量的蛋白質、豐富的遊離氨基酸......

平時家裏的雞蛋買多了，一時吃不完，放久了又怕壞，怎麼辦？雞蛋應該怎麼保存能放的久一些呢？來教大家雞蛋如何保存保鮮方法。雞蛋怎麼保鮮？雞蛋的保存保鮮方法5大雞蛋的保存保鮮方法：1、冰箱保存法將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來......

香菇鮮蝦粥就是用香菇以及蝦仁肉烹煮的營養粥，就是在日常飲食當中喝一些營養粥是比較養胃利於消化的，所以瞭解這些飲食做法之後，那麼這是營養美味的食物，相信就可以隨時吃得到。一、食材大米鹽油蝦香菇.步驟/方法1、大米......