無論在哪個季節，海鮮永遠都是最受歡迎的。在海鮮中，蝦受歡迎的程度非常的高。蝦在男性朋友眼中是屬於雄起的食物；在女性朋友的眼中，蝦是屬於不老之路的佳品。總之，蝦有很高的營養同時蝦肉也比較美味，因此受到不少人追捧。但......

古稱神蝦！寧波象山漁民捕獲罕見錦繡龍蝦近日，寧波象山漁民李軍方在漁山島附近海域捕獲一隻色彩斑斕的神蝦。這隻龍蝦個頭很大，重約1.85公斤，身長55釐米，觸角長102釐米。身體呈青綠色，觸角和頭部爲深藍色，四肢黑白相間，還有不......

基圍蝦，又稱基圍蝦仁，是一種美味可口的海鮮，被廣泛用於各種中餐和海鮮料理中。然而，基圍蝦在烹飪前需要去除蝦線，以免影響口感。本文將爲您介紹基圍蝦的去蝦線方法以及一些常見的美味吃法。一、基圍蝦的去蝦線方法：1.原料準......

海鮮選購：海蝦和河蝦的區別海蝦以白蝦爲主要品種，河蝦以沼蝦爲主要品種，它們都屬於長臂蝦科，外形非常相似，但其滋味和質感卻頗有差別，因此市場價格也相差較大。白蝦又名晃蝦、江禿、迎春蝦，全身披以甲殼，腹部的第二節甲殼覆蓋......

蝦米在各位家庭主婦的手中都能夠做出很多可口的菜餚，但是蝦米的營養價值及功效的詳細資料並不是很多朋友知道得比較詳細的。下面我們就跟着專家的腳步來看看蝦米的營養價值及功效，護心海味篇蝦青素的神奇功效吧。蝦米的......

蝦蟆別名：蟆、蛤、蛤蟆。性味：味甘，性寒。歸經：歸心、脾經。入藥部位：爲蛙科動物澤蛙RanalimnochariaBoie的全體。蝦蟆的用法用量外用：適量，搗敷或研末摻。內服：入丸、散，適量。炮製：夏、秋季捕捉，捕得後洗淨入藥。蝦蟆的功效主......

蝦與部分水果同時吃時應注重，蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸，惹起不適，出現嘔吐、頭暈、腹瀉......

基圍蝦是一種美味的海鮮，具有鮮美的肉質和獨特的口感。在食用基圍蝦之前，需要進行去蝦線的步驟，然後再根據個人口味製作出美味的菜餚。基圍蝦怎麼去蝦線取一隻基圍蝦，將蝦放在清水中輕輕沖洗，去除蝦身表面的雜質。翻轉蝦身......

天啊，這是什麼神仙操作，涮牛肉火鍋吃小龍蝦這兩種吃貨最愛的美食竟然能組合在一起。目測這波操作會火，吃全新的小龍蝦牛肉火鍋已經刷爆朋友圈啦!涮牛肉火鍋5-9月正值小龍蝦繁殖期，正是吃小龍蝦的好時節!這個生物一不小心......

蝦仁的詳細介紹蝦子洗一遍揀去雜草，用兩手各捏住頭部和尾部（腹向上，背向下）往上一擠，蝦肉脫殼而出（叫蝦仁）。蝦仁的食療功效蝦仁具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效，熟食能溫補腎陽；凡久病體虛、短氣乏力、面黃肌瘦者，可作爲食療補品......

什麼是海蝦？詳細介紹蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。食療功效海水蝦性溫、味甘鹹，歸腎經；有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通......

不少人看到龍蝦都會流口水，龍蝦是最受歡迎的海鮮之一，吃起來特別的美味。那麼你瞭解龍蝦有哪些營養價值嗎？浙江漁民捕到神祕龍蝦蒼南龍港一位漁民捕獲一隻神祕龍蝦，全身色彩斑斕，個頭很大，有3.47斤重，身體呈青綠色，四肢黑白相......

蝦的營養價值極高，據分析，每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高，每百克含蛋白質39.3克，鈣20......

詳細介紹蝦醬是我國及東南亞沿海的傳統蝦類食品之一，其豐富的營養和獨特的風味深受海內外食客青睞。營養價值蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，適量食用對身體頗爲有益。相關人羣一般人都可食用......

做蝦怎麼去除蝦線？利用牙籤去蝦線蝦線是什麼？蝦線就是蝦的消化道，在蝦的背部。有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的髒東西有關係。做蝦怎麼去除蝦線？1、牙籤方法可以說去除蝦線的最好方法就是利用牙線，專家特別提醒......

蝦是很多人喜愛的食物，可以清蒸、炒煮，有很多種吃法，尤其是小龍蝦，更受人們的喜愛。那麼，男人吃蝦有什麼好處？吃蝦可以補腎嗎？相信大家平時一定都很喜歡吃蝦，但是你們知道蝦對男人的健康有什麼樣的作用呢?蝦具有補腎的作用，所......

蝦性味：味甘，性微溫。歸經：歸肝、胃、腎經。入藥部位：爲長臂蝦科動物日本沼蝦Macrobrachiumnipponens（deHaan）等的全體或肉。形態特徵：體較短粗，長40-80mm，有青綠色及棕色斑紋。頭胸部較粗大，前部有三角形的劍額。頭部附肢5對，胸......

對蝦別名：海蝦、明蝦、大蝦。性味：味甘、鹹，性溫。歸經：歸脾、腎經。入藥部位：爲對蝦科動物中國對蝦Penaeuschinensis（Osbeck）、長毛對蝦PenaeuspenicillatusAlcock、墨吉對蝦PenaeusmerguiensisdeMan、斑節對蝦Penaeusmonod......

詳細介紹蝦皮是海產小毛蝦經過煮熟、曬乾等工序加工而成的一種食品。蝦皮便宜、實惠、味道鮮美，含有豐富的碘等營養物質，是含鈣量最高的食品之一。蝦皮歷來被認爲既是美味，又是滋補壯陽之妙品，可用於各種菜餚及湯類的增鮮......

愛吃小龍蝦，也要控制住食用量。男子連吃三天小龍蝦，結果患上龍蝦病。什麼是龍蝦病呢？本月，小龍蝦陸續上市，欠了半年的李先生忍不住連吃三天，結果出現醬油尿。從12日起，李先生約朋友連吃三天小龍蝦，幾乎每天2斤。第三天，他感覺......