鯽魚味甘性溫，功效爲利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等，主治浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。帶魚可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤爲適宜。常吃帶魚可滋潤肌膚，保持皮膚的溼潤......

魚類的營養豐富，能補充人體所需的營養元素。特別是對女性朋友來說，更爲重要。一、孕期吃魚對胎兒有好處丹麥科學家發現，經常吃魚的孕婦出現早產和低體重嬰兒機率遠低於平時不吃魚或很少吃魚的孕婦。如果孕期每週吃一次魚......

乳腺癌威脅着衆多女性的生命。美國健康日網站6月27日報道的一項新研究發現，女性經常吃三文魚、金槍魚或沙丁魚等深海肥魚有助於降低乳腺癌危險。浙江大學營養學教授李鐸及其同事對21項有關吃魚和補充多不飽和脂肪酸(PU......

生活中常見的水產是魚類，人們只知道魚含有較多的蛋白質，即食用過多也不會使人發胖，而且也非常適合虛弱體質的人羣食用。雖說魚類的品種繁多，但它們含有的物質差不多，但小編想說的是，雖然它們含有的營養成分差不多，但對於不同......

日本的一個研究中心經過研究證實，經常吃魚可降低患肝癌的風險，我們在生活中應該經常保持吃魚的習慣。鯖魚等背部發青的魚類在日本統稱青魚，這些魚體內的不飽和脂肪酸含量非常高。研究人員在１９９５年至２００８年間，以日本９個府縣的約９萬名......

編輯推薦：最適合準媽媽吃的水果有哪些？吃魚給人的身體帶來很多益處，但是你必須知道孕婦吃什麼魚好，孕婦不能吃什麼魚，如何挑選魚才能獲得健康的營養成分，並把攝入有害物質的風險降到最小。多數海產品都富含孕期所需要的蛋白......

有人計算，500克大黃魚中含有的蛋白質約等於600克雞蛋或850克豬肉中的含量。說明蛋白質含量較高。魚類蛋白質的氨基酸的組成與人體組織蛋白質的組成相似，富含優質蛋白質，因此生理價值較高。此外，魚肉的肌纖維比較纖細，組織......

說到魚，大家都不會陌生，這是飯桌上非常常見的一道美食。日前有研究學者公佈了吃魚的好處，下面我們就來了解一下吧。吃魚的好處有哪些？保護視力。中央視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規模研究發現，富含歐米......

魚類不但味道鮮美，營養價值高，而且脂肪含量少，是女性朋友最佳健康食品。尤其適合秋季進補。今天爲你推薦8種魚類，不僅可以滋補身心，還能美容養顏。1.黑魚——補肝益腎黑魚有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝......

魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食慾，是人們日常飲食中比較喜愛的食物。除此之外，吃魚還有養生的功效，下面我就一起來了解下各類魚的功效與作用。草魚——溫中補虛;中醫認爲，草魚味甘性溫，具有平......

魚是餐桌上常見的，不同的魚有着不同的營養價值，自然適合的人也是不同的，那麼魚都有哪幾種，如何去選擇適合自己的魚呢？接下來就去了解下吧。不同的魚各有哪些不同的功效1、鯽魚鯽魚味甘，性溫，有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒......

魚，歷來以其獨有的肉質和鮮美的味道，博得大多數人的喜歡，竟有無魚不成席的說法。人們喜歡吃魚的另一個理由就是看中了它的豐富的蛋白質。魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。而且魚肉脂肪含量......

女性懷孕期間，可以是一個非常緊張的時候，但最近的一項研究結果的基礎上，他們也許能夠確保他們吃了很多魚，以減少他們的焦慮。來自英國布裏斯托爾大學在英國和巴西里約熱內盧聯邦大學的研究發現，他從來沒有吃海鮮的婦女誰經......

魚自古以來便是健康營養的代名詞，極爲的受到大衆的喜愛。可以說，魚由於其的美味與營養，在人們的心目之中已經有着無可替代的地位。然而人們不瞭解的是，儘管魚本身富含營養物質，但是同時也還有着一些安全隱患。不恰當的吃法......

魚肉是中國家庭餐桌上不可或缺的美味，魚的營養價值高，味道鮮美，多吃也不怕發胖，是理想的烹飪食材。但是，魚肉好吃，選材到做工都很關鍵，漏了哪個環節，可能就吃不到鮮美的魚肉啦。首先選魚很關鍵，5步教你挑好魚1、水箱內水的顏色......

老祖宗造字，將鮮字歸於魚部，而不入肉部，將魚當做鮮的極品，因此，魚歷來成爲人們喜愛的食品。古人對魚也有極高的評價，魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味。現代醫學研究表明，魚不但味道鮮美，還對人體有多種保健功能。吃魚有什麼好......

很多說法都認爲吃魚不會長胖，這是真的嗎？實際上，這種說法是有道理的，當然，這也與魚的烹飪方式有關，如果是採用同樣的烹飪方式，吃魚肉是比吃牛肉或者豬肉等紅肉更不容易長胖，這是因爲魚肉中含有的脂肪酸。在牛肉、豬肉等紅肉中......

每週吃1~2次魚有益身體健康已成爲各國營養專家的共識，這一結論也得到了衆多研究的支持，但對某些人來說，吃魚非但不能有益健康，反而會傷害身體。吃魚的好處1.促進發育富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要，可以促......

大魚大肉表達了人們對食物的美好追求。對於以前窮苦人家來說，魚是一個很奢侈的食品，一般只有過年過節纔有得吃。隨着國家經濟的發展，魚也不再顯得如此金貴，成爲了平常百姓餐桌上最常見的食物之一。老人吃魚的好處有專家稱......

魚類是一種海洋的動物，種類繁多，而且有大有小，甚至有龐然大物鯨魚，也有非常兇狠的鯊魚，但是它們也是人類口中的食物，因爲它們富含人類需要的營養，所以，成爲人類的盤中餐，這對於它們似乎不公平，但是沒有辦法，這個地球人類是一切的......