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生吃蔬菜對身體好嗎?
對於生吃蔬菜或熟吃蔬菜的問題,很多人都感到困惑。有人說,蔬菜生吃時,能夠利用其中大量的活性酶類,比如澱粉酶、蛋白酶之類,它們能夠分解澱粉、蛋白質,所以能夠幫助消化。但是,按照中國傳統說法,正好相反,吃東西一定要吃熱食,生......
2023-11-15
夏季不能生吃的八種食物
近年來,很多國人開始接受西方人生吃的飲食習慣。其實,西方人生吃的習慣由來以久,從蔬菜瓜果到肉類和海鮮,品種繁多。但是,生吃從營養學角度來說,有利有弊,不能一概而論;從食品安全的角度來說更是要萬分小心。大多數蔬菜是適......
2023-11-09
6種常見食物絕不能生吃
生活中,有些食物生吃更有營養,有些食物生吃卻有中毒。來看看日常常見的6種,絕不能生吃的食物。蜂蜜怎麼美容保健最好8妙方新鮮木耳新鮮木耳含葉林類光感物質,生吃新鮮木耳後,可引起日光性皮炎,嚴重者出現皮膚瘙癢、水腫和疼......
2023-11-18
西紅柿紅棗生吃好還是熟吃好
生吃:可以儘可能多地保留西紅柿裏的水溶性維生素,特別是維生素C,葉酸、尼克酸等,這些維生素在體內都具有很重要的生理功能,還可美白和滋潤皮膚;此外生吃西紅柿口感好,水分足,比較解渴,吃起來像水果。熟吃:能保證西紅柿中特有的......
2023-11-04
生吃蘿蔔也可以防癌嗎
癌症是目前嚴重威脅人類健康和生命的三大殺手之一,且排名不光彩的老二。不少人如今是聞癌色變,這主要是因爲癌症在早期往往不易被發現,到了中晚期時,治療起來又甚棘手,故此,有關專家認爲最佳對策是能找到一條簡便、安全又有......
2023-11-13
草莓生吃保住維生素C不流失
(1)抗氧化:維生素C有很好的抗氧化作用,草莓中的維生素C含量極高,要比西瓜、蘋果、葡萄、梨高十倍左右,而且高於大多數的柑橘。每天吃半斤草莓即能達到維生素C全天的需要量。(2)補鐵:草莓中的鈣、磷、鐵、鉀和維生素A、B等......
2023-11-22
絕對不能生吃的10大食物
一、忌生吃鮮黃花菜。鮮黃花菜含有秋水仙鹼,進入人體形成氧化二秋水仙鹼,極毒,食用3-20毫克就可致死。二、忌生吃荸薺。常吃生荸薺,其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上,可造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。三、忌生吃白......
2023-11-23
孕前生吃苦瓜會不孕嗎
生吃苦瓜能造成不孕嗎?隨着夏季的展開,愛美的女士們又展開了新一輪的瘦身大戰。很多愛美的女性朋友都知道,生吃苦瓜有減肥的作用。但同時,也有一個這樣的說法,生吃苦瓜容易造成不孕,那麼事實如此嗎?生吃苦瓜造成不孕是不是......
2023-11-23
不能生吃的食物有哪些
一忌生吃新鮮木耳。新鮮木耳含葉林類光感物質,生吃新鮮木耳後,可引起日光性皮炎,嚴重者出現皮膚瘙癢、水腫和疼痛。二忌生吃豆漿。》》相關閱讀:女性經期不能吃的食物大全女性牀上不可做的五件事豆漿味美可口,其營養價值並......
2023-11-19
生吃雞蛋的三大危害
1、生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸,影響蛋白質的消化、吸收。後者能與食物中的生物素結合,形成人體無法吸收的物質。但是上述兩種存在於生雞蛋中的有害物質,一經蒸煮就被破......
2023-11-14
怎麼生吃蘿蔔預防癌症
卜是人們常吃的蔬菜。近年來,科學家研究發現,生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用。蘿蔔是人們常吃的蔬菜。近年來,科學家研究發現,生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用,主要表現在:一、生蘿蔔中含有豐富的維生素C,其含量比梨高8-10......
2023-11-12
怎麼生吃南瓜子治療前列腺肥大
專家認爲,男人在生活中可吃些南瓜子,由於南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素等營養成分。另外,生南瓜子還能起到治療前列腺肥大的作用。下面一起看看專家的解答吧!經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發......
2023-11-16
蔬菜生吃防癌效果好
生食蔬菜有利於抗癌。蔬菜中大都含有一種免疫物質——干擾素誘生劑,它作用於人體細胞的干擾素基因,產生干擾素,成爲人體細胞的健康衛士,具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用。而這種干擾素誘生劑不耐高溫,只......
2023-11-17
德國毒黃瓜致死 還可以生吃黃瓜嗎
精彩推薦:盤點:不利健康的12種家常菜德國衛生部門官員29日說,截至當天,共計10人因感染腸出血性大腸桿菌患病死亡,出現不適症狀的人數進一步上升。僅在北部城市漢堡,至少467人出現感染症狀。美聯社援引一些地方政府的文件報......
2023-11-21
生吃營養蔬菜讓你快速減贅肉
1.芹菜芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素PP(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便乾燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調節鈉鉀平衡。維生素PP對人的皮膚、神經系......
2023-11-24
德國民衆不在生吃黃瓜 黃瓜爲何會致死
截至歐洲當地時間28日,德國腸道疾病疫情已蔓延至丹麥等國,德國有10人在此次疫情中死亡,醫學界人士希望一種抗體治療新方法可以阻止這次疫情繼續擴大。禍首是大腸桿菌的變種德國石荷州大學醫院和石荷州衛生部28日宣佈,石荷......
2023-11-21
每週生吃大蒜肺癌風險可減半
據英國《每日郵報》8月6日報道,一項新研究發現每週生吃兩次大蒜的人,患肺癌風險幾乎降低一半。中國江蘇省疾病預防控制中心的研究人員選取了兩組受試者,就飲食習慣進行了對比。一組爲1424名肺癌患者,另一組爲4500名身體健......
2023-11-07
揭祕 生吃小蔥易得肝炎
很多人都愛吃蔥,炒菜、燒魚、煲湯後,在上面灑上一層新鮮的小蔥,既營養、又好看,所以,小蔥成爲了千家萬戶、各大飯店酒樓不可或缺的一味佐料。可是,在享受美味佳餚的同時,你可否想過這新鮮翠綠的小蔥可能還蘊藏着殺機哦?這種殺......
2023-11-21
生吃洋蔥有什麼好處
洋蔥又名蔥頭、圓蔥,是石蒜科,蔥屬植物,起源於中亞。從古至今,洋蔥不僅可以作爲一種食物,而且可作爲強壯劑的藥物成分,因此顯得十分珍貴。洋蔥的香辣味道除了可以增加人的食慾外,還含有使人體消除疲勞等作用的有效成分。洋蔥......
2023-11-19
生吃河魚可導致肝硬化
醫師提醒,市民切不可貪嘴,生吃鯇魚、鯉魚和鯽魚等淡水魚。肝吸蟲病危害更大據瞭解,與圓線蟲病相比,感染肝吸蟲病到後期可能導致肝硬化、肝癌,其危害可能更大。感染科主任施教授告訴記者:生吃淡水魚類產品後,除了可能會感染管......
2023-11-23
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