根菜顧名思義是指以肉質根爲食用部分的蔬菜，主要包括紅薯、蘿蔔、山藥、芋頭（薯芋類）、竹筍、蓮藕、牛蒡等。冬季選擇根菜的理由：首先其他類蔬菜相比，根菜的農藥殘留較低；其次根莖類蔬菜有其他蔬菜所共有的營養價值，又有高於......

冬筍解膩提到冬筍，不少人會直搖頭：‘吃一餐筍，刮三天油’，實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高，素有金衣白玉，蔬中一絕的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它低調地長在地下，尚未破土而出，營養價值也較高。冬筍富含多......

第一種：秋梨秋季吃鮮果，秋梨，是最受歡迎的一種。入秋後，氣候逐漸乾燥，常會感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時還會有乾咳少痰的情況。梨，肉脆多汁，酸甜可口，可清熱解毒，潤肺生津、緩解秋燥。梨可以補水，養陰潤肺，而且對嗓子特別好。平時......

女性吃葛根的好處葛根中所含的葛根素對卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部循環系統的血流，滋養卵巢，激活卵巢激素的自然分泌，因此可延年益壽，特別是對中年和絕經婦女養顏、延緩衰老更具有意義。因此葛根有女性的保護神之......

培根的營養及功效培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、灌腸、培根)之一，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙燻香味。培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，用手指彈擊有輕度的卟卟聲；瘦肉呈深棕色，質地乾硬，切開後肉色鮮豔......

冬天是吃火鍋的季節，火鍋是我國各地區都喜愛的一種美食。不過，火鍋如果經常吃就會導致身體出現異常狀況。那麼，究竟要怎麼吃火鍋纔是最健康的呢？在這裏，就來教教大家吃火鍋的健康方法吧。根據體質選擇火鍋海鮮火鍋最適合人......

在冬季的時候，紅薯是非常常見的食物，因爲既好吃又便宜，所以很多人都會選擇吃紅薯。但是喜歡吃紅薯的人，基本都是被紅薯那香噴噴的香味跟甜甜的味道所吸引的，卻不知道紅薯還是具有一定功效的，今天我們就一起來看看吃紅薯有哪......

茅根冬瓜茶是一種由茅根和冬瓜泡製而成的茶，具有非常好的排毒去火，安神醒目的功效，長期飲用則非常有利於人體健康，具有養生的效果。沒事的時候來杯茅根冬瓜茶，既能品嚐其清新爽口的口味，又能夠養生，讓煩躁的自己就此安靜下來......

1.土豆土豆，爲茄科植物馬鈴薯的塊莖，異名馬鈴薯、山藥蛋、洋山芋，可益氣健脾、緩急止痛、通利大便。主治脾胃虛弱、消化不良。土豆富含膳食纖維等營養素，吃後可刺激腸道蠕動，能緩解便祕。菠菜富含非血紅素鐵，比起肉類的血紅......

【拼音名】DōnɡLǐMáGēn【別名】水麻柳根【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物水麻的根或根皮。拉丁植物動物礦物名：Debregeasiaorientalis[is(Zucc.)Wedd.]採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】落葉......

【出處】1.出自《本草經集註》2.《本草正義》：葵性甘寒而滑，莖苗根實，情性俱同，功用相等，泄熱通淋，滑利二便，皆溼熱蘊結者爲宜。【拼音名】DōnɡKuíGēn【英文名】RootofClusterMallow【別名】葵根、土黃耆。【來源......

【拼音名】MáoDōnɡGuāGēn【別名】毛花楊桃根【來源】藥材基源：爲獼猴桃科植物毛花獼猴桃的根及根皮。拉丁植物動物礦物名：ActinidiaerianthaBenth.［diiFranch.］採收和儲藏：根全年均可採，洗淨鮮用，或切片，曬乾。【......

冬季養生需要一根參人蔘大補元氣人蔘性溫，味甘微苦，入脾、肺、心經。它稟性中和，能大補元氣、補脾胃、安心神、益心智。現代研究表明，人蔘能增強人體的免疫機能。大家冬季可以服用人蔘烏雞湯，來益氣養血，安神。用鍋燒水至沸......

韭菜根：將韭菜根、葉搗爛取汁，以溫開水沖服。每日一次，適用於急性腸炎、慢性便祕；取韭菜根適量，用紅糖水煎服，可治白帶多；韭菜根搗爛溼敷，有散瘀消腫、止痛止血之功效，可治跌打損傷。茄根：取茄根、石榴皮適量，共研爲細末。每次服......

【拼音名】ShuǐDōnɡGuāGēn【別名】接骨丹根【來源】藥材基源：爲山茱萸科植物角葉鞘柄木的根或根皮。拉丁植物動物礦物名：ToricelliaangulataOlinv.採收和儲藏：秋後採收，洗淨鮮用或切片曬乾。【原形態】落葉灌木或小......

春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根，這就是中醫所說的人以天地之氣生，四時之法成。爲何冬天要多吃根呢？廣州醫科大學附屬第二醫院中醫科副主任張競之解釋，中醫養生講究順應四時陰陽，人與自然都有春生、夏長、秋收、冬藏的特點......

天氣漸冷，棉衣似乎也難抵擋寒冷之氣，其實，要想讓身體真正地熱乎起來，還得依靠食物的力量。在禦寒食物中，除了我們所熟知的牛羊肉等脂肪、蛋白質含量較高的食物外，蓮藕、蘿蔔等根莖類蔬菜也有同樣的效果。根莖類蔬菜介於糧食......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全現在已經到了嚴寒時節，很多南方地區也下雪了，冬天寒氣重，要注意保暖養陽氣，而冬主腎，冬天養生要養腎，冬季養生的方法有很多，從飲食上來說要多吃黑色食物，例如黑棗、黑芝麻、木耳等。冬主......

營養的根菜1、冬筍提到冬筍，不少人會直搖頭：‘吃一餐筍，刮三天油’，實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高，素有金衣白玉，蔬中一絕的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它低調地長在地下，尚未破土而出，營養價值也較高。......

夏季氣候炎熱，人們一般認爲不會得風溼，忽視了對關節的防護，再加上自然界溼氣的侵擾，致使它們遙相呼應，內外交困，出現慢性病的急性發作現象，常常讓患者痛苦不堪。尤其是一些喜歡在空調環境中的風溼病患者，夏季更應注意保護關節......