清明時節是傳統的節氣之一，也是中國傳統的祭祀節日。在這個節氣裏，氣溫逐漸升高，氣候逐漸溼潤，很容易導致身體不適。因此，正確的飲食習慣對身體健康至關重要。清明時節飲食保健攻略有多吃清淡食物、多吃蔬菜和水果、適量吃......

清明節食俗每年的陽曆4月5日是我國傳統節日之一清明節，距今已有2500多年的歷史。清明節除掃墓祭祖外，其食俗也是豐富多彩的。吃青糰子清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫漿麥草的野生植物搗爛後......

青糰子清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫漿麥草的野生植物搗爛後擠壓出汁，接着取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一......

過幾天一年一度的清明節就要到了，這個節日的到來，大家都會出門掃墓，祭拜祖先。今年比較特殊，因爲疫情影響，禁止大規模的掃墓，所以應該很多人都不去掃墓了。當時清明節來了，天氣開始變化，雨水加多，人們要做好保養措施，不然的話，身......

清明是一個尤爲重要的養生節氣。人應四時，春季萬物生長，機體也是如此。不過，養生並不意味着一味地補充營養，清明養生應順時而爲。慢性病患者少碰發物羊肉、竹筍、燒鵝、海蟹等，都是張女士喜歡吃的食物，診斷出高血壓之後，她也......

春食蔬菜勝靈丹：春天，是一年中生長收藏的春生時節，有句俗語：春吃蔬菜勝補藥，此時宜多吃一些應時蔬菜以求升發肝氣。春菜以其性甘苦寒而澀腸止血、健脾理氣而助消化，有利於肝氣和脾氣的升發疏泄。春韭即春天的韭菜，其性溫升發......

綠色蔬菜宜養肝整個春天的養生，應以養肝爲主，清明也不例外。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出，此時飲食應省酸增甘，即適當吃些酸性食物養護肝臟，而適當多吃甘類食物健脾。湯毅介紹，清明養肝飲食說起來容易，但在實際......

由於寒食節與清明節合二爲一的關係，一些地方還保留着清明節吃冷食的習慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留......

家常公雞[配料]嫩公雞250克，芹菜75克，冬筍10克，辣椒20克，瘦肉湯30克，姜、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、澱粉、味精、植物油各適量。[做法]雞肉切成小塊，用有水焯後撈出備用;芹菜切斷，冬筍切細條，辣椒剁碎，姜取其末，澱粉兌成溼......

如何增強孕婦食慾，又做到健康營養。孕婦立夏飲食應清淡，多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。在煮粥時加些荷葉，稱荷葉粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒......

食薄餅蒸樸籽粿潮汕人過清明節，具有濃厚的地方色彩。食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份，皮是用麪粉拌水攪成粘糊狀，在熱壤中烙成一張張圓形的熟麪皮，其薄如紙。餡分鹹、甜兩種，由蛋、......

清明節氣的飲食總原則從總體看，清明應以養肝爲主，我們可以吃些利於肝臟生髮、疏泄、養陰的食材。1.清明節氣中，不宜食用發的食品，如筍、雞等。可多食些柔肝養肺的食品，如薺菜，益肝和中。菠菜，利五臟、通血脈。山藥，健脾補肺。......

人們在秋冬換季時節談論最多的一個健康話題就是如何如何增強免疫力？。秋冬換季時節要注意均衡的營養，因爲這樣不僅能滿足人體的需要，而且對預防疾病、增強抵抗力有着重要作用。秋冬換季時節，首先要保持飲食清淡，不吃重油膩......

古時有麥糕、環餅、冷粥等，如今則更注重應令嘗新——也就是說吃些應時應景、新鮮而有季節特色的食物。江浙一帶習慣吃青團，是用新鮮艾草或雀麥草汁和着糯米粉搗制，再以豆沙爲餡製成的。油綠如玉的青團，糯韌綿軟......

清明節的飲食習俗在我國各地區是有所不同的，不同的地區有自己的飲食習慣。在這裏，小編就來爲大家盤點一下個地區的飲食習慣，同時還有清明飲食細則，快來一起看看吧。清明節各地區的飲食習俗吃青糰子。清明時節，江南一帶有吃......

在清明節除了祭祖、掃墓、出外踏青，還是一個有趣的民俗節日。據資料顯示，清明最早只是一種節氣的名稱，其變成紀念祖先的節日與寒食節有很大關係，相傳春秋戰國時期，爲了紀念介子推，晉文公下令將寒食節後一天定爲清明節。所以......

清明節飲食慣。在山東，吃雞蛋和涼饅頭，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留着清明前一日禁火的習慣。在溫州這一帶有吃綿菜餅的習俗,......

熱性體質人發物不易多吃――筍竹筍含有難溶性草酸鈣，尿道、腎、膽結石患者不宜多食。筍含有較多的粗纖維素，對於胃腸疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。熱性體質人發物不易多吃――雞肝......

清明祭祀後，身心疲憊，養生專家建議市民上班前最好還是從飲食上進行調整。春季風大，按照中醫理論風爲陽邪，其性開泄，也就是說春天的風大，容易使身上的毛孔都散開，導致風寒入侵，容易引發感冒以及風溼、肩周炎等關節疼痛。清明時......

古人爲適應寒食禁火冷食的需要，創造了一些獨特的節令食品。如蜀人用麥草搗汁做青粉團，用烏桕汁染烏飯做糕;北京人用香椿芽拌麪筋、用嫩柳葉拌豆腐;江南人家要用薺菜做餛飩過節;紹興人要用一種菊科野草的嫩葉搗爛去汁和......