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孕期食譜 鴨血豆腐湯的做法
孕期食譜鴨血豆腐湯的做法準備食材:豆腐1/4塊、鴨血1小塊、芹菜3棵、食鹽適量、香油少許2.步驟1:北豆腐沖洗乾淨,切1cm的正方形小塊。鴨血沖洗後,切成1cm的正方形小塊。將芹菜洗乾淨,切碎備用。3.步驟2:鍋中放水,焯鴨血塊(去......
2023-10-19
孕期食譜 大杏仁雙耳沙拉
大杏仁雙耳沙拉1.準備食材:杏仁10顆、銀耳3朵、木耳(幹)5朵、聖女果2個、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、蘋果醋1勺、粗鹽1茶匙、蜂蜜少許、橄欖油3勺2.步驟1:銀耳洗乾淨切成小朵泡發。3.步驟2:黑木耳洗乾淨泡發。4.步驟3:放入......
2023-10-31
兒童夏季養生食譜大全
一、魚茸番茄湯魚茸番茄湯宜用鱅魚,民間亦稱爲大魚。中醫認爲它性溫味甘,有補虛弱、暖脾胃、益筋骨、祛風寒之功,現代營養學亦認爲它富含微量元素鈣、磷、鐵等。番茄被譽爲蔬菜的維生素倉庫,富含維生素C和胡蘿蔔素。中醫......
2023-11-08
警惕!中藥何首烏會引起肝中毒
中藥何首烏會引起肝中毒古代小說中常有吃首烏黑髮的情節。首烏可治療或輔助治療高血壓、高血脂、骨質增生、便祕、脫髮等多種疾病。但隨着使用增多,其安全性也成爲焦點。近日,國家食品藥品監督管理總局(CFDA)發佈最新不良......
2023-10-29
夏季消暑多喝山楂酸梅飲
夏季消暑多喝山楂酸梅飲眼下南方的天氣或是暴雨磅礴,或是高溫晴熱,暑熱難耐。不過此時正是南方梅子成熟的季節,新鮮梅子,味道大多酸澀,難以直接入口,需加工後食用,這種加工便是煮梅,就是我們常見的酸梅湯,具有生津止渴的作用。......
2023-10-20
產後食譜之黃燜勺雞做法
食譜原料:勺雞2只、精鹽、醬油、甜麪醬、白糖、味精、八角茴香、澱粉、花椒油、蔥末、薑末、素油。製作方法:1.將勺雞去毛、內臟、腳爪洗淨,放鍋內煮半熟撈出洗淨,剁成塊。2.鍋加油燒熱,放入茴香炸一下撈出不要,放蔥、姜煸......
2023-11-22
主婦廚房妙招 紅燒茄子
豆瓣醬1大匙蔥肉餡紅辣椒、鹽、糖各半小匙,醬油1小匙、香油小半匙作法:1.材料除肉餡外全部洗淨;茄子去頭、尾,切3釐米長段;姜、大蒜去皮並切末;蔥切花;紅辣椒切薄片。2.鍋中倒入1杯油燒熱,放入茄子炸軟,撈出。3.鍋中留1大匙油......
2023-11-27
乳鴿的營養價值
雛鴿是指孵出不久的小鴿子,即未換毛又未會飛翔者,肉厚而嫩,滋養作用較強,鴿肉滋味鮮美,肉質細嫩,富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。營養價值鴿肉味鹹、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用,可以補氣血,託毒排膿;可用以治療惡瘡、......
2023-11-13
吃魚就別把魚的營養給拋棄
想吃魚鱗,不妨自己動手做一道魚鱗凍,具體做法是:把魚鱗用清水漂洗瀝乾,放進高壓鍋內,加入適量的醋,以去掉魚鱗的腥味。每500克魚鱗加800克水,用大火煮10分鐘,再改小火煮20分鐘。煮到魚鱗變白、捲曲,湯呈糊狀,打開鍋將鱗片及雜渣......
2023-11-27
閩菜系列:茄丁面的家庭製作
調料:雞精、醬油、水澱粉、大料、花椒、食用油主料:茄子、切面輔料:青紅柿子椒、洋蔥、西紅柿、雞蛋、姜烹製方法:1、坐鍋點火倒入水,水開後放入麪條,煮熟後撈出放在碗中;2、將茄子、青紅椒、洋蔥、西紅柿分別切成丁,姜切末;......
2023-11-26
美女們的美白祕訣
美白法:準備三指寬二指長的面帶斑點的蘆薈葉去刺洗乾淨,然後是一塊三釐米長的黃瓜、1/4雞蛋清、2­3克珍珠粉、適量的麪粉(用做調稀稠)。將蘆薈、黃瓜放入榨汁機榨汁後倒入小碗,然後放入蛋清、珍珠粉、適量麪粉調成糊,以......
2023-11-24
女人腎虛吃什麼 食療方補腎效果佳
不是隻有男人會腎虛,女人也是會有腎虛的毛病。那麼腎虛的女人吃什麼好呢?下面的這些食療方非常的適合腎虛患者哦。女人腎虛吃什麼好調養?1、山藥百合大棗粥材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。做法:材......
2023-10-20
帶魚美味又營養 一條帶魚十種吃法
1.炸帶魚材料:帶魚500克,花生油60克,大蔥15克,姜8克,胡椒粉1克,鹽3克,醬油25克,料酒20克,味精2克,椒鹽35克。做法:將帶魚用溫水輕輕洗淨表面污物,切去頭和細尾部分;剖腹取出內臟,洗淨後放在案板上,改刀切成5釐米長的段,放在碗中;碗中加......
2023-10-31
首推夏日滋潤湯粥
不過,人們食用時應首先了解清楚食物的藥效,如食用白蘿蔔,以痰多、咳嗽者較爲適宜;食用百合,以熬粥、煮水飲效果較佳。一、潤肺銀耳羹:原料:銀耳5克,冰糖50克。做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜......
2023-11-27
冬季禦寒術
天越來越冷,眼看着窗外的飛雪,出門說話時都已經能看到白色的哈氣了。隨着天氣變化,很多小毛病也隨之而來,比如手腳冰涼、腰痠背痛、經常感冒等,這個時候吃什麼能讓自己遠離這些小毛病的困擾呢?防寒要領:冬季養生的基本原則當......
2023-11-27
推薦五款柚子減肥食譜
生活中,柚子味的飲料,西柚這些大家吃的比較多。但是,柚子減肥大家又試過嗎?今天,小編就向大家介紹柚子減肥方法,讓大家不用節食照樣能輕鬆減肥。一、柚子沙拉原料:柚子50克,芹菜50克,黃瓜50克,蟹棒15克,醋、糖、鹽、黑胡椒粉各適......
2023-11-01
適合冬季感冒治療的七種方法
腳心敷藥治感冒法:患者用熱水洗腳,擦乾後用小塊麝香虎骨膏貼於腳心涌泉穴處,24小時更換一次。蒸汽吸入治感冒法:取茶壺或茶杯一個,倒入開水後使鼻孔對着冒出的蒸汽呼吸,距離以能忍受爲限,直至水不冒汽爲止,每日5次。對鼻口炎......
2023-11-25
秋季吃水果的三大禁忌
1、忌飯後立即吃水果有些人認爲,在秋高氣爽之時,飯後適量吃些水果,可以促進腸道蠕動,有助於消化,使大便通暢。殊不知,飯後立即吃水果,不但不會助消化,而且還可造成脹氣和便祕。因此,秋季飯後忌立即吃水果。2、未成熟水果忌在冰......
2023-11-20
夏季涼拌菜 酸辣杏仁拌黃花的做法
做法:1、把黃花菜花蕊部分去掉用清水沖洗乾淨。2、燒開水把黃花菜焯一焯,再用清水沖洗乾淨後瀝乾水備用。3、另起鍋放杏仁片幹炒幾下至表面略變色盛出備用,將辣椒切小段備用。4、取一隻碗調汁,放入糖和醋。5、再放入香油......
2023-11-04
春夏養生吃泥鰍 養腎又補血
泥鰍又名河鰍、鰍魚等。泥鰍肉質細嫩,味道極爲鮮美,是一種高蛋白、低脂肪食品,爲膳食珍饈,適宜各類人羣食用,素有"水中人蔘"的美譽。營養豐富老幼咸宜中醫學認爲,泥鰍味甘、性平,有補中益氣、祛邪除溼、養腎生精、祛毒化痔、......
2023-11-23
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