甘肅省航天育種工程中心主任包文生對新華社記者說：目前，我們正對這批種子進行第一代選育，其中出現的益變（有益變異）情況比較喜人。但還要經過2年4代的選育讓這些益變穩定，再配備雜交種子進行選育，最後才能進入產業化階段。預......

有的父母認爲煮得半熟的雞蛋營養價值高，這是錯誤的看法。實際上，孩子吃這種雞蛋甚至可能產生害處。這是什麼原因呢？原來，每100克雞蛋中含蛋白質14.7克，脂肪11.6克，鈣、磷、鐵、維生素等物質的含量也很高。但是雞蛋的蛋白質......

在癌症患者和家屬在爲忌口發愁的同時，往往護理了癌症患者的營養問題。而癌症患者的營養直接關係到治療效果，因此，在肝癌病人是否需要忌口這個問題上應引起各方面必要的重視。肝癌患者怎麼飲食才保證營養？肝癌病人同大多數......

用料：雞蛋1個，豬腰1只，糯米60克。製法：豬腰去筋膜切片，雞蛋打碎加入鹽、油拌勻，糯米煮粥，將成時加入雞蛋、豬腰稍煮即可。作爲早晚餐或點心食用。功效：補腎健脾。豬腰性味鹹平，具有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；糯米有......

當前，全球甲型H1N1流感流行勢頭不減。截至9月3日，全球已有188個國家和地區發生疫情，共報告25萬病例，死亡2800多人。而實際發病人數遠遠超過報告病例數。目前，北半球進入秋季，疫情呈快速上升趨勢。衛生部要求在確保安全的前......

方案（1）：早餐：過羅米湯（梗米15克，白糖15克）加餐：稀藕粉（藕粉25克，白糖5克）午餐：蒸蛋羹（雞蛋50克，食鹽1。5克）加餐：衝麥乳精（麥乳精30克，白糖5克）晚餐：蛋花湯（白皮雞蛋48克，食鹽1。5克）1碗加餐：甜牛奶（強化維生素AD鮮牛奶250毫升，白糖8克）1碗全日......

痛經每隨月經週期而發，嚴重者可伴噁心嘔吐、冷汗淋漓、手足厥冷，甚至昏厥，給工作及生活帶來影響，是每一個成熟女性的困擾，它不僅影響正常生活，而且還可能引發其他疾病。爲此，專家推薦了一種用雞蛋來治療痛經的小偏方。目前臨......

1、醋蛋液取新鮮雞蛋一枚，洗淨揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細膩，掃除面部所有黑斑。2、蜂蜜蛋白膜新鮮雞蛋......

雞蛋所含的營養成分全面而均衡，其中的營養素幾乎完全能被身體所利用。尤其是蛋黃中的膽鹼被稱爲記憶素，對於胎寶貝的大腦發育非常有益，還能使孕媽咪保持良好的記憶力。除此之外，雞蛋中的優質蛋白可儲存於孕媽咪體內，有助於......

杞棗雞蛋湯的做法：用料：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2只。製法：枸杞子洗淨瀝乾，紅棗洗淨去核，一起放於砂鍋中，加清水適量燒開後，加入雞蛋煮熟，調味即可，分2次食用。杞棗雞蛋湯的功用：補肝腎，健脾胃，滋陰潤燥，養血除煩。適用於肝腎虧損、......

雞蛋皮治病療效好，也是廢物利用，是良效偏方。先將雞蛋皮洗乾淨，用炒鍋炒成金黃色，研細粉末備用，每次2克，一日兩次。1、胃部痛：吐酸水、燒心的胃疼有一定療效。2、骨質疏鬆：骨質疏鬆中老年多見，尤其是婦女，骨質疏鬆猶如蘿蔔糠了，......

雞蛋是我們中國人坐月子必吃的食物。雞蛋營養易吸收，並且有多種做法，坐月子吃雞蛋有利於調養身體，儘快恢復身體健康。雞蛋的營養價值非常高，雞蛋含有分股份的蛋白質，還有人體必須的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極爲近似，人......

1、生吃大蔥生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細的蔥絲上，再與其它菜涼拌吃，不僅可口，而且可以預防感冒。2、熱水泡腳每晚用較熱的水（溫度以熱到不能忍受爲止）泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡後雙腳要發紅，纔可預防感冒。......

一箇中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，維生素A612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，膽固醇300毫克。若將一個雞蛋和50克瘦肉來比較，雞蛋的蛋白......

晚育有風險但可能長壽英國科學家的最新研究發現，年紀比較大才生育子女的婦女，肌肉、骨骼或神經系統都將因此而獲益。這些女性不僅更年期延後到來，罹患老年癡呆症的機率降低，而且較長壽。曼徹斯特大學研究人類老化的專家史......

1、死胎蛋：雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染，加上溫度、溼度條件不好等原因，導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化，如死亡較久，蛋白質被分解會產生多種有毒物質，故不宜食用。2、臭雞蛋：由於細菌侵......

1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。2、番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦......

我年少時營養不良，夜裏要起來解五六次小便，十七八歲的花季少女卻滿臉菜色、無精打采，如同一棵霜打的小白菜。實在熬不下去了，就常去二姑家解饞。能幹的二姑心疼我這個唯一的侄女，真是煞費苦心。她先把二姑父捉的泥鰍養在清......

1、當歸10克煎水，放入雞蛋兩個，紅糖30克，每月經後食一次，治婦女血虛，月經不調或身體虛弱。2、先將苜蓿子3克，搗爛煎湯約十五分鐘，再打入兩個雞蛋煮成荷包蛋，趁熱吃蛋喝湯，治先兆流產。3、烏雞蛋三個，用醋、酒各一杯攪勻，煮成一杯......

艾葉加雞蛋宮寒症近日網上流傳一個吃艾葉雞蛋可助孕的帖子，即用艾葉、雞蛋加紅糖煲水吃，發帖者稱此法可助孕。專家指出，艾葉助孕的說法藥典裏無記載，不宜盲目追捧。中國中醫研究院研究員尹志超指出，艾葉是婦科常用中草藥，它......