菜名：羊肉粥原料：瘦羊肉１００克，粳米１００克。製作：將羊肉刮洗乾淨，投入沸水鍋中汆去血水，再用涼水漂洗乾淨，切成小肉丁。粳米淘洗乾淨，與羊肉一併放在砂鍋內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬３０～４０分鐘，以米和羊肉熟爛爲度。可酌加姜、蔥、食......

1.荸薺百合雪梨湯材料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量。做法：將荸薺洗淨去皮搗爛，雪梨洗淨連皮切碎去核，百合洗淨後，三者混合加水煎煮，後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫熱食用。功效：荸薺能清熱生津，涼血解毒，化痰消積；梨......

霸王花煲湯是粵菜中很有特色的老火例湯。有人認爲霸王花性寒，不宜孕婦食用，其實不然，這種所謂的微寒，恰適宜夏秋之際去暑氣、御燥熱之用，尤宜煲湯。這次給大家介紹的這例霸王花土雞蜜棗湯就是一例補氣怯暑的營養湯。原料：&m......

把生梨去皮、去核，用榨汁機榨汁後取400毫升左右，再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分鐘後即可服用。常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。驚蟄是二十四節氣中的第三個節氣，在3月5、6或7日。蟄是藏的意思，驚蟄意味着立春以後，天......

蓮子百合羹蓮子15克，幹百合15克，雞蛋1個，白糖適量。將蓮子去心，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺、寧心安神。雪梨銀耳湯雪梨1只，水發銀耳30克，貝母5......

秋天天氣乾燥，如果飲食不多加註意，很容易引起上火、長痘等問題。那麼秋天吃什麼好？飲食上需要能夠潤肺止咳，清心安神。下面分享八種潤肺的食譜，陪你安然度秋。1、銀耳羹原料：銀耳25克，冰糖適量，雞蛋1只。做法：幹銀耳用溫水泡發......

潤肺和胃吃花生悅脾和胃，滋養調氣，潤肺化痰——《本草綱目拾遺》。中醫認爲，花生性平，味甘;入脾、肺經。具有醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳等作用。常被用於久咳氣喘、咯痰帶血疾病的防治。經常食用......

材料：枇杷10顆，冰糖20顆，清水適量做法：1.新鮮枇杷剝去外皮。2.用刀對半切開，挖去枇杷核以及內壁上的白膜。3.把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。4.全部處理完後裝進湯鍋，加枇杷兩倍量的清水。5.加入冰糖。6.大火煮開後轉中......

鮮鮑魚燉老雞補腎壯陽、滋陰補血、益精添髓鮮鮑魚或急凍鮑魚2只、老母雞1只、豬尾骨300克、火腿50克、生薑3片、生蔥3條。鮮鮑洗淨，用鹽洗擦；雞宰洗淨，去髒雜、尾部，切塊；豬尾骨洗淨，切段，火腿切片。起油鍋爆香姜蔥，加水約半......

中醫用百合作爲止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥；大棗有保護肝臟、降低血脂等作用；紅薯是一種理想的減肥食品；枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。百合百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼......

梨子營養豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，而紅酒中含有的原花青素能保護心血管，白藜蘆醇能抗癌。梨子性寒，但煮熟以後寒性會有所減弱。在煮梨湯時，加適量紫紅的葡萄酒，既補充了梨和紅酒中的營養物質，給人視覺上的享受，還能溫暖腸胃......

冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，可用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛等。下面介紹幾款有效止咳的冰糖食譜，僅供參考。1.杏仁10克（去皮......

性味歸經：苦、甘，微寒。歸肺、心經。功能主治：清熱潤肺，化痰止咳。用於肺熱燥咳，乾咳少痰，陰虛勞嗽，咯痰帶血。治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸鬱街、肺痿、肺癰、喉痹、乳癰用法用量：3～9g；研粉沖服，一次1～2g。注意：不宜與烏頭類藥材同......

蜜棗性味甘、平，能益氣生津、潤肺。平時煲湯或者煮粥的時候可以放入幾粒蜜棗。蜂蜜性昧甘、平，入脾、肺、大腸經，能補中、潤燥、解毒。常用於治療肺燥咳嗽。每天清晨取1匙蜂蜜，用溫水衝開，空腹飲用，長此以往不僅能潤肺，而且......

秋天到來，雖然南方的天氣還是很熱，但是早晚已經有些許涼意。這個季節寶寶身體能量消耗非常大，所以像黃瓜、西瓜、香瓜等寒涼類的食物還是得適可而止了。而檸檬、番茄、橘子以及獼猴桃等酸味的水果和蔬菜倒是可以多吃，因爲......

你的喉嚨舒服嗎？據瞭解，一到秋冬季節，很多人都會出現喉嚨腫痛的現象，那麼你知道喉嚨腫痛怎麼治嗎？水果可以有效的緩解喉嚨腫痛問題。那麼這些水果有哪些呢？喉嚨腫痛吃哪些水果1.香蕉香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚......

從白露開始，天氣越來越涼，有些人手腳冰涼、肢體怕冷、尿頻、乏力等症狀，中醫講這是腎氣不足的表現。所以白露起要補養腎氣。首先是堅持晚上泡腳，用溫水泡，水要沒過腳腕，時間在15到30分鐘，泡到身體微發熱最好。泡腳的同時把耳......

秋冬時節寒冷乾燥，我們的身體也變得脆弱起來，稍不留神就會感冒、咳嗽，肺病、心臟病等慢性病在這個季節也容易復發。因此，秋季要適當進補。蓮子蓮子有很好的滋補作用，古人認爲它享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。秋天食用有......

長期咳嗽、喉嚨有痰，這個時候也可以吃些水果來緩解，那麼，哪些水果可以止咳潤肺？如何根據自己的情況正確選擇水果？1、初期或久咳多痰者，可以吃點梨處於發病初期或久咳多痰者，可以吃點梨。《本草綱目》曾記載，梨能潤肺涼心、清......

目前，肺癌已成爲我國首位惡性腫瘤死亡原因，且發病率和死亡率仍在繼續迅速上升。北京協和醫學院腫瘤醫院院士孫燕稱，目前男性發病率和死亡率最高的腫瘤爲肺癌，女性則爲乳腺癌和肺癌。因此，保護我們的肺，成爲我們長壽健康的一......