武昌魚

武昌魚

詳細介紹武昌魚主產於長江中下游,以湖北爲最多,多產在5~8月。武昌魚體扁側,呈長棱形,背隆起明顯,頭小、口小,體側灰塵色並有淺棕色光澤,背色深,腹色淺,腹色淺,鱗片中等大小,臀鰭較長,尾柄短,尾鰭分叉深。魴魚肉細嫩肥美,小魚刺多,大魚......
2023-11-23
武昌魚怎麼選購?魚的個頭決定口感

武昌魚怎麼選購?魚的個頭決定口感

鯉魚一般能長到2斤左右,但1斤半的鯉魚是最鮮嫩的。鯉魚魚腹兩側各有條白線,吃得時候挑出來能減少魚的腥味。在靠鯉魚鰓部的地方切一個小口,白筋就露出來了,然後緩慢將其抽出即可。糖醋、紅燒都是做鯉魚的好辦法。武昌魚怎......
2021-04-29
宜昌樓梯草的功效與作用

宜昌樓梯草的功效與作用

【拼音名】YíChānɡLóuTīCǎo【來源】藥材基源:爲蕁麻科植物宜昌樓梯草的根或葉。拉丁植物動物礦物名:Elatostemaichangenseoter[lerieiauct.(Levl.)Hand.-MaZZ.]採收和儲藏:隨時可採,鮮用或曬乾。【原形......
2023-11-17
坐月子吃什麼|坐月子可以吃武昌魚嗎

坐月子吃什麼|坐月子可以吃武昌魚嗎

武昌魚主產於長江中下游,以湖北爲最多,多產在5~8月。武昌魚體扁側,呈長棱形,背隆起明顯,頭小、口小,體側灰塵色並有淺棕色光澤,背色深,腹色淺,腹色淺,鱗片中等大小,臀鰭較長,尾柄短,尾鰭分叉深。魴魚肉細嫩肥美,小魚刺多,大魚刺少。食......
2023-11-18
吃武昌魚能預防貧血嗎

吃武昌魚能預防貧血嗎

貧血是女性很容易患有的疾病,這類疾病對人體健康的危害很大,在出現這樣疾病後,患者需要及時的進行改善,否則對身體各方面都是會有嚴重的損害,那貧血在改善上,飲食是最佳選擇,這樣的方法使用起來簡單,而且食物對人體健康沒有任......
2021-04-29
宜昌莢蒾葉的功效與作用

宜昌莢蒾葉的功效與作用

【拼音名】YíChānɡJiáMíYè【來源】藥材基源:爲忍冬科植物宜昌莢蒾的莖葉。拉丁植物動物礦物名:ViburnumerosumThunb.採收和儲藏:春、夏、季採收,鮮用。【原形態】宜昌莢蒾落葉灌木,高達3m。......
2023-11-11
女人吃武昌魚的好處 武昌魚的營養價值

女人吃武昌魚的好處 武昌魚的營養價值

此前小編爲大家介紹了女人吃銀魚的好處,想必大家對銀魚這種魚類有了更多的瞭解,因此今天小編爲大家介紹另一種魚——武昌魚。武昌魚體高,側扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪豐富,爲上等食用魚類,經常成爲餐桌上的美食,尤其是......
2023-10-29
武昌魚的價格-如何挑選武昌魚

武昌魚的價格-如何挑選武昌魚

新鮮的武昌魚的眼球飽滿凸出,角膜透明清亮,富有彈性。鰓絲清晰呈鮮紅色,黏液透明。鱗片有光澤且與魚體貼附緊密,不易脫落。肌肉堅實有彈性。武昌魚的價格-如何挑選武昌魚武昌魚的價格新鮮的武昌魚在不同的地方價格略有差......
2021-04-29
武昌魚怎麼吃?吃武昌魚的注意事項

武昌魚怎麼吃?吃武昌魚的注意事項

武昌魚怎麼吃?吃武昌魚的注意事項武昌魚具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。香煎武昌魚的做法食譜所需用料:武昌魚1條;大蔥蔥白段;蒸魚豉油;小香蔥鹽;料酒;純香麻油;做法步......
2021-04-30
春節健康食譜之清蒸武昌魚的做法

春節健康食譜之清蒸武昌魚的做法

清蒸武昌魚的做法:原料:鮮團頭鯿魚1條(約重1000克),熟火腿25克、水髮香菇50克、淨冬筍50克、雞油10克、豬油75克、雞湯150克、味精、紹酒、精鹽、胡椒粉、蔥結、姜塊各適量。製作:1.將魚去腮、鱗,剖腹去內臟,洗淨,在魚身兩面......
2023-11-23
武昌魚的營養價值

武昌魚的營養價值

武昌魚的營養價值,武昌魚的作用與功效作用與功效武昌魚性溫,味甘;具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效;可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。營養價值武昌魚每100克(食用部分),含水分61克,蛋白質20.8克,脂肪15.8......
2023-11-23
如何挑選武昌魚

如何挑選武昌魚

想要保證生活品質我們平時飲食上也是要特別的注意,這樣我們在吃到每一種食物的時候能更好地攝取到裏面的營養,所以購買食材的時候很多人都會仔細挑選,下面一起了解一下什麼樣的武昌魚好。新鮮的武昌魚的眼球飽滿凸出,角膜......
2021-04-29
8種經常食用魚類的功效

8種經常食用魚類的功效

我們日常經常食用的那些魚,你知道都有什麼什麼功效嗎?一起來看看8種常食用魚類的功效。·鯽魚:味甘性溫,功效爲利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等,主治浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。·帶......
2023-11-19
孕婦吃什麼|孕婦能吃武昌魚嗎

孕婦吃什麼|孕婦能吃武昌魚嗎

武昌魚主產於長江中下游,以湖北爲最多,多產在5~8月。武昌魚體扁側,呈長棱形,背隆起明顯,頭小、口小,體側灰塵色並有淺棕色光澤,背色深,腹色淺,腹色淺,鱗片中等大小,臀鰭較長,尾柄短,尾鰭分叉深。魴魚肉細嫩肥美,小魚刺多,大魚刺少。食......
2023-11-17
甲魚(鱉)的功效與食補作用

甲魚(鱉)的功效與食補作用

功效:甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。甲魚亦有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益。甲魚還......
2023-11-25
男性進補多吃魚 6種魚食療功效不同

男性進補多吃魚 6種魚食療功效不同

冬季進補的小常識有很多,特別是飲食進補,冬季男性進補多吃魚好,以下就是6種魚的食療功效。1、鰱魚---溫中益氣鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美容,是女......
2021-05-21
孕婦吃武昌魚

孕婦吃武昌魚

孕婦能吃武昌魚嗎孕婦是可以吃武昌魚。武昌魚含蛋白質,而脂肪含量低,與火腿、香菇、冬筍共食是孕婦理想的進補菜餚。武昌魚性溫,味甘,具有補虛、益脾、養血、祛風、健胃之功效;可以預防貧,血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬......
2023-11-03
鯽魚的食療功效及食譜推薦

鯽魚的食療功效及食譜推薦

鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫者宜食;孕婦產後乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食;小兒麻疹初期,或麻疹透發不......
2023-11-26
豆豉武昌魚的做法大全

豆豉武昌魚的做法大全

【主料】武昌魚一條、豆豉一小碗【配料】蔥、姜、蒜、幹辣椒段【調料】鹽、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、冰糖、味精【做法】1、武昌魚一條,請魚檔老闆給殺好,回來後再次清洗乾淨,將魚身剁成2寸寬的魚塊,淋入3勺......
2023-11-05
孕婦可以吃武昌魚嗎

孕婦可以吃武昌魚嗎

武昌魚主產於長江中下游,以湖北爲最多,多產在5~8月。武昌魚體扁側,呈長棱形,背隆起明顯,頭小、口小,體側灰塵色並有淺棕色光澤,背色深,腹色淺,腹色淺,鱗片中等大小,臀鰭較長,尾柄短,尾鰭分叉深。魴魚肉細嫩肥美,小魚刺多,大魚刺少。食......
2023-11-19