黃芪燉雞、菠蘿雞片、鹿頭湯、冰糖蓮子近幾年，許多酒家餐館在原有特色菜的基礎上又推出了不少藥膳系列菜餚，而很多消費者也把這些具有保健功效的藥膳作爲進補的首選。但是，專家提醒，既然是藥入膳食，就不宜隨便吃，特別是長期......

百合粥方源：《飲食辨錄》材料：鮮百合30~50克，粳米50克，冰糖適量。製作：先用粳米加水煮粥，至將熟時下入百合煮熟，調入冰糖適量，即可食用。功效：滋陰潤燥，清心安神。適用症：陰虛火旺體質之性慾亢進，陰莖易勃起，遺精早泄等同時伴有虛......

烏雞又名烏骨雞、藥雞，爲雉科動物烏骨雞去羽毛及內臟的全體。《本草綱目》稱烏骨雞甘平，無毒。補虛勞羸弱，治消渴中惡，鬼擊心腹痛，益產婦，治婦人崩中帶下，虛損諸病，大人小兒下痢噤口。烏雞味甘，性平。歸肝、腎、肺經。具有補肝......

秋冬藥膳進補四注意一、因人而異每個人的體質不盡相同，藥膳應因人而異。一般而言，溫補藥膳適合於陽虛體質;清補藥膳適用於體型較胖、陰虛陽亢、肝氣旺盛者，或患有高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病者;平補藥膳一般人都可食......

一、因人而異每個人的體質不盡相同，藥膳應因人而異。一般而言，溫補藥膳適合於陽虛體質;清補藥膳適用於體型較胖、陰虛陽亢、肝氣旺盛者，或患有高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病者;平補藥膳一般人都可食用，對體質較差、陰陽......

如今，人們越來越重視健康，講究養生保健。但有些人過分迷信藥補，反受其害。目前，我國濫補中藥的現象嚴重。很多人誤以爲中藥藥性平和、無毒副作用，有病治病，無病健身。其實，中藥進補也要講科學，不能濫用，不可亂來，否則既花了錢，又......

藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。藥膳寓醫於食，既將藥物作爲食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健......

藥膳是以中藥材爲原料，按照一定的組方配伍，經過特殊的炮製加工，然後與特定的食物相配合，再經過烹調而成的，既是藥物又是食物的特殊形式。祖國醫學有醫食同源之說。選擇使用藥膳時，應注意藥物與食物之間的搭配禁忌，即每種藥物......

中醫認爲，經常熬夜的人容易導致陰虧陽亢而產生陰虛內熱的症狀，不妨使用藥膳適當進行調養，使精力充沛。生地燉鴨蛋：每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每......

關於滋補藥膳粥，相信大家肯定有自己心裏覺得最滋補的一樣。不過我們今天要推薦多種滋補藥膳粥，可以針對很多不同的病情。很多身體並不是很好的朋友，可能經常吃藥膳粥，因爲經常喝的原因，從而對藥膳產生了恐懼。但其實藥膳的......

夏季天氣炎熱，女性補腎要注意什麼?女性補腎吃什麼好?女性補腎的食物有很多種，但是要考慮到天氣的原因，女人補腎吃什麼就要認真考慮並選擇。今天小編就爲大家解答如何選擇適合的藥膳的問題，希望各位愛健康的女性能夠找到適......

有關人士還介紹說，近幾年，各地經常有關於飲用偏方泡酒傷身的事件發生。市中區的陳先生患有關節炎，很喜歡喝點藥酒進補。聽人說用生川烏、生草烏、懷牛膝、甘草等泡酒喝能治關節病後，陳先生就從藥店買來藥材泡着喝了幾天。......

黃芪燉雞、菠蘿雞片、鹿頭湯、冰糖蓮子近幾年，許多酒家餐館在原有特色菜的基礎上又推出了不少藥膳系列菜餚，而很多消費者也把這些具有保健功效的藥膳作爲進補的首選。但是，專家提醒，既然是藥入膳食，就不宜隨便吃，特別是長期......

藥膳療法的適用範圍甚廣，可用於臨牀各科疾病的輔助治療，尤以慢性虛損性疾病見長，還可作爲保健強身、延年益壽之用。那麼藥膳的注意事項有哪些呢？下面我們一起來看看。（1）運用藥膳療法時，應注意食物與藥物的禁忌，如黃連、甘草......

黃芪燉雞、菠蘿雞片、鹿頭湯、冰糖蓮子近幾年，許多酒家餐館在原有特色菜的基礎上又推出了不少藥膳系列菜餚，而很多消費者也把這些具有保健功效的藥膳作爲進補的首選。但是，專家提醒，既然是藥入膳食，就不宜隨便吃，特別是長期......

蟲草蒸老鴨材料：冬蟲夏草5枚，老雄鴨1只，黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。做法：老鴨去毛、內臟，沖洗乾淨，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線紮好，放入大鉢中，加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量，再將......

又到開始好好滋補身體的季節，什麼樣的藥膳湯能夠幫助大家在這樣的季節裏面養生滋補起來呢？下面跟着小編一起來了解下這五款滋補藥膳湯，身體會更加棒的！滋補藥膳湯1、四物雞湯材料：烏雞一隻，生地適量，白芍適量，當歸適量，生薑和......

艾滋病的治療方法有哪些呢？近期很多朋友提出了這樣的問題，日常生活中有些朋友只是熟悉疾病名稱而並不瞭解，當疾病真正發生時不能第一時間發現且做好診斷，那麼艾滋病的治療方法有哪些？下面我們就一起來看看專家的介紹吧！1、......

吃火鍋是一種大衆化的食用方式。不知從什麼時候開始，人們對加入補藥的火鍋有了興趣，特別是火鍋夏吃已成爲一種飲食時尚。可是，不是加入中藥越多的火鍋越對人有利，應該謹慎食用加藥火鍋。醫學專家認爲，火鍋是一種營養豐富且......

補陽類藥雞1.龍馬童子雞：龍蝦12克，海馬10克，童子雞1只，調料適量。先將雞去毛雜，洗淨，裝入搪瓷盆內；海馬、蝦仁用溫水泡開，洗淨，擺在雞身上，加蔥段、薑末、食鹽、味精、黃酒、清湯適量，上籠中武火蒸熟，將雞取出，去蔥、姜、原湯加食......