香菜作爲一種人們經常食用的香料類蔬菜，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認爲，香菜可闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良等症狀。容易患感冒的人，應該避免食用香菜......

但是，容易患感冒的人，卻應該避免食用香菜。因爲這類人常存在不同程度的氣虛，而香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，導致感冒更加頻繁。除了反覆感冒外，氣虛者還常表現爲多汗、乏力、倦怠等不適，上述氣......

1、新鮮蔬果先浸泡涼菜之所以吸引人，就是因爲其味美色鮮，吃進去有沁人心脾之感。蔬果之類的素菜是製作涼菜的首選原料，由於不需要經過高溫烹製，挑選時一定更要注意新鮮二字。買回來的新鮮蔬果可能會有農藥殘留，最好是用鹽......

胡蘿蔔素補充過量我們知道胡蘿蔔素可以減少心血管疾病及白內障的發生，而且有防癌作用。但是，儘管胡蘿蔔素對人體很有好處，也要注意適量食用。過多地攝入胡蘿蔔素的一個顯着病症就是面部和手部皮膚變成橙黃色，然後還會出現......

香椿芽中含有豐富的維生素C、磷、鐵等礦物質以及優質蛋白質，而且中醫還認爲香椿芽味苦性寒，具有清熱解毒、健胃理氣的功效。由此看來，孕婦是可以吃的。不過大家需注意的是，醃製過的香椿芽含有亞硝酸鹽等成分，準媽媽是不能......

衆多的蔬菜中香菜是特別的，含有獨特的香味不僅可以作爲調料，還可以當做配菜，那麼作爲主菜，最好的便是炒香菜了。香菜愛好者即便是隻有香菜也可以吃上美美的一頓。那麼，如何做炒香菜纔好吃呢？什麼是香菜香菜，北方人俗稱“芫荽......

蔬菜是我們生活飲食中必不可少的食物，多吃蔬菜對身體有非常大的幫助，還能讓愛美的女性身材變得更漂亮，皮膚更嫩滑，但是蔬菜也有飲食上必須注意的技巧否則就會得不嘗失了。1.經常在餐前吃西紅柿西紅柿不該飯前吃，西紅柿應該......

1.經常在餐前吃西紅柿西紅柿不該飯前吃，西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等症狀。2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨......

香菜是一種人們經常食用的香料類蔬菜，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認爲，香菜闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。但是，容易患感冒的人，卻應該......

韭菜是人們熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。早春上市的韭菜稱爲春韭，鮮嫩氣香。由暖室蓋席或菜窖中種植出來的黃韭又稱爲韭黃，多於冬季和春季前上市。夏秋產的韭菜，質粗，次於春韭。韭......

1、菜做好了不馬上吃很多人喜歡做好了飯菜後放在鍋裏溫着或者放在保溫桶裏面，等上一段時間再吃。這樣也會損失大量的營養物質，試想，辛辛苦苦做好的飯菜，因爲沒有立刻吃而使飯菜變得毫無營養，該多可惜啊。2、吃菜不喝湯》》......

香菜，又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味，所以民間俗稱香菜。香菜是以莖和葉爲菜餚調料的栽培種，爲一年生草本植物，原產地爲地中海沿岸及中亞地區，中國在漢代由張騫於公元前119年引入，在......

香菜的功效1、保護血管香菜中豐富的維生素C和鉀等物質具有降血脂，擴張血管，增加冠脈血流量，降低血壓和膽固醇，軟化血管等作用，對預防動脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。2、提高免疫力香菜含有大量的胡蘿蔔素，它能......

野菜那些純淨、本真的鮮香，是自然的禮物，是我們綠色生活的氣息，亦是人與自然相互關愛的見證。第一，野菜要注意烹飪方法。可炒食、涼拌、做餡，亦可熘、燴、燒、煮，關鍵在於根據野菜不同的特點選擇不同的烹調方法。第二，野菜取......

美味的菜餚總能勾起人們的食慾，而香菜豆腐湯就是家常食譜中最常見的一種，那麼，香菜豆腐湯要怎麼做更好吃呢？吃香菜的好處有哪些？香菜豆腐湯的做法材料香菜幾顆、豆腐1小方塊、小白菜2棵、瘦肉80克、澱粉少許調味料鹽1茶匙......

很多人都知道吃香蕉是對消化好的，對腸胃蠕動是很有好處的，還能幫助排便，但是吃香蕉也是有講究的，並不是任何時候吃對身體都好的，也有很多的注意事項，下面，小編就給大家來介紹一下吃香蕉的好處跟注意事項吧。吃香蕉的好處1、......

蔬菜雖然可口，但也需要注意食用，這些都是經過歷史演變下來得出的結論，所以，以下就爲大家推薦食用蔬菜應該注意的事項吧，一起了解一下。吃蔬菜的注意事項蔬菜中人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜，此外，蔬菜中還有......

一、大火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火燜，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等。二、勿久存蔬菜上班族通常喜歡一週做一次大采購，把採購回來的蔬菜......

野菜，採集天地間靈氣，吸取日月精華，是大自然的精髓之一。每一次品嚐，都是和自然的親密接觸。野菜那些純淨、本真的鮮香，是自然的禮物，是我們綠色生活的氣息，亦是人與自然相互關愛的見證。第一，野菜要注意烹飪方法。可炒食、涼......

有人愛吃香菜，但是有人卻把香菜視爲最大的敵人，飯上只要沾上一點香菜，碰都不願意碰一下。但其實，香菜的營養價值是很高的，吃香菜可以帶來諸多好處，它的味道雖然開始吃的時候有點怪，當你細細品味了之後發現其實還是挺美味的，下......