蘆筍營養豐富又好吃是很多人的最愛，那麼吃蘆筍對身體有哪些好處呢?三月是蘆筍大量上市的季節，下面推薦三款簡單易操作、營養又健康的蘆筍菜餚。蘆筍芝麻拌銀耳：清除體內垃圾做法：1.將蘆筍焯水後切成段備用，銀耳泡好焯水撕......

蘆筍的基本介紹蘆筍原產於地中海東岸及小亞細亞，20世紀初傳入中國，現在世界各國都有栽培，以美國最多。我國的山東省菏澤市曹縣有蘆筍之鄉之稱，每年春季都會舉行隆重的蘆筍節。蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍嫩莖中含有......

蘆筍分兩種，白的純潔、綠的純粹。無論白與綠他們都是那樣的筆直與挺拔，經過泥土慢慢的滋養，一點點的破土而出，在最適宜的季節裏，將自己最迷人的腰枝展現給瞭如火的夏天。蘆筍小貼士數量：每人/天食用綠蘆筍300g，白蘆筍250g最......

現代醫學研究表明，蘆筍對防治心臟病、腸胃病、神經痛、視力衰退和白血病有一定的療效，還能有效地控制癌細胞的生長，具有很好的抗癌作用。用蘆筍做菜，也有較好的食療作用。茄汁蘆筍蘆筍200克洗淨切丁，炒鍋上火，放油燒熱，放入......

蘆筍有鮮美芳香的風味，富含纖維，柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，它被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍含有多種抗癌營養成分。首先，它富含一種能有效抑制癌細胞生長的組織蛋白；其次，蘆筍中大量的葉酸、核......

一提起美食，全國各地就有說不完的樣數，而這麼多的美食，對於一個患有胃炎或胃癌的人來說，是多麼的可惜呀！爲了預防胃部疾病的發生，我們每個人都必須要好好對待自己的胃部，努力地從一開始就降低胃癌的發生率。大家常吃的蘆筍，味......

很多家長擔心自己的孩子在成長中缺少營養，爲了給孩子補充營養，不惜花費大價錢給孩子買不同類型的營養品，但是，專家認爲，給孩子亂買營養品，不但起不到保健作用，還可能適得其反。家長們認爲高蛋白食品，有助於孩子健康成長，殊不知......

主料瑤柱4粒，蘆筍500克，紅蘿蔔數片，上湯1杯半，姜1片。輔料玫瑰露酒、油各1茶匙，浸瑤柱水2湯匙，蠔油1茶匙，生抽、糖各半茶匙，生粉3/4茶匙，麻油、胡椒粉各少許，蒸瑤柱水3湯匙。製法1.瑤柱洗淨，放入過面清水浸兩小時取出，加入蒸料隔......

蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和......

推薦美食一：蘆筍芝麻拌銀耳A、原料：蘆筍200g、銀耳半朵（幹）、芝麻5g、蒜末、芝麻油B、做法：1、將蘆筍焯水後切成段備用，銀耳泡好焯水撕碎備用。2、將鍋燒熱關火，用餘溫把芝麻炒熟涼涼。3、調味：把所以食材放到一起，加入適量的......

低度酒--加速新陳代謝的營養品酒通常被我們認爲是不健康的食品。不過，各種低度酒都含有很多營養成分。例如，黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等，葡萄酒含有維生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多種氨基酸......

蘆筍防肝癌多吃三筍：萵筍竹筍蘆筍蘆筍：減輕疲勞感蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽鹼、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等均能有效抑制癌細胞生長。蘆筍還可作爲肝癌患者進行食療的營養品，可減輕疲勞、增進食慾。食療的方......

不想患癌可多吃蘆筍，蘆筍又名石刁柏、龍鬚菜。它口味清爽香郁，肉質細嫩潔白，可生吃涼拌，也可爲多種名菜的配料。蘆筍還具有特殊的醫療效果。飲食上的防癌，是最有效的癌症預防措施，飲食防癌是在不知不覺中的，既簡單，有有效。從......

蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬......

蘆筍可以防癌據現代醫學研究，蘆筍中含有的天門冬酰胺是一種能抑制癌細胞生長的物質。二十世紀七十年代初，美國一位牙科醫生通過食用大量的蘆筍治好了自己的眼癌和惡性淋巴癌。1974年化學家盧茨得出蘆筍可以治療癌症的結......

>>推薦閱讀：6種瓜類讓你越吃越苗條韭菜：能爲人體提供大量的維生素A、C和葉酸，促進肝臟進行自我清潔。用韭菜做湯，輕微油炸、油煎，或以橄欖油清炒均可。小胡蘿蔔：富含維生素C和β-胡蘿蔔素，提高人體免疫力。清蒸爲宜，或者......

蘆筍可以和多種食材搭配做成美食，今天爲大家介紹的是蘆筍炒蘑菇，蘆筍和蘑菇對人體健康均有很多好處，所以這道菜非常健康，吃起來也特別可口，下面學習製作步驟。一、蘆筍炒蘑菇的做法步驟1.口蘑切片，蘆筍斜刀切段，蒜切末。2.橄......

據現代醫學研究，蘆筍中含有的天門冬酰胺是一種能抑制癌細胞生長的物質。二十世紀七十年代初，美國一位牙科醫生通過食用大量的蘆筍治好了自己的眼癌和惡性淋巴癌。1974年化學家盧茨得出蘆筍可以治療癌症的結論。其含豐富......

蘆筍，又叫龍鬚菜，因爲其狀如春筍而得名。蘆筍有鮮美芳香的風味，富含纖維，柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，它被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍含有多種抗癌營養成分。首先，它富含一種能有效抑制癌細胞生......

西芹蘆筍貝做法1.從罐中取出蘆筍，將其切斜刀，放入裝有開水的鍋中氽煮，取出後瀝水備用;2.再將西芹摘洗乾淨，切成長條的形狀，置於一邊待用;3.辣椒去籽後切長條狀;4.姜去皮切片;蒜頭同樣去皮切片備用;5.炒鍋中放入10克油燒熱，......