秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是人們喜食佳品。那秋季吃螃蟹有什麼好處？秋季吃螃蟹的3大好處1、抗......

哺乳期乳腺炎能吃螃蟹嗎乳腺炎患者忌吃燥熱、辛辣刺激食物，如韭菜、辣椒、芥末、酒等。食後易生熱化火，使本病火熱毒邪更熾，病勢更甚。忌熱性、油膩食物，如肥肉、海蟹，以及油條、麻花等油炸糕點。忌食發物，如豬頭肉、狗肉、......

蟹黃的營養價值最高。它含有豐富的微量元素、膠原蛋白、鈣、磷等多種人體需要的營養成份，有"海中黃金"之稱。那麼它和豆腐一起做，會有怎樣的美味呢?蟹黃豆腐的做法用料：淨鹹蛋黃、內酯豆腐、蟹肉棒、薑末、蔥花、高湯、......

吃了死蟹會中毒螃蟹體內外沾有大量的細菌。活螃蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外，但一旦死亡，他體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，若人們吃了這樣的螃蟹就會引起食物中毒，常見的表現有噁心、嘔吐......

很多老年人走路時間長了，就會感到腰痠背痛。最近，一種被稱爲螃蟹步的運動方式，在日本流行起來。所謂的螃蟹步，就是像螃蟹那樣橫着走，這種方法可以有效緩解老年人腰腿疼痛的症狀。在人體大腿的內側有一處肌肉羣，如果這個肌肉......

如果是自己在家做螃蟹，將螃蟹用黃酒、白酒等浸泡一會兒，並用高溫蒸煮至少蒸30分鐘，這樣才能把螃蟹徹底蒸透，儘量保證細菌在入口前全被消滅。吃螃蟹時和吃螃蟹後1小時都不要喝茶水。因爲茶會使螃蟹的某些成分凝固，不利於消......

醉蟹的製作材料：主料：螃蟹750調料：鹽15克,花椒5克,姜5克,黃酒250克,醬油15克,白砂糖5克教您醉蟹怎麼做，如何做醉蟹纔好吃1.先將選擇好的毛蟹洗擦乾淨，把每隻的蟹臍劈開一點，放入少量精鹽。2.備小瓦壇一隻，把花椒鹽及薑末放入......

我們常吃的江蟹蟹有花蟹，河蟹有毛蟹大閘蟹，湖蟹有汾湖蟹。其實蟹也有等級之分，一等是湖蟹，如陽澄湖、嘉興湖；二等是江蟹，如九江、蕪湖；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是溝蟹；六等是海蟹。很多人愛吃蟹，但是卻不會挑選蟹，甚至更不懂如......

螃蟹營養豐富，美味可口，在近幾年它成了大家在日常生活中經常食用的一種食物，而秋季正是吃蟹的最佳季節，但是需要注意的是，在秋季吃螃蟹也是有一定禁忌事項的，是不能隨心所欲的，那它的禁忌具體有哪些呢？下面，我們一起來了解下。......

昨日，導報記者走訪市場獲悉，經過了半年多的漲潮，火箭蛋終於開始走下坡路，相比較9月底蛋價下跌一成多，並跌破5元大關；同時，吃貨們最愛的陽澄湖大閘蟹，也隨着產量逐漸穩定而價格略有下降，其他地區的大閘蟹更是跌價五成以上。廈門......

蟹乃食中珍味，它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品，故有一盤蟹，頂桌菜的說法。然而，又到一年秋蟹時，醫院這幾天斷斷續續的迎來了因爲吃螃蟹而中毒的饞嘴貓，那麼什麼樣的人可以吃螃蟹？吃螃蟹都要注意什麼？不妨瞭解一下，以免......

日本和歌山縣附近海域發現一種致命的劇毒螃蟹，若食用這種螃蟹，將會死亡。據日本媒體10月30日報道，和歌山縣漁民在須佐美町近海2米深的海域，捕獲一隻外表奇異的螃蟹。須佐美蝦與螃蟹水族館稱，這種螃蟹身上含有和河豚一樣的......

什麼是螃蟹,螃蟹營養價值,螃蟹功效,螃蟹的做法螃蟹，又名：河蟹,毛蟹,稻蟹,中。用量：每次約80克螃蟹詳細介紹蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。根據產地可分爲河蟹、江蟹、湖......

產婦能吃螃蟹嗎秋季是螃蟹正肥美的時節，很多媽媽都知道懷孕時不宜吃螃蟹，因爲有可能造成流產。那麼產後產婦可不可以吃螃蟹嗎？專家說：新產婦最好不要多吃螃蟹。因爲螃蟹屬於寒性食物，吃多了對產婦自身體質也有損害，如果坐月......

秋天，溫一壺黃酒，嘗肥蟹鮮美，看秋高氣爽不亦樂乎？然而此事並非人人適宜。這不，老劉就爲嘴傷身了。65歲的老劉是位肝硬化患者，已經出現了肝腹水，剛從北京地壇醫院中西醫結合二科病房出院。出院後不到一週，吃了兩隻螃蟹後就兩進......

柿子也是在秋季豐收，秋季的柿子營養價值很高，但是，吃柿子也有很多的注意事項，比如空腹不能吃，不能和螃蟹一起吃，下面我們來看看吃柿子的一些禁忌。飲食禁忌1、莫吃柿皮柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將......

剛剛度過了十一黃金週，想必很多人都爲自己安排了一次愜意的旅行，而且秋季又是吃海鮮的最佳時機，在旅行的途中避免不了的要飽一飽口服。可是對於肺癌患者來說卻是不宜食用海鮮的，尤其是螃蟹。下面就來聽一聽專家的分析。螃......

吃蒸煮的蟹最安全螃蟹生長在江河湖泊裏，又喜食小生物、水草及腐爛動物，蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、醃吃或醉吃螃蟹，可能會被感染一種名爲肺吸蟲病的慢性寄生蟲病。研究發現，活蟹......

月經的主要表現爲宮內膜受卵巢激素的影響出現週期性變化。脫落的子宮內膜匯同血液從陰道流出，稱爲月經。月經期間女性不能吃生冷的東西，除了冷飲及生拌涼菜外，螃蟹、田螺、蚌肉等食品在經期也不宜食用，因其可能刺激子宮和......

哪些人不能吃螃蟹？1.孕婦蟹具有活血化瘀的功效，有可能導致流產。中醫認爲，蟹爪能催生下胎，因而孕婦或有習慣性流產者慎食。2.老年人老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嚐爲主，不......