近日，燒烤從業者自曝，燒烤所用肉類品質低劣，蔬菜無需清洗，而美味的羊肉串則是鴨肉與羊肉精所制。這樣的食品安全問題真是讓人觸目驚心。在炎炎夏日的晚上，帶上家人，約上朋友，找一個路邊攤點，點上幾串烤肉，再配上幾罐清涼的啤酒......

燒烤是很多人都喜歡的美味，但吃多了容易上火長痘。我們可以通過一些途徑來減輕烤肉對健康的危害，下面看看吃燒烤不長痘的方法。燒烤前喝杯酸奶，或者豆漿或黃豆芽湯，有助於預防上火，使暗瘡消退。吃烤肉的同時，再擠些番茄醬、......

本報訊（記者林豔）昨日，北京青年報記者在首師大附中發現，該校28個高考考場已收拾停當，桌椅按照5列×6行、左右間距不少於80釐米的要求整齊碼放。考場負責人張老師表示，今年所有高考考點提高了安保級別，要求考生在存包時......

熬夜容易疲勞，人越疲勞消化功能就會越差，更不宜食用不易於消化的高脂肪食物和高刺激性食品。因爲在夜間睡眠時，人體會由胃和小腸分泌一種叫TFF2的蛋白質，對胃腸有修復功能。如果熬夜，會使這種蛋白質的分泌減少，影響人體對胃......

燒烤和可樂是現在非常常見的兩種東西了，也是我們夜宵中最常見的兩種選項，雖然我們也知道燒烤和可樂對身體不好，這就像老煙槍抽菸，吸菸有害健康幾個大字就寫在煙盒上，可是我們還是依舊該吃吃該喝喝，你只知道有危害，那麼你知道......

怎麼吃烤肉纔會營養均衡又安心呢？我們提醒您，燒烤時應以多纖維的蔬菜優先，如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西紅柿、茭白筍（帶殼烤），都很適合燒烤。少塗抹調味料，這樣可以降低鹽分攝取，減少腎臟負擔。烤肉的時間不宜過長，其餘時間......

夏天是最適合吃燒烤的季節了。烤羊肉、烤魷魚、烤茄子、烤生蠔、烤扇貝……每個人心中都有着自己的燒烤必點top榜。夜晚吹着涼風，三五好友擼着串兒談笑風生，一天的壓力隨之釋放，疲憊的身心得到了美食的撫慰......

烤羊肉、烤魷魚、烤茄子、烤生蠔、烤扇貝……每個人心中都有着自己的燒烤必點top榜。夜晚吹着涼風，三五好友擼着串兒談笑風生，一天的壓力隨之釋放，疲憊的身心得到了美食的撫慰。正是燒烤的這股極接地氣的魅......

不少人喜歡吃烤肉，夏天戶外吃，冬天室內吃，聽到烤肉時油滋滋作響，聞到煙燻味兒，垂涎三尺。不過，燒烤對健康並無好處。那麼，吃燒烤有哪些危害呢？夏天吃燒烤有哪些注意事項呢？怎麼吃燒烤才健康呢？快來和一起了解吧！吃燒烤有哪些危害......

夏天來了，又到了擼串的時候了，而燒烤也是許多人最愛吃的夜宵之一。每次出門吃飯，自然都少不了燒烤。燒烤確實很美味，但要是經常吃的話，對身體的影響也是很大的。不少人對自己的身體健康都不是很重視，認爲好吃就行了，這個想法......

將腐爛的肉用水一洗，加入嫩肉粉、豬肉香精就變成了新鮮肉。將鴨肉中加入羊肉香精，轉眼就變成了羊肉。每當夜幕降臨時，分佈在城市社區、街邊的流動燒烤攤點就會悄然現身，一股濃郁的肉香一下子飄出十多米，但其中燒烤的美味祕......

人們都知道燒烤食物吃多了會增加患癌風險。據美國《醫學日報》近日報道，遵照下列提示，能讓燒烤吃起來更安全，減少致癌風險。1.燒烤前徹底清洗烤架。這樣也能減少燒烤過程中產生的煙霧等致癌物質。2.在烤架上放一層錫箔紙......

夏天是吃燒烤的季節，然而很多關於吃燒烤導致出現身體異常的症狀讓我們對燒烤望而卻步，有什麼方法可以安全放心的吃燒烤呢？在這裏，就來爲大家出出招，看看怎樣安全健康的吃燒烤吧。燒烤怎麼吃才安全健康注意葷素搭配比例。燒......

一、食品食品的選擇可根據各自的口味和喜好，一般來講適合燒烤的食品有肉類魚海鮮、蔬菜瓜果和麪食豆製品等幾大類。肉類食品是燒烤食品的主力軍，可以選擇的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、雞翅、雞柳、雞真等等。需注意的是......

燒烤薰炸食物可以說是大街小巷令人垂涎三尺的美食，並被堂而皇之地擺上了餐桌。偶爾吃點燒烤薰炸類食物自然可以解饞，但是如果長期大量食用則不利於身體健康。癌症被認爲是人類死亡的頭號殺手，燒烤薰炸類食物中就含有致癌......

燒烤是很多人都喜歡的美味，但吃多了容易上火長痘。我們可以通過一些途徑來減輕烤肉對健康的危害，下面看看吃燒烤不長痘的方法。燒烤前喝杯酸奶，或者豆漿或黃豆芽湯，有助於預防上火，使暗瘡消退。吃烤肉的同時，再擠些番茄醬、......

澳洲的所有燒烤廚師都接到警示，提請他們注意，據測試有不少人，燒烤類食品易引起食物中毒。紐省食品管理局的總管泰瑞.奧炊姆表示，又超過40%的機會因食用燒烤類食品而食物中毒，因爲燒烤餐會時生熟肉類的交叉污染，會引起食物中......

北方飲食兼容幷蓄又能創新，傳統的麻辣火鍋、麻辣燙、湘鄂菜、韓國烤肉，後起的麻辣香鍋、關東煮等等都相當流行，大盆大盤，火爆痛快，麻辣、鮮辣、爽辣、香辣，不同滋味同樣感受，每一道菜都帶出一個字：香！其中又以麻辣火鍋爲最，一邊......

很多人都是喜歡吃烤肉的，但是現在很多吃烤肉的時候都是會吃一些烤蔬菜的，但是你知道嗎其實我們常吃的烤蔬菜其實會影響到我們的健康的，也就是吃烤蔬菜比較容易致癌的。綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是......

巧用微波爐做燒烤：1．烤雞。先在雞皮上戳幾個孔，並將雞皮一面朝下放置。2．燒魚。一次不要烹調太多，最好是兩片，並用小容器盛裝。3．煎蛋。只需將雞蛋打散倒入平底容器，加熱至邊緣稍起中間顏色變深即可。4．煮飯。比一般器皿煮飯需......