豬肉的熱量：度量單位熱量（可食部分熱量）1塊豬肉（瘦）（50.0克）72大卡半塊豬肉（瘦）（25.0克）36大卡標準（100克）143大卡介紹豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因爲豬肉纖維較爲細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，......

現代營養學研究表明，豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，對老年人神經衰弱（失眠）等有良好的治療作用。食用豬蹄有利於減輕中樞神經過......

雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。它不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。家雞分爲蛋用、肉用和兼用3類，目前市場上的雞一般都是人工選育、+飼養的，野生品種十分難得。雞肉的營養價值很高，民間有濟......

豬蹄的營養價值豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、鎂、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、維生素D、維生素E、維生素K等成分。食療藥效◆豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，......

一、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。二、牛肉含維生素B6蛋......

豬血的營養十分豐富，素有液態肉之稱。豬血蛋白質的平均含量爲74%，相當於豬肉的4倍、雞蛋的5倍，而且是優質全價蛋白質(含有人體的8種必需氨基酸)。據測定：每100克豬血含蛋白質16克，高於牛肉、瘦豬肉蛋白質的含量，而且容易消......

豬腰最爲人們熟知的功效就是補腎，豬腰的確是有補腎氣的功效，同時它富含蛋白質和維生素，可以燉着吃、可以炒着吃，是一種很好的烹飪原料，那麼，豬腰該如何選購、如何清洗呢？豬腰豬腰即豬腎，俗稱腰子，是一種常見的畜肉類烹飪原料。......

吃豬肝有什麼好處？怎麼炒豬肝？吃豬肝有什麼好處？豬肝性溫，味甘；歸肝經。豬肝營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，均屬人體所必需且又容易缺乏的營養物質。對於兒童、孕婦、乳母、老年人......

豬蹄是很多女性的最愛，因爲我們都知道吃豬蹄可以美容，女人都是比較愛美的，而且大部分也都比較喜歡吃，所以說豬蹄是她們最佳的選擇了。對於孕婦來說豬蹄也是功不可沒的，因爲豬蹄可以催乳，因此孕婦還有剛生完寶寶的媽媽們是離......

早在20世紀70年代，阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布就已經開始將牛排作爲主餐了。遠遠早於科學實驗對以下經驗的證實：要想得到好的收益，每日5次飲食中至少有1次~2次的牛肉。以下便是將牛肉列入日常健美飲食......

在各種慢性病對老年朋友情有獨鍾的今天，患上了高血脂、高血壓和高血糖，就意味着要少吃高脂肪類食物了。這對於許多嗜食肉類的老人來說，無疑是件非常痛苦的事。豬血素有液態肉之稱。它的蛋白質含量略高於瘦豬肉，所含氨基酸......

據營養學家分析，豬蹄含有大量膠原蛋白質和少量的脂肪，碳水化合物。另外，豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等營養物質。豬蹄中的蛋白質，水解後所產生的天冬氨酸、脹氨酸、精氨酸等十一種氨基酸的含量及營養價......

據美國網絡醫學博士9月8日報道，英國牛津大學研究人員發現，維生素B12有助於對抗隨年齡增加而發生的腦萎縮。日常飲食中，多吃魚、肉、多喝奶，都可達到健腦效果。研究人員選取了107位年齡在61—87歲之間的老人進行研究......

豬血素有液態肉之稱。它的蛋白質含量略高於瘦豬肉，所含氨基酸的比例與人體中氨基酸的比例接近，極易被消化、吸收。而且豬血中脂肪含量非常低。每100克豬血僅含0.4克脂肪，是同等質量瘦豬肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年......

每當到了炎熱的夏季，人們就喜歡吃上一些清涼解暑且有補氣養血功效的食物，而豬肝就是一種有保健作用的食物，那麼，夏天吃豬肝好不好呢？夏天吃豬肝好不好？其實一年四季都是可以吃豬肝的。豬肝的營養大家都很清楚的，而且豬肝食用......

豬腰子味甘鹹、性平，入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎......

食用豬瘦肉，不但可緩解更年期女性貧血症狀，還能使膚色紅潤，瘦肉中含有豐富的營養，可促進人體的能量代謝，爲更年期女性提供充足的能量，更年期女性食用瘦肉能補充足夠多的優質蛋白和脂肪酸，可滋補身體，同時還能滋潤皮膚，使皮膚少......

豬蹄的保健功效在人體皮膚組織中，膠原蛋白佔到了70%，隨着年齡的增加，膠原蛋白不斷流失，造成皮肢乾燥，出現皺紋。而豬蹄中大量的膠原蛋白可以促進皮膚細胞吸收和貯存水分，使細胞保持溼潤狀態，防止皮膚乾癟起皺;同時增強皮膚的......

豬血蛋白質所含的氨基酸比例與人體中氨基酸的比例接近，非常容易被機體利用，因此，豬血的蛋白質在動物食物中最容易被消化、吸收。補血清肺強身吃豬血的7大好處1、豬血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。2、豬血還......

一日三餐是我們生活中最重要的部分，如果我們搭配好飲食能讓我們的身體得到很好的改善，其中豬血是我們經常能食用到的一種食物，它的營養價值非常的豐富，含有大量的蛋白質和維生素能對我們的身體進行很好的改善，生活中很多人......