教你鴨蛋的選購及儲存方法鴨蛋，營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2.維生素B1.維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。......

兩個星期之前，在廣東工作的男子周某覺得小解有點困難，認爲是喝酒喝多了導致的，當越發嚴重的時候去醫院一檢查，不得了，查出膀胱有一個結石，而且相當大!於是他就把就診的CT片發給都昌縣醫院泌尿科的醫生看，醫生告訴他，急需做手......

除鹹鴨蛋和松花蛋以外，人們是不大喜歡吃鴨蛋的。有的人是因爲鴨蛋有腥味，有的人認爲鴨蛋的營養不如雞蛋。其實，據科學分析，鴨蛋同樣富有營養。完全可以和雞蛋媲美。松花蛋又叫皮蛋，是用石灰等原料醃製後的蛋類食品。因肅開......

鴨蛋竟然也造假！哈爾濱的一位劉女士就買到了假的鴨蛋，她在早市買的生鴨蛋回家煮過之後竟然變成了一團類似於橡膠的物質，摔在桌子上竟然還能彈起來。據東北網報道19日早上，劉女士在南崗區中興街早市從一對推三輪車的中年夫......

作爲一種醃製食物，鹹鴨蛋其色、香、味均極誘人，無論是佐餐，還是下酒，都是很美味的，尤其是流油的鴨蛋黃，讓人看着都流口水。鹹鴨蛋的常見是吃法是搭配綠豆粥一起作爲早餐。那麼鹹鴨蛋有什麼營養，吃鹹鴨蛋好不好呢？吃鹹鴨蛋要注......

鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極爲豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。鴨蛋不能......

雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。鮮雞蛋所含的蛋白質中，主要爲卵蛋白和卵黃蛋白。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最爲接近，因此吸收率相當高，可達99.7%。鮮雞蛋......

一蛋雙黃可能很多人都見過，但一蛋三黃，可難遇到。11月25日，家住（貴州）銅仁市的第八完小王老師買了10個鴨蛋，連續打開4個，竟有一個是三黃蛋，其餘三個均爲雙黃。11月26日下午，王老師撥打商報百姓新聞網6757777稱，他自己做飯時，打開......

重達563.35克拉的印度之星就是目前世界第二大星光藍寶石，它的最高直徑可達6.35釐米，也就是說甚至比鴿子蛋還要大上一倍，像是鴨蛋大小，而且這顆藍寶石几乎已經達到了無瑕疵，雖然星光顏色不是非常鮮明，但也足夠稱得上是一顆世......

雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。鮮雞蛋所含的蛋白質中，主要爲卵蛋白和卵黃蛋白。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最爲接近，因此吸收率相當高，可達99.7%。鮮雞蛋......

鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣得，而在每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45～70克左右得，而有時鴨蛋反而比雞蛋多些得。而其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少得而是，反而超過了雞蛋，而每500克雞蛋中大概有脂肪65克左右......

女孩腎上腺長腫瘤，過量分泌一種叫兒茶酚胺的激素，這種激素會導致血管劇烈收縮，血壓飆升。要想徹底把血壓降下來，只有一個辦法：手術摘瘤。日前，泌尿外科專家經過90分鐘精細的微創手術，用腹腔鏡將這顆瘤子完整切除。目前，女孩已......

薄荷鴨蛋治牙齦腫痛材料：鮮車前草30克，鮮薄荷15克，綠皮鴨蛋1個。方法：先將前兩味藥煎煮後濾去藥渣，鴨蛋去殼入藥液煮熟，加少許鹽後吃蛋飲湯。用法：每天1次，對牙齦紅、腫、熱、痛有效。......

顏色上：放養鴨子產的蛋，蛋黃顏色會隨四季變化而改變。◎春天，食物來源豐富，營養充足，鴨蛋質量非常好，蛋黃略呈紅色。◎夏季，食物來源減少，蛋黃的紅度變淺。◎秋季，鴨子以稻穀爲主食，此時蛋黃顏色偏黃。◎冬季全靠飼料餵養，蛋黃呈......

市場中出現一些不法商販，爲了謀取利益，使用了一些化學原料製作出了假鴨蛋，這讓消費者在選購鴨蛋的時候不知所措，下面教給大家幾個小方法。讓你在選鴨蛋的時候，非常輕易的就會分辨出來真假。如何辨別真假鴨蛋？識別假鴨蛋的方......

鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘......

首先，鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的，每500克雞蛋或鴨蛋中蛋白質差不多都是45～70克，有時鴨蛋反而比雞蛋多些。其次脂肪的含量鴨蛋中不但不比雞蛋少，反而超過了雞蛋，每500克雞蛋中大概有脂肪65克，而500克鴨蛋中的脂肪可以......

隨着現代社會人們的飲食生活越來越好，很多朋友在日常生活中都喜歡吃一些比較稀奇古怪的食物，這樣才能滿足於他們越來越挑剔的口感。所以很多朋友都喜歡上了吃鴨蛋，因爲鴨蛋的口感不僅非常棒，同時也具有很多營養物質。因此......

鴨蛋的營養價值鴨蛋中含有非常豐富的營養物質，並且很多都是人體所需要的。醫學研究發現，鴨蛋中含有大量的維生素、蛋白質、磷脂以及微量元素等等。和雞蛋相比，鴨蛋中所含有的蛋白質相當，但是所含有的微量元素卻更加的豐富......

鴨蛋是一種我們平時常吃的有一種食材，不僅味道很好，同時所含有的營養也是非常豐富的。今天，小編就來和大家一起說說鴨蛋有什麼營養，鴨蛋適合哪些人羣服用，並且鴨蛋的做法有哪些，一起來了解下吧！鴨蛋有什麼營養鴨蛋中含有非常......