一、食物添加劑中的致癌物食物添加劑包括防腐劑、食用色素、香料、調味劑及其他添加劑。目前市場上許多袋裝食物含有防腐劑，而防腐劑內含有大量亞硝胺類物質，這類物質有明顯的促癌作用。二、食物中的自然致癌物（1）高脂飲......

網傳杭椒牛柳、水煮魚、水晶蝦仁、蒜香排骨這四個菜因添加劑較多，廚師自己很少點。許多網友哀嘆：這是我最喜歡的菜了，難道以後都不能吃？昨天，記者在武漢市餐飲服務企業誠信守法經營公開承諾啓動儀式找到餐飲專家求證，對方連......

保護視力的療愈系食物綠葉蔬菜捲心菜、菠菜以及其他綠葉蔬菜可以提供葉黃素和玉米黃質兩種類胡蘿蔔素是組成視網膜中央部分黃色素的成分（視網膜黃斑）。綠葉蔬菜的攝入對於防止視力隨年齡的增長而產生的退化至關重要。因......

不知有沒有人算過這樣的一筆賬，一天中，我們會攝入多少種添加劑呢？讓麪包變大50％的神奇粉末是什麼做肉丸子的師傅爲什麼從來不吃肉丸子乾紅葡萄酒爲何在專家眼中成了恐怖分子一塊麪包裏有近40種添加劑家住玄武區的李女士是......

如今的食品中，幾乎都添加了食品添加劑，而這些添加劑是不能吃的。那麼你知道食品添加劑有哪些嗎？知道食品添加劑分類是怎樣的嗎？知道食品添加劑的作用嗎？今天我們就來詳細的爲大家介紹一下。食品添加劑的種類很多，普通人能知......

衆所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是應該少吃或乾脆不吃的。在食物標籤和快餐營養成分表上，它們赫然在目。1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中......

我們在飲食上，其實食物之內可能含有不少的添加劑，不過，很多人在生活上對於添加劑的危害可能不瞭解。但是添加劑可能是無時無刻不在的，只有及早的認識到相關的危害性，儘量去少使用這樣的食物，對自己的健康纔有幫助。富馬酸二......

23日，有關部門對成都8家羊肉湯鍋店進行了突擊檢查，現場尚未發現羊肉香精和增白劑等。對此，成都將對經營羊肉湯、羊肉火鍋的餐飲服務單位開展爲期1個月的專項監督檢查。成都市食藥監局負責人介紹，爲保障廣大市民的身體健康......

近日，有關部門出臺的《食品添加劑生產監督管理規定》正式實施，食品添加劑的生產、銷售、使用究竟該如何規範，再次引起人們的關注。消費者發現，一根火腿腸可能使用了11種添加劑，一個小果凍含14種添加劑……食品......

猜猜這是什麼食物？馬鈴薯粉，植物油，澱粉，調味料〔麥芽糊精，白砂糖，食品添加劑（穀氨酸鈉，檸檬酸，食用香料，酒石酸，二氧化硅，阿巴斯甜，苯丙氨酸）〕，5’—鳥苷酸二鈉，5’—肌苷酸二鈉，阿拉伯膠。這是人們日常生活中經......

消費者有望品嚐到兼具更高營養價值和親民價格的清潔標籤產品上海2023年2月15日--全球創新使用花生蛋白生產植物基雞肉的先驅企業Haofood，今天宣佈推出其新創新產品：CarefreePulledChickless（輕享素素肌™），該款清潔標......

我們都知道，現在市場上很多食物爲了增加賣相和口味都添加了很多添加劑，用來誘導消費者，但是這種添加劑不僅沒有任何營養而且嚴重危害着我們的身體健康，那麼哪些食品容易含添加劑呢，下面我們一起來看一下：易含食物添加劑排行......

對於爲什麼要在食物中添加一些食品添加劑，很多人都不能正確理解？對於食品添加劑到底能起什麼作用，相信也是很多人都沒有明確的瞭解。對於這些問題，專家給出瞭解說：其實食品添加劑並沒有消費者所想象的可怕，它並不是毒藥，它的......

大部分觀衆都對食品中的防腐劑深惡痛絕。不論在什麼地方，只要說到食品添加劑，大部分人都會搖頭，把它和有毒物質、污染物質聯繫起來。我們常會看到商場中有一些食品如此宣傳：本品不含有防腐劑，本品不含有人工色素，本品不含有......

食品添加劑主要有哪些防腐劑主要有山梨酸、苯甲酸等着色劑包括人工色素和天然色素兩類，常用的有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃等甜味劑有蔗糖、葡萄糖、果糖、糖精其他還有漂白劑、抗氧化劑、穩定劑、、凝固劑等，大約......

本站12月17日電據衛生部網站消息，日前，衛生部發布關於進一步做好整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作的通知。通知要求，嚴肅查處違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行爲。通知指出，要充分利用整頓工作後期有限的......

添加劑使用歷史久遠如果在工業化生產的食品中不加入食品添加劑，那麼大部分食品都可能是外觀很難看、感覺很難吃、難以長期保存、營養價值也很低，也就不可能有市場上那麼多琳琅滿目的食品。當然，個別食品生產經營者肆意增......

罐頭裏的水果經年仍色澤鮮亮，餐廳裏的京都骨那麼紅豔誘人，小推車上的點心更是五顏六色，這些食品之所以有如此的誘人色澤，是天然的嗎？我想我們中不少的人可能都知道，這絕大部分都是食品添加劑的功勞。隨着人們生活水平不斷的......

說到食品添加劑，相信大家並不是很陌生，甚至可以說是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎？知道食品添加劑的作用有哪些嗎？食品添加劑又有哪些嗎？如果不知道的話，那今天小編就來爲大家一一解答一下。想知道的朋友......

日常生活中，由於各種偏頭痛的原因，導致很多人患上偏頭痛。究竟哪些是常見的偏頭痛的原因呢？爲了更好預防偏頭痛的原因，接下來我們着重看看偏頭痛的原因。偏頭痛的原因一般有哪些呢？接下來是對偏頭痛的原因的詳解：1.天氣變化......