你知道茯苓粉怎麼吃嗎？相信喜歡烹飪的朋友是不會放過任何食材，任何做美食的方法的。如果不知道怎麼弄茯苓粉的相關美食的話，那麼就一起來學習看看吧，說不定你有意想不到的驚喜呢。
一、茯苓粉可以拌水煮粥
用白茯苓粉與粳米同煮粥服用，有養生之效。茯苓性平、味甘淡、益脾、安神、利水滲溼，能治療脾虛泄瀉、心悸失眠、小便不暢、水腫等症。
茯苓粉怎麼吃
二、製成茯苓霜
1、準備：白茯苓100克（藥店有賣的，有的地方還能給研成面），鮮牛奶50克，蜂蜜（來一瓶一點不多）
2、做法
（1）找一個大碗啊大盆啊，把茯苓掰成小塊，放進盆裏，涼水沒過茯苓，再多放些水，泡2個小時。
（2）2個小時之後，拿一大鍋放上籠屜，鋪上屜布，再把泡好的茯苓放在紗布上，用中火蒸40分鐘，40分鐘之後，把蒸好的茯苓取出來。
（3）把茯苓放進攪拌機，再把牛奶也倒進去，蓋上蓋子，開始攪拌，攪成泥糊糊就行了！
（4）把它們倒進沙鍋，用大火燒開，開鍋就好！
（5）稍微冷卻以後，再加入適量的蜂蜜！
三、茯苓奶茶
茯苓粉十克，牛奶二百毫升，先將茯苓粉用涼開水適量化勻，再加入煮沸的牛奶既可。每日早晨空腹服用，能延緩衰老，健脾強身。
四、苡仁茯苓粥
苡仁200g，茯苓粉10g，粳米200g，雞胸脯肉50g，幹香菇4個。先將香菇泡發，切成丁；雞脯肉去皮、去油脂，入鍋內煮30-40分鐘後撈出，切爲肉丁；然後將苡仁用水反覆搓洗，再用熱水浸泡1夜，瀝乾後加7倍清水煮沸，熬爛；將粳米加5倍清水煮1個小時，兩粥合併，加入香菇、雞肉丁、茯苓粉，再煮至稠爲度。服食時可加調料。本方以苡仁、茯苓健脾利溼、潤膚退斑，粳米、雞肉益氣補虛，適宜於偏溼盛體質者。
五、茯苓糕
茯苓50克，麪粉450克。把茯苓烘乾，打成粉，與麪粉混勻。把茯苓、麪粉混勻，加入發酵粉，用清水揉合成麪糰發酵，發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。每日1次，早餐食用。健脾滲溼，寧心安神。高血壓氣虛溼阻型患者食用。
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六、蓮子茯苓糕
茯苓、蓮子、麥冬各等份，共研爲末，加入白糖、桂花適量拌勻，加水和麪蒸糕食用。有寧心健脾之功。適宜於心陰不足、脾氣虛弱引起的乾渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。
七、山藥薏仁茯苓粳米粥
1、準備：茯苓（研末）30克，薏仁30克，山藥50克，粳米100克。
2、做法
（1）粳米、薏仁、山藥洗淨，然後加入適量的水，放入鍋中煮至半熟。
（2）茯苓粉，和勻後煮熟，空腹就可以服用。
現在你知道茯苓粉怎麼吃了吧？喜歡茯苓粉的朋友可以嘗試一下。
